Danh mục: Ăn uống

Món cháo cá của Việt Nam là một món ăn truyền thống, đậm đà với hương vị độc đáo. Cháo cá được chế biến từ các loại cá tươi ngon, kết hợp với gạo và các loại gia vị tự nhiên, tạo nên một món cháo thơm ngon, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa.

Khi thưởng thức món cháo cá, ta có thể cảm nhận ngay một hương vị đặc trưng của nước lèo cháo, hòa quyện với hương vị đậm đà của cá. Nước lèo được nấu từ xương cá, gia vị như hành, tỏi, tiêu, gừng và một chút dầu mỡ, tạo nên một hương thơm phức hợp và hấp dẫn.

Cá được thái thành từng miếng nhỏ và thêm vào nồi cháo, kết hợp với gạo để tạo nên lớp cháo mịn, béo ngon. Cáthịt mềm, thấm vị gia vị và nước lèo, tạo nên sự ngọt ngào và thơm lừng khi kết hợp cùng gạo.

Bên cạnh cá, cháo còn được phục vụ cùng với các loại rau sống như rau húng, rau mùi, hành phi, ớt và chanh. Những loại rau này tạo thêm hương vị tươi mát và độ giòn, làm cho món cháo cá thêm phần phong phú và hấp dẫn.

Món cháo cá thường được ăn vào buổi sáng hoặc buổi tối, đặc biệt là trong những ngày mưa gió. Một bát cháo cá thơm nồng, ấm áp làm cho người thưởng thức cảm nhận được sự an ủi và thư thái.

Món ăn này cũng được coi là một món bồi bổ sau những ngày làm việc căng thẳng, giúp tăng cường sức khỏe và năng lượng.

Cháo cá đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đại diện cho sự tinh túy của nền ẩm thực đa dạng và phong phú của đất nước.

Cảm ơn đã xem bài viết!

Hãy cùng tôi khám phá những món ăn đường phố Sài Gòn, nơi những món ngon độc đáo và hương vị tuyệt vời được gói gọn trong những góc phố sầm uất…

Khi bước vào Sài Gòn, bạn sẽ bị mê hoặc bởi một thế giới ẩm thực phong phú và đa dạng. Đầu tiên, hãy thử một tô phở bò Sài Gòn – món ăn mang đậm chất truyền thống, nồng hương của nước dùng thơm ngon, miếng thịt bò mềm mịn và hương vị của các loại gia vị tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.

Tiếp theo, hãy thưởng thức một chén bánh căn, một món ăn đường phố trứ danh của Sài Gòn. Những chiếc bánh nhỏ xinh, giòn rụm bên ngoài, nhân bên trong gồm các thành phần như tôm, thịt, nấm, trứng… tạo nên một sự kết hợp hài hòa và độc đáo.

Đừng quên thưởng thức bánh mì thịt nướng, một biểu tượng của ẩm thực Sài Gòn. Vị thơm ngon của bánh mì nóng hổi, vị bùi béo của thịt nướng cùng với rau sống tươi mát và một chút gia vị tạo nên một món ăn thật sự ngon lành.

Những món ăn ngon từ đường phố Sài Gòn

Nếu bạn thích một món ăn nhanh nhẹn và đậm đà, hãy thử bánh xèo – một loại bánh kết hợp giữa vị giòn tan của vỏ bánh và nhân bên trong gồm tôm, thịt, giá, nấm… Khi ăn cùng với rau sống và nước mắm chua ngọt, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon đặc trưng của món ăn này.

Cuối cùng, hãy khám phá thế giới đồ uống đường phố Sài Gòn với trà sữa trân châu, sinh tố trái cây tươi mát hay cà phê sữa đá. Đây là những loại đồ uống không chỉ giúp bạn giải khát mà còn mang lại sự thú vị và độc đáo của ẩm thực đường phố Sài Gòn.

