Lẩu thái nghe thì nó hơi xa lạ với người Vệt Nam khi thưởng thức thí nó lại là món được người Việt ưa chuộng. Cách chế biến món lẩu thái như sau :
Nguyên liệu :
– 05.kg xương heo
– 1kg xương heo
– 500g tôm
– 300g mực
– 05. kg ngêu
– Rau muống
– Rau nhúc
– 200g nấm rơm,
– 1 củ sả,
– 1 vắt me
– Gia vị
– Cho vào me một chúc nước nóng để lấy nước cốt me.
– Cho xương heo hầm lấy nước dùng
– Tôm + mực+ ngêu rửa sạch cho ráo nước để vào dĩa
– Nấm cắt chân ngâm qua nước muối, rồi rửa sạch để ráo.
– Xả bằm nhuyễn cho dầu ăn phi thơm + cho nấm rơm+ se tế+ nước cốt me vào xào sơ.
– Đổ nước dùng vào+ cho gia vị vừa ăn.
( Lưu ý : Trong lẩu thái có vị hơi chua của me nên ta cho bột ngọt thật ít không sẽ bị ngái )
– Ăn kèm vói bún là ngon nhất
Chúc các bạn ngon miệng
Xem thêm nhiều hơn...
- Cài WordPress trên host miễn phí 000webhost
- Ống Inox Công Nghiệp Inox 304 Nam Thuận Lợi
- In tranh 3D cho bể cá kiểng các loại
- In và thiết kế hộp giấy đựng trà cao cấp
- In túi đựng bột giặt các loại
- Kinh nghiệm du lịch đảo Bali tự túc tiết kiệm nhất cho bạn
- Những mỹ nữ Philippines nóng bỏng gợi cảm
- Bộ ghi dữ liệu nhiệt độ, lưu lượng
- Công Ty In Ấn Cao Thời Đại – Dịch vụ in hiflex bạt hiflex In thẻ nhựa uy tín tại quận 11 TP.HCM {{ 0903 920 999 }}
- Những yếu tố có ảnh hưởng đến ham muốn của phụ nữ
- Đồng hồ đo áp suất Georgin M5000 của Pháp
- Chồng sắp cưới Phi Thanh Vân đã có vợ