Du khách từ khắp nơi trên thế giới đã yêu mến ẩm thực Hàn Quốc với đa dạng các món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn Hàn Quốc nổi tiếng khiến du khách thích thú và mê mệt…
Kimchi: Kimchi là một trong những món ăn đặc trưng nhất của Hàn Quốc. Đây là một loại muối chua của rau cải và rau xanh được lên men và ủ trong thời gian dài. Kimchi có hương vị độc đáo, cay nồng và giàu dinh dưỡng. Nó thường được dùng như một món ăn kèm hoặc là thành phần chính trong nhiều món Hàn Quốc khác.
Bulgogi: Bulgogi là món thịt bò nướng Hàn Quốc có vị ngọt, thơm và mềm mịn. Thường làm từ thịt bò mềm như thăn ngoại, thịt được ướp gia vị và nướng trên lò than hoặc lửa than hồng. Bulgogi thường được thưởng thức kèm với cơm và các loại rau sống.
Bibimbap: Bibimbap là một món chính phổ biến và ngon miệng. Nó gồm một tô cơm trắng phủ lên một lớp các loại rau sống, trộn với thịt bò hoặc thịt gà, trứng, và một số loại rau và gia vị. Món ăn này thường được phục vụ cùng với một chén tương đậu nành đặc trưng.
Samgyeopsal: Samgyeopsal là một món thịt lợn nướng trên bếp than hoặc bếp than hồng. Thịt được cắt thành miếng dày và nướng trực tiếp trên mặt nhiệt cao. Người ta thường ăn samgyeopsal bằng cách cuốn miếng thịt vào lá rau sống cùng với các loại gia vị như tỏi, ớt, và tương đậu nành.
Japchae: Japchae là một món mì Hàn Quốc được làm từ bún sợi màu vàng nhạt, thường là bún đậu, sau đó kết hợp với nấm, rau củ và thịt. Món này có vị ngọt thanh, thường được chế biến với dầu mè để tạo ra một món ăn thơm ngon và hấp dẫn.
Jjajangmyeon: Jjajangmyeon là một món mì trộn với nước sốt đậm đà được làm từ đậu tương đen, thịt băm và rau củ. Món ăn này được xem là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Hàn Quốc.
Hotteok: Hotteok là một loại bánh ngọt nóng giòn được làm từ bột mì, đường, đậu phộng và hạt nhân. Bánh được chiên trên chảo và được ăn nóng ngay khi chiên xong, tạo ra một hương vị ngọt ngào và giòn tan.
Dakgalbi: Dakgalbi là một món ăn cay nổi tiếng của Hàn Quốc. Thịt gà được ướp với gia vị cay, nướng trên bếp than và được ăn kèm với rau củ và cơm.
Kimbap: Kimbap là một loại cơm cuộn được làm từ cơm trộn với rau củ, thịt và trứng. Món ăn này có vị ngọt, mặn và giòn tan, rất phù hợp để ăn sáng hoặc mang đi làm.
Và còn rất nhiều món ăn khác của Hàn Quốc mà du khách thập phương khi đến đất nước Kim Chi này đến thì điều ưa thích và mê mệt với những khẩu vị đặc trưng cay nóng thơm giòn…Hình anh trong bài viết mang tính chất tham khảo xin cảm ơn.
Cảm ơn đã xem bài viết!