Không gian phố phường tấp nập, âm thanh xe cộ, tiếng đàn guitar và mùi hương của các món ăn ngon đầy hấp dẫn, Sài Gòn là điểm đến của những tín đồ ẩm thực. Các món ăn đường phố ở Sài Gòn được biết đến với sự đa dạng, từ những món ăn nhanh cho đến những món ăn truyền thống.

Món bánh mì kẹp thịt nướng là món ăn đường phố đặc trưng và nổi tiếng nhất ở Sài Gòn. Các ổ bánh mì nóng hổi được xé thành hai miếng, bên trong là lớp thịt nướng xé nhỏ, rau diếp cá, hành tây, tôm chua, xà lách, sốt mayonnaise và sốt tương ớt. Vị giòn ngọt của bánh mì cùng vị cay nồng của sốt tương ớt sẽ làm say mê bất kỳ thực khách nào.

Các món ăn khác bao gồm hủ tiếu, bánh canh, phở, bánh xèo và bánh tráng trộn. Hủ tiếu Sài Gòn được làm từ tinh bột năng và bột gạo được cắt thành sợi nhỏ. Khi ăn, hủ tiếu được pha nước dùng thơm ngon, có thêm tôm, thịt, chả và rau thơm.

Bánh canh Sài Gòn được làm từ bột gạo và bột năng với thịt ba chỉ, hành tây, rau mùi, rau ngổ, rau răm và hành phi. Phở là món ăn nổi tiếng của Việt Nam với nước dùng thơm ngon, thịt gà hoặc thịt bò và rau thơm.

Bánh xèo được làm từ bột gạo, nước cốt dừa, thịt ba rọi, tôm, giá, rau thơm và được ăn cùng với nước chấm. Bánh tráng trộn được làm từ bánh tráng, thịt bò khô, tôm khô, đậu phụng rang và các loại rau thơm.

Với đa dạng của các món ăn đường phố Sài Gòn, bạn sẽ không bao giờ cảm thấy nhàm chán khi thưởng thức những món ăn này. Hãy đến với Sài Gòn để thưởng thức những món ăn đặc trưng này và cảm nhận sự tươi ngon mang nhiều âm hưởng đặc trưng của vùng đất nam bộ.

Cảm nơ đã xem bài viết!

Hải sản biển là một nguồn thực phẩm rất phong phú và đa dạng, mang lại hương vị đậm đà và dinh dưỡng tuyệt vời cho món ăn. Dưới đây là một số món ăn được làm từ hải sản biển cực ngon.

1. Súp hải sản: Súp hải sản là một món ăn truyền thống được làm từ nhiều loại hải sản như tôm, cua, mực, và cá. Súp được chế biến với nước dùng từ xương hầm hải sản, cùng với rau củ và gia vị tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon.

2. Cua rang muối: Cua rang muối là một món ăn ngon được làm từ cua tươi với gia vị muối, tiêu, tỏi, ớt và rau mùi. Cua được chiên giòn, giữ lại vị ngọt tự nhiên, đồng thời gia vị tạo nên một hương vị đặc trưng.

3. Nghêu hấp: Nghêu là một loại hải sản rất phổ biến, được dùng để làm nhiều món ăn khác nhau. Món nghêu hấp được làm từ nghêu tươi với tỏi, gừng, rau thơm và chút rượu trắng. Nghêu hấp có hương vị thơm ngon, đậm đà và rất phù hợp cho một bữa ăn nhẹ.

4. Cá hồi nướng: Cá hồi là một loại hải sản cực kì giàu chất dinh dưỡng và được ưa chuộng trong nhiều món ăn khác nhau. Cá hồi nướng được chế biến bằng cách nướng cá với muối, tiêu, hành, tỏi và rượu trắng. Cá hồi nướng có vị thơm ngon, hậu ngọt và rất giàu dinh dưỡng.

