10 món ăn có trứng muối ngon mê ly tại TpHCM

IMG 0036

Thà là bạn chưa bao giờ thử một trong 10 món dưới đây, thì đừng thử, còn thử rồi thì nhất định bạn sẽ mãi là fan của nó muôn đời…

Chân gà Võ Tắc Thiên, càng ghẹ cung đình, bánh bao kim sa… đều có sự tham gia của lòng đỏ trứng muối và khiến thực khách “ứa nước miếng” khi nghĩ đến.

DSCF0547

Bánh bao kim sa hay còn gọi là bánh bao cung đình, bánh bao trứng muối từng gây bão trong giới trẻ thời gian trước đây. Ảnh: Bearnakedfood.

trung muoi

Điểm nhấn của món ăn chính là phần sốt – nhân màu vàng được tạo thành từ hỗn hợp lòng đỏ trứng muối và gia vị chảy tràn khi bạn xé phần vỏ bánh. Ảnh: Bearnakedfood.com.

IMG 0036

Bánh bông lan trứng muối là món ăn quen thuộc của người dân Bà Rịa – Vũng Tàu. Món ăn là sự kết hợp giữa vị mặn của trứng muối, vị ngậy của phô mai, vị ngọt của bánh bông lan. Ảnh: Boriville.

Ban đầu, món ăn này chỉ có ba thành phần là bánh bông lan, phô mai và trứng muối. Sau này, tùy sở thích, khẩu vị, nhiều người đã biến tấu món bánh ngọt – mặn này với chà bông (ruốc), xúc xích… Ảnh: Boriville.

25651253492 dbace26146 b

Bánh sừng trâu trứng muối là đặc sản của Singapore. Ngay khi du nhập vào Việt Nam, món bánh này đã tạo nên trào lưu ẩm thực tại TP.HCM. Ảnh: Misstamchiak.

3 1

Càng ghẹ cung đình là món ăn dành cho những ai vừa mê vị béo, mặn của lòng đỏ trứng vịt muối vừa thích chấm mút càng ghẹ. Ảnh: An Huỳnh. 

 

Avatar of Admin
Author: Admin
Sài Gòn List cùng cộng đồng chia sẻ những nội dung tích cực trong cuộc sống, làm việc trên nền tảng online marketing, làm dịch vụ sáng tạo nội dung, bài viết, hình ảnh, video clip, xây dựng phát triển thương hiệu cá nhân doanh nghiệp... Hợp tác phát triển Seeding, Review post, Guest post...
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments