Tây Ban Nha là một trong những địa điểm tour du lịch yêu thích cho người ưa khám phá. Đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp không chỉ hấp dẫn du khách bằng những công trình kiến trúc cổ kính, độc đáo, khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, mà đó còn là nền ẩm thực cũng như những món ăn nổi tiếng đặc biệt của đất nước mình, ở đó có những món ăn vừa lạ vừa quen, khiến cho người ta luôn cảm thấy mới mẻ và thích thú. Hãy cùng trungdan.com tìm hiểu bài viết dưới đây để khám phá những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức một lần trong đời nhé.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Món ăn nhẹ Tapas
Ở Tây Ban Nha, có vô vàn các món ăn nhẹ mà du khách có thể thưởng thức như Patatas bravas (khoai tây dầm nước sốt cà chua cay), calamares fritos (mực rán), boquerones (cá cơm), croquetas de jamon (thịt viên giăm bông), chorizo (xúc xích thịt lợn), pimientos asados (ớt xào), albondigas (viên thịt) và berenjenas gratinadas (cà tím nướng pho mát)…
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Sangria
Sangria là một loại cocktail trái cây truyền thống của người Tây Ban Nha, được người dân nước này và đông đảo khách du lịch ưa thích. Sangria không có công thức duy nhất mà được biến tấu tùy vào từng vùng trên đất nước. Nguyên liệu chung cơ bản gồm có rượu vang đỏ, trái cây và đường.
Người ta sẽ pha loại đồ uống này vào một bình lớn, những miếng hoa quả tươi được thả vào rượu vang và ngâm qua đêm, mùi thơm từ các loại quả tỏa ra rượu vô cùng hấp dẫn, vị chát của rượu sẽ nhạt đi, thay vào đó là vị ngọt và thơm ngào ngạt của các loại hoa quả.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Cơm Paella
Hay còn được gọi là cơm thập cẩm, được coi là món ăn truyền thống của Tây Ban Nha, ra đời ở Vanlencia. Loại cơm Paella có 3 loại gồm Valencia Paella, Paella hải sản, Paella thập cẩm; và tùy vào sự sáng tạo của đầu bếp mà biến hóa để món ăn này hấp dẫn hơn. Thành phần tạo nên món cơm Paella Valencia bao gồm gạo trắng, rau xanh, đậu, thịt và rau theo mùa, còn hải sản thì thay thịt bằng tôm, cua…
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Huevos flamencos
Trứng là món ăn khoái khẩu và ngon lành của người dân Tây Ban Nha và trở thành đặc sản của đất nước này, chúng xuất hiện từ các nhà hàng sang trọng đến nhà ăn bình dân hay tại nhà. Trứng đúc khoai tây ăn nguội là món ăn tuyệt vời.
Nhưng hơn cả là món Huevos flamencos – món trứng chiên với thịt hun khói, rau và cà chua. Huevos flamencos này vốn là món ăn truyền thống của Seville nhưng giờ đây đã thành món ăn của cả Tây Ban Nha.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Tortilla Espanola
Là món trứng tráng khoai tây khá phổ biến và nổi tiếng của đất nước này. Món ăn này được gọi là bánh khoai tây bởi khi hoàn thành trông nó giống một chiếc bánh. Tortilla Espanola được làm từ trứng, khoai tây, hành tây và được rán trong dầu ô liu.
Khi bạn đi du lịch Bồ Đào Nha hay các Quốc Gia khác thì đều có những món ăn nổi tiếng và đặc trưng khiến cho du khách sẽ nhớ đến Đất Nước này ngay. Tortilla Espanola là món ăn đặc trưng và phổ biến tại Tây Ban Nha khiến cho du khách cảm thấy thích thú.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Hải sản Galician
Galician nằm bên bờ biển Đại Tây Dương xinh đẹp và hoang dại sản sinh ra một số loài hải sản ngon nhất thế giới với các món ăn như ốc móng tay, đằng hồ, cua nhện, tôm hùm bông, sò, tôm pandan… Dịp tốt nhất để thưởng thức hải sản ở đây chính là Lễ hội hải sản 10 ngày diễn ra vào tháng 10 hàng năm ở O Grove.
Đến Tây Ban Nha vào dịp này, ngoài thưởng thức hải sản, bạn còn được tham gia các hoạt động sôi nổi như đua thuyền, biểu diễn ca múa nhạc của người Galician.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Xúc xích cay Chorizo
Là một loại xúc xích được làm từ thịt lợn, những món ăn này có vị khác lạ so với các loại xúc xích thông thường và là món ăn đặc sản của người Tây Ban Nha được nhiều du khách ưa chuộng.