5. Tôm hùm nướng: Tôm hùm là một trong những loại hải sản đắt đỏ nhất, được sử dụng trong nhiều món ăn sang trọng. Tôm hùm nướng được chế biến bằng cách nướng tôm với một số gia vị như muối, tiêu, tỏi và dầu ô liu. Tôm hùm nướng có vị đậm đà, thơm ngon và rất tinh tế.

Những món ăn làm từ hải sản biển không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe…

Cảm ơn đã xem bài viết!

Thật tế ăn chuối là tốt cho sức khỏe và rất được khuyến khích. Chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, bao gồm kali, vitamin C, vitamin B6, magiê, mangan và đồng.

Chất xơ trong chuối giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý đường tiêu hóa, bảo vệ đường ruột khỏi vi khuẩn có hại và tăng cường chức năng tiêu hóa. Kali trong chuối giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và động mạch, hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh, và duy trì cân bằng điện giải.

Ngoài ra, chuối cũng là một nguồn tuyệt vời của chất tryptophan, một loại axit amin giúp tạo ra hormone serotonin giúp làm giảm căng thẳng và tăng cường tâm trạng. Chuối cũng chứa một lượng nhỏ các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe

– Cung cấp chất xơ: Chuối là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, đặc biệt là chất xơ không tan. Chất xơ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý đường tiêu hóa, bảo vệ đường ruột khỏi vi khuẩn có hại và giúp tăng cường chức năng tiêu hóa.

– Cung cấp chất kali: Chuối cung cấp khoảng 9% lượng kali cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Kali là một loại khoáng chất quan trọng giúp điều hòa lượng nước trong cơ thể, duy trì cân bằng điện giải và hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh.

– Cung cấp vitamin và khoáng chất: Chuối chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, vitamin B6, mangan, magiê và đồng. Vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tốt, hỗ trợ chức năng miễn dịch và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý.

– Giảm căng thẳng: Chuối chứa một lượng lớn chất tryptophan, một loại axit amin giúp tạo ra hormone serotonin giúp làm giảm căng thẳng và tăng cường tâm trạng.

– Tốt cho tim mạch: Chuối có hàm lượng kali cao, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và động mạch. Hơn nữa, chất xơ trong chuối cũng giúp giảm cholesterol và huyết áp cao.

Nên ăn chuối thời gian nào trong ngày thì tốt cho sức khỏe

Bạn có thể ăn chuối vào bất kỳ thời gian nào trong ngày và không có giới hạn về số lượng chuối bạn nên ăn mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu bạn đang ăn chuối như một phần của chế độ ăn kiêng hoặc để kiểm soát cân nặng, bạn nên quan tâm đến lượng đường và calo trong chuối.

Chuối có hàm lượng đường khá cao, vì vậy nếu bạn đang cố gắng kiểm soát lượng đường trong chế độ ăn uống của mình, bạn nên tiêu thụ chuối trong phạm vi hợp lý và không quá thái quá.

Ngoài ra, chuối cũng chứa một lượng nhỏ calo, vì vậy nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì cân nặng, bạn nên tính toán tổng lượng calo trong chế độ ăn uống của mình và quản lý việc tiêu thụ chuối trong phạm vi hợp lý.

Chuối là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là carbohydrate, kali, magie và vitamin B6. Các chất dinh dưỡng này đều có vai trò quan trọng trong việc tạo cơ bắp cho người tập thể hình.

Carbohydrate là nguồn năng lượng chính cho cơ thể, giúp duy trì sự hoạt động của các cơ quan và hỗ trợ quá trình phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện. Chuối có chứa khoảng 23 gram carbohydrate trong một quả trung bình, gồm cả đường đơn và đa, giúp cung cấp năng lượng nhanh và lâu cho cơ thể.

