Hải sản biển là một nguồn thực phẩm rất phong phú và đa dạng, mang lại hương vị đậm đà và dinh dưỡng tuyệt vời cho món ăn. Dưới đây là một số món ăn được làm từ hải sản biển cực ngon.
1. Súp hải sản: Súp hải sản là một món ăn truyền thống được làm từ nhiều loại hải sản như tôm, cua, mực, và cá. Súp được chế biến với nước dùng từ xương hầm hải sản, cùng với rau củ và gia vị tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon.
2. Cua rang muối: Cua rang muối là một món ăn ngon được làm từ cua tươi với gia vị muối, tiêu, tỏi, ớt và rau mùi. Cua được chiên giòn, giữ lại vị ngọt tự nhiên, đồng thời gia vị tạo nên một hương vị đặc trưng.
3. Nghêu hấp: Nghêu là một loại hải sản rất phổ biến, được dùng để làm nhiều món ăn khác nhau. Món nghêu hấp được làm từ nghêu tươi với tỏi, gừng, rau thơm và chút rượu trắng. Nghêu hấp có hương vị thơm ngon, đậm đà và rất phù hợp cho một bữa ăn nhẹ.
4. Cá hồi nướng: Cá hồi là một loại hải sản cực kì giàu chất dinh dưỡng và được ưa chuộng trong nhiều món ăn khác nhau. Cá hồi nướng được chế biến bằng cách nướng cá với muối, tiêu, hành, tỏi và rượu trắng. Cá hồi nướng có vị thơm ngon, hậu ngọt và rất giàu dinh dưỡng.
5. Tôm hùm nướng: Tôm hùm là một trong những loại hải sản đắt đỏ nhất, được sử dụng trong nhiều món ăn sang trọng. Tôm hùm nướng được chế biến bằng cách nướng tôm với một số gia vị như muối, tiêu, tỏi và dầu ô liu. Tôm hùm nướng có vị đậm đà, thơm ngon và rất tinh tế.
Những món ăn làm từ hải sản biển không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe…
Cảm ơn đã xem bài viết!