Nhân của Chorizo đợc làm từ thịt lợn thái nhỏ hoặc băm nhuyễn, sao đó thêm tỏi, thảo dược và nhiều thành phần khác nhưng không thể thiếu một loại ớt cay ngọt của Tây Ban Nha có tên gọi là paprika.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Món trứng Flamecos
Trứng là thực phẩm rất phổ biến ở đất nước Tây Ban Nha, với cách chế biến sáng tạo, những món trứng được biến tấu theo các cách riêng để làm hài lòng mọi thực khách.
Nổi tiếng hơn cả phải kể đến hai món trứng là trứng đúc khoai tây và trứng flamencos. Trứng đúc khoai tây có thể để ăn nguội hoặc ăn lạnh đều ngon, được nhiều người yêu thích. Trứng flamencos là món trứng chiên với thịt hun khói, cà chua và rau, là món ăn mà bạn không nên bỏ qua.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Bacalao – Món cá tuyết phơi khô
Bacalao là món ăn nấu từ cá tuyết đã phơi khô cùng với hành và tiêu, trộn với kem, dầu ô liu, tỏi và các gia vị khác, nấu nhỏ lửa cùng với tỏi cho đến khi món ăn thành một hỗn hợp sền sệt là được, hương vị thơm ngon đặc biệt, lạ miệng nữa. Trước khi đi du lịch tại một Quốc Gia nào đó thì bạn nên tìm hiểu thật kĩ để có những kinh nghiệm đi du lịch Dubai hay du lịch tại các nước khác để có được một chuyến đi thú vị và hấp dẫn nhất cho mình.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Món hầm Cocidos
Cocidos là một trong những món ăn ngon nổi tiếng ở Tây Ban Nha. Nguyên liệu để chế biến gồm có rau tươi, rau khô với các loại thịt, ở mỗi tỉnh, mỗi vùng sẽ có một sự biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người dân.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Bánh ngô
Ngô cũng rất quan trọng trong nền ẩm thực và cuộc sống của người dân Tây Ban Nha, món bánh ngô thơm ngon là một món ăn ngon nổi tiếng của đất nước này. Bánh ngô được làm từ những nguyên liệu chính gồm có bột ngô, tiêu, hành, thảo mộc và gia vị. Đây là món ăn phổ biến, giàu dinh dưỡng và thường được ăn vào bữa sáng hoặc tối muộn ở xứ sở bò tót.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Bánh mì nướng Torrija
Món ăn này được người Tây Ban Nha học hỏi từ người Pháp, dễ làm và có hương vị thơm ngon. Người ta chế biến torrija bằng cách ngâm bánh mì cứng vào trong trứng, sữa và đường, sau đó phết mật ong hoặc siro rồi đem đi nướng.
Món bánh mì này thường xuất hiện trong những ngày nghỉ của lễ Phục Sinh, khi lấy ra khỏi lò nướng, bánh sẽ được rắc thêm đường hoặc bột quế lên bề mặt, đây cũng là một món ăn sáng hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng cho một ngày dài năng động.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Gazpacho – súp lạnh Tây Ban Nha
Món súp vùng Andalusia được nấu từ cà chua này vốn nổi tiếng bởi được ăn khi để lạnh. Điều này có thể gây sốc cho một số người, nhưng trong khí hậu khô nóng của mùa Hè tại Seville, sự hấp dẫn của món ăn này trở nên rất dễ hiểu. Nguyên liệu chính của món ăn, ngoài cà chua, còn bao gồm tiêu, tỏi, bánh mỳ và rất nhiều dầu ôliu.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Croquetas
Là một món ăn tiêu biểu khác thuộc các món khai vị, Croquetas trông như thể sốt bechamel bọc trong vụn bánh mỳ rán, với hương vị đậm đà hơn rất nhiều so với cách thức làm. Jămbông và cá tuyết muối là 2 hương vị phổ biến nhất của món ăn này. Món ăn này đòi hỏi sự khéo léo của người đầu bếp, và thường được thưởng thức cùng bia lạnh.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Fabada
Là một món ăn yêu thích của vùng Asturias với thành phần chủ yếu là những hạt đậu trắng, Fabada thường được phục vụ trong một chiếc nồi, kèm các loại thịt lợn khác nhau. Xúc xích cay, thịt bụng và thịt xông khói là món ăn kèm phổ biến, cùng với dồi tiết, khiến hương vị của món ăn trở nên ngon lành hơn rất nhiều.
Những món ăn nổi tiếng tại Tây Ban Nha bạn nên thưởng thức là Leche frita – sữa chiên
Nếu bạn nghĩ rằng sữa không thể chiên rán, hãy nghĩ lại. Món sữa chiên Leche frita là món tráng miệng rất phổ biến, được làm từ sữa cô đặc thành kem tươi, lòng đỏ trứng và bột mỳ. Tất cả được trộn đều lên, sau đó lăn qua bánh mì vụn và rán vàng. Món ăn này có thể ăn được cả khi nóng và lạnh.
Cám ơn các bạn đã xem bài viết của chúng tôi.