Kali là một khoáng chất thiết yếu cho sự co giãn của cơ bắp, điều hòa sự trao đổi chất và duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể. Khi tập thể hình, người ta thường mất nhiều kali qua mồ hôi, gây ra các triệu chứng như chuột rút, mệt mỏi và suy giảm hiệu suất. Chuối có chứa khoảng 422 mg kali trong một quả trung bình, chiếm khoảng 12% nhu cầu hàng ngày của người lớn.

Magie là một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và bảo vệ cơ bắp, giúp tăng sức mạnh và khả năng chịu đựng của cơ bắp. Magie cũng có tác dụng kích thích sự sản xuất protein và hormone tăng trưởng trong cơ thể, góp phần tăng khối lượng cơ bắp. Chuối có chứa khoảng 32 mg magie trong một quả trung bình, chiếm khoảng 8% nhu cầu hàng ngày của người lớn.

Vitamin B6 là một vitamin thiết yếu cho quá trình chuyển hóa protein và glycogen trong cơ thể, giúp tạo ra năng lượng cho các hoạt động vận động và phục hồi cơ bắp. Vitamin B6 cũng có vai trò trong việc điều tiết sự sản xuất serotonin và dopamine, hai loại hóa chất não có liên quan đến tâm trạng và giảm căng thẳng. Chuối có chứa khoảng 0.4 mg vitamin B6 trong một quả trung bình, chiếm khoảng 20% nhu cầu hàng ngày của người lớn.

Vì vậy, bạn có thể thấy rằng việc ăn chuối có thể tạo cơ bắp tốt cho người tập thể hình bởi vì chuối có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và hiệu quả của các hoạt động vận động. Tuy nhiên, bạn cũng nên biết rằng không nên ăn quá nhiều chuối một lúc vì điều này có thể gây ra tiêu chảy.

Nên ăn bao nhiêu chuối trong ngày thì tốt cho sức khỏe

Có một số ý kiến khác nhau về lượng chuối nên ăn mỗi ngày, nhưng đa số đều khuyến nghị từ 1 đến 3 quả chuối cỡ vừa mỗi ngày là phù hợp cho hầu hết người lớn.

Đây là một lượng vừa phải để cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, như carbohydrate, kali, magie và vitamin B6, mà không gây ra các vấn đề sức khỏe như tăng cân, tăng đường huyết hoặc thiếu hụt chất dinh dưỡng khác.

Tuy nhiên, bạn cũng nên biết rằng lượng chuối nên ăn mỗi ngày còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, như tuổi tác, cân nặng, hoạt động thể chất và tình trạng sức khỏe của bạn. Nếu bạn có bệnh tiểu đường hoặc đường huyết cao, bạn nên hạn chế ăn chuối chín quá mức vì chúng có chứa nhiều đường.

Nếu bạn muốn tăng cơ bắp, bạn nên kết hợp ăn chuối với các loại thực phẩm giàu protein và chất béo lành mạnh, như trứng, thịt gà, quả óc chó hoặc bơ đậu phộng. Nếu bạn muốn giảm cân, bạn nên kiểm soát lượng calo tiêu thụ và không ăn quá nhiều chuối.

Đó là một số thông tin về lượng chuối nên ăn mỗi ngày theo kết quả tìm kiếm của tôi. Bạn có thể xem thêm các thông tin chi tiết và lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng tại các trang web trong kết quả tìm kiếm của tôi.

Cảm ơn đã xem bài viết!

Thế giới ẩm thực đa dạng và phong phú, với hàng ngàn món ăn ngon lành được biến tấu từ nhiều quốc gia và vùng miền khác nhau. Dưới đây là mô tả về một số món ăn đặc trưng của các quốc gia trên thế giới:

Sushi – Nhật Bản: Sushi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, được chế biến từ cơm trộn giấm cùng các loạihải sản, thịt, trứng và rau củ. Món sushi có hương vị tinh tế, cân đối giữa các nguyên liệu và thường được ăn kèm với tương xào và rau sống.

Pasta – Ý: Pasta là một món ăn đặc trưng của Ý, được chế biến từ bột mỳ, trộn với nhiều loại nước sốt, rau củ và thịt. Món pasta được coi là một trong những món ăn ngon và phổ biến nhất trên thế giới.

Phở – Việt Nam: Phở là món ăn truyền thống của Việt Nam, được chế biến từ nước dùng ngon, thịt bò hoặc gà, nước mắm, đồ chua và các loại gia vị. Món phở có hương vị thơm ngon, đậm đà và rất phổ biến trên toàn thế giới.

Curry – Ấn Độ: Curry là một trong những món ăn ngon và đặc trưng của Ấn Độ, được chế biến từ các loại gia vị như nghệ, ớt, hạt tiêu, đinh hương và nhiều loại rau củ khác. Món curry thường được ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.

Hamburger – Mỹ: Hamburger là một món ăn đặc trưng của Mỹ, được chế biến từ thịt bò xay và ăn kèm với rau, phô mai và nước sốt. Món hamburger được coi là một trong những món ăn nhanh và tiện lợi nhất trên thế giới.

Paella – Tây Ban Nha: Paella là một món ăn đặc trưng của Tây Ban Nha, được chế biến từ cơm, hải sản, thịt gà hoặc thịt heo, rau củ và các loại gia vị. Món paella có hương vị đậm đà và rất phổ biến trong ẩm thực Tây Ban Nha.

Cảm ơn đã xem bài viết!

Ẩm thực Nam Bộ với nhiều món ăn đậm đà hương vị chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ khẩu vị nào. Từ hải sản mọng nước đến các món hầm thịnh soạn và tiệc nướng mặn, cách nấu ăn miền Nam sẽ đánh thức vị giác bằng hương vị độc đáo của nó.

Dưới đây là một số địa điểm ngon và bất ngờ nhất để tìm đặc sản miền Nam. Từ những nhà hàng làng duyên dáng phục vụ các món ăn ngon kiểu gia đình đến các cơ sở ăn uống cao cấp chế biến các biến thể dành cho người sành ăn theo hương vị cổ điển của vùng, có rất nhiều địa điểm tuyệt vời cho những thực khách tò mò khám phá khắp miền Nam.

Ẩm thực Nam Bộ với nhiều món ăn đậm đà

Nếu nói Sủi cảo là đặc sản miền Nam thì có lẽ chưa thật sự đúng, vì thực chất món này được du nhập từ Trung Quốc vào Sài Gòn. Nếu nói Lạp xưởng là đặc sản của miền Nam thì có lẽ cũng không hẳn đúng lắm, bởi thực chất món ăn này đã được du nhập từ Trung Quốc vào Sài Gòn. Nếu nói Lạp xưởng là đặc sản của miền Nam thì có lẽ không đúng, bởi thực chất món ăn này đã được du nhập từ Trung Quốc vào Sài Gòn.

Nếu nói lạp xưởng là đặc sản của miền Nam thì có lẽ hơi đúng, bởi món ăn này thực chất đã du nhập từ Trung Quốc vào Sài Gòn. Nếu nói Lạp xưởng là đặc sản của miền Nam thì có lẽ không đúng, bởi thực chất món ăn này đã được du nhập từ Trung Quốc vào Sài Gòn. Nếu nói lạp xưởng là đặc sản của miền Nam thì có lẽ cũng không hẳn đúng, bởi thực chất món ăn này được du nhập từ Trung Quốc vào Sài Gòn.

Nếu nói lạp xưởng là đặc sản của miền Nam thì có lẽ không đúng, bởi thực chất món ăn này đã được du nhập từ Trung Quốc vào Sài Gòn. Nếu nói lạp xưởng không phải là đặc sản của miền Nam thì đã nhầm và nên bỏ qua ẩm thực của vùng này đi! Hầu hết các quán ăn Sủi cảo tại Sài Gòn hiện nay gốc vẫn là từ người Hoa. Nếu có dịp ghé thăm Sài Gòn thì đừng bỏ qua món ăn thơm ngon này nhé.

Các nhà hàng bánh bao ở Sài Gòn vẫn chủ yếu chịu ảnh hưởng của văn hóa Trung Hoa và là món ăn nhất định phải thử khi đến thành phố. Bánh bao có nhiều hương vị khác nhau và mang đến trải nghiệm độc đáo cho thực khách. Phở Bò Viên được nấu với thịt bò, hành tây, hành lá và bánh phở. Các chất bổ sung như thanh quế, đinh hương, vỏ bạch đậu khấu, hoa hồi và gừng thường được sử dụng để tạo hương vị.

Nước dùng cho phở được làm từ xương bò hoặc gà và nước tương sẫm màu thường được trộn với nước trước khi ăn. Phở có nguồn gốc từ đầu những năm 1800 như một cách tận dụng thịt thừa sau khi mổ cả con bò trên đường phố để bán những miếng thịt nạc hơn.

Các viên sủi cảo với nhân là tôm thịt được bao quanh bằng một lớp vỏ bánh mỏng nằm ngụp lặn trong nước hầm đậm đà mang đến vị ngon tuyệt vời. Bánh bao tôm thịt là một món ăn ngon. Lớp vỏ mỏng bao bọc lấy phần nhân làm từ tôm và thịt, khi há cảo được nấu trong nước hầm đậm đà, hương vị của chúng sẽ được phát huy tối đa.

Món ăn này là một cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị của hải sản và thịt cùng nhau. Bánh bao tôm trong video được làm từ tỏi tây và cà rốt xay nhuyễn được đun sôi trong nước luộc gà. Hỗn hợp tôm được chiên giòn, sau đó cho vào nước dùng. Có người thích ăn riêng bánh bao tôm, trang trí với dầu mè và hành lá trước khi chấm vào nước súp thơm phức. Một số loại hải sản khác được sử dụng cho món ăn này bao gồm mực hoặc sò điệp.

Đặc sản Nam Bộ đậm đà hương vị

Bánh đa Việt Nam Bánh gạo Việt Nam được làm bằng những tấm gạo được cắt lát mỏng và chiên giòn, sau đó được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Chúng mang đến độ giòn tinh tế tạo nên sự bổ sung hoàn hảo cho món súp hoặc salad, và chúng cũng có thể được dùng như một món khai vị.

Hãy cùng khám phá những đặc sản Nam Bộ đậm đà hương vị ẩn mình ở những địa điểm ăn uống ít ai ngờ tới và trải nghiệm những điều tuyệt vời nhất mà ẩm thực Nam Bộ mang lại nhé! Bánh canh ghẹ là một đặc sản miền Nam nổi tiếng tại khu vực biển Vũng Tàu, bánh canh gồm nhiều sợi bánh dai mềm, sử dụng thịt ghẹ tươi sống cùng nhiều loại gia vị khác.

Bánh gai không mỏ là loại bánh ngọt, mềm và dai được làm từ bột sắn, nước cốt dừa và đường. Một số công thức nấu ăn bao gồm đậu phộng xay. Chúng thường được ăn kèm với nước sốt caramel. Bánh dịch lá là một loại bánh gạo của Việt Nam với đậu xanh hoặc lá rau bina trong đó. Nó phổ biến vào những năm 1980 như một loại thực phẩm dành cho người ăn kiêng nhưng hiện nay nó hiếm khi được tiêu thụ vì lượng calo cao.

Bánh canh thịt Việt Nam (phở bò) bao gồm những lát thịt bò hoặc thịt lợn mỏng trên xương nấu chín. Bún dẹt, bên trên có hỗn hợp hành và tỏi phi. Món súp được làm bằng cách ninh xương bò hoặc xương lợn trong nước, thêm thịt bò hoặc lợn sống thái lát mỏng, tỏi và hành phi vào nước dùng. Bánh nậm là một món tráng miệng phổ biến của Việt Nam được làm từ bột gạo nếp đã được ủ lên men.

Nó xuất hiện lần đầu tiên vào thời nhà Minh khi nó được gọi là bánh phơi. Bánh nậm thường được phục vụ trong những dịp đặc biệt như đám cưới,… Bánh canh ghẹ ngon nhất là phần nước dùng sền sệt mang đến hương vị đậm đà. Nếu có dịp ghé thăm Vũng Tàu thì đừng bỏ qua đấy ! Bánh đa cua trong bánh canh không quá mặn, miếng bánh mềm dễ ăn.

Từ thịt nướng hun khói đến cá trê chiên và quả hồ đào ngọt cho đến vô số món hải sản cổ điển, có rất nhiều hương vị cổ điển để bạn lựa chọn. Bất cứ nơi nào bạn đến ở các bang miền Nam, bạn sẽ tìm thấy những món ăn đặc sản tuyệt vời chỉ để cầu xin được thưởng thức. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đến miền Nam, đây là một số món ăn cổ điển của miền Nam nên thử.

Cá Trê Chiên Sốt Tartar Một món ăn cổ điển không bao giờ cũ là cá trê chiên sốt tartar. Món ăn này được phục vụ theo nhiều cách khác nhau—có thể làm với cá rô phi, cá tuyết hoặc thậm chí là tôm. Bạn cũng có thể phục vụ nó như một món khai vị trên que hoặc là một phần của đĩa với nước sốt cocktail và xà lách trộn ở bên cạnh. Nếu bạn không thích cá chiên, thay vào đó hãy thử công thức này cho cá da trơn nướng!

Một trong những đặc sản miền Nam được nhiều du khách yêu thích nhất chắc chắn phải có tên bò tơ Tây Ninh. Là giống bò được chăm sóc kỹ lưỡng, nuôi nhốt trong môi trường tự nhiên nên đảm bảo thịt vừa ngọt vừa ngon. Bò tơ Tây Ninh là giống bò có nguồn gốc từ vùng Tây Ninh, Việt Nam. Bò được nuôi trong môi trường tự nhiên, cho ăn các loại cỏ và ngũ cốc địa phương nên có vị ngọt và thơm ngon. Đặc sản này rất phổ biến với khách du lịch đến Việt Nam và cũng được người dân địa phương yêu thích.

Loài này có kích thước trung bình và thường có màu đen, nâu, đỏ hoặc xám. Đầu của giống chó này nhỏ với mõm dài, trong khi cơ thể của chúng có phần trước và sau thẳng. Chúng có đôi chân ngắn nhưng lại có thân hình cân đối về chiều cao. Đôi mắt của chúng thường có màu nâu với lông mi đen và đôi tai nhọn vừa phải.

Bò tơ thường sẽ được nướng chín đều trên bếp lửa hồng, dù lớp thịt bên ngoài có cháy xém nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm, mang đến màu sắc đỏ hồng cùng mùi hương cực kỳ quyến rũ khiến du khách không thể bỏ qua. Thịt được loại bỏ lớp bên ngoài và ăn cùng với lớp bên trong. Thịt từ bộ phận đặc biệt này của con vật, được gọi là lưỡi bò hoặc má bò, cực kỳ thơm và mềm.

Từ bò cái tơ cuối cùng đã xuất hiện để biểu thị bất kỳ con bò non nào. Bò tơ thường được nướng chín đều trên ngọn lửa hồng, mặc dù lớp thịt bên ngoài bị cháy sém nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm mang đến màu đỏ hồng và mùi hương vô cùng hấp dẫn khiến du khách không thể bỏ qua. Thịt được gỡ bỏ lớp ngoài và ăn cả lớp bên trong. Thịt từ bộ phận đặc biệt này của con vật, được gọi là lưỡi bò hoặc má bò, cực kỳ thơm và mềm. Từ bò cái tơ cuối cùng đã xuất hiện để biểu thị bất kỳ con bò non nào.

Hương vị thơm ngon và hương vị hấp dẫn

Cho dù đó là một nhà hàng do gia đình tự quản ở một ngôi làng nông thôn hay một quán ăn bình dân ở một địa điểm không ai ngờ tới, thì chắc chắn một điều – hương vị thơm ngon và hương vị hấp dẫn đến từ đặc sản Nam Bộ sẽ luôn khiến bạn thèm ăn nhiều hơn!

Nếu có dịp ghé thăm Cần Thơ thì nhớ phải thử qua bánh đúc lá dứa nhé. Bánh đúc có màu sắc đặc trưng với sắc xanh pha trắng, khi ăn sẽ được rưới thêm nước cốt dừa béo ngậy, rắc thêm ít đậu phộng hoặc vừng nữa là ngon hết ý. Bánh đúc cắn vào sẽ cảm thấy dai sần sật cùng với đó là mùi thơm lá dứa cực kỳ hấp dẫn cho bạn. thưởng thức.

Ẩm thực Nam Bộ khác với ẩm thực các vùng miền khác ở sự kết hợp nguyên liệu và hương vị đậm đà. Ở miền Nam, thật dễ dàng để tìm thấy thứ gì đó để thỏa mãn cơn thèm của bạn, từ những món đặc sản truyền thống của miền Nam như gà rán, đậu mắt đen và bánh ngô cho đến những địa điểm bất ngờ phục vụ các món hải sản ngon tuyệt.

Nói đến bánh xèo thì phải nhắc đến Cần Thơ, bánh xèo Cần Thơ nổi tiếng là một trong những đặc sản miền Nam hấp dẫn du khách nhất. Hãy tưởng tượng từng lớp bánh xèo thơm ngon, giòn rụm với nhân bánh từ các loại nguyên liệu như: tôm tép, thịt heo, thịt gà, đậu xanh, đu đủ,… ăn kèm cùng với các loại rau sống, chấm với nước mắm chua ngọt nữa thì còn gì bằng phải không nào! Tôi chắc chắn rằng nhiều du khách sẽ đồng ý rằng họ chưa bao giờ ăn một món ăn nào ngon hơn bánh xèo Cần Thơ.

Cơm tôm hùm – Món ăn nổi tiếng nhất Cần Thơ ngày nay là bánh xèo, nhưng trước đây Cần Thơ được biết đến là nơi hải sản dồi dào. Tại đây bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn với tôm hùm. Có cơm tôm hùm có mùi mốc và kết cấu dày. Ăn kèm sốt XO và trứng cua, không quên trứng ốp la bên trên cho bạn thỏa thích nếm thử. bánh xèo Cần Thơ.

Món ăn miền Nam là một điểm nhấn của cả người dân địa phương và du khách. Cho dù bạn đang tìm kiếm một bữa ăn gia đình thịnh soạn hay một đĩa nhỏ cho bữa trưa, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy một số món ăn làng quê ngon miệng trên khắp nam bộ.

Xem thêm các bài viết hay khác tại: https://dongkhai.com/

Cảm ơn bạn đã xem bài viết!

Là một người Việt Nam tự hào, chắc hẳn bạn cũng như tôi vô cùng tự hào khi được ăn những món ăn Việt Nam với đầy đủ những đặc sản của từng vùng miền. Nó là một phần của chúng ta là ai và chúng ta đến từ đâu.

Nhưng bạn đã bao giờ thử đặc sản của các vùng khác nhau ở Việt Nam chưa? Miền Nam, miền Trung và miền Bắc đều mang đến những món ăn đặc biệt khiến bàn ăn trở nên đặc biệt hơn khi đi ăn ngoài hoặc thậm chí nấu ăn ở nhà. Hãy cùng điểm qua những món ăn ngon của từng vùng miền khiến chúng ta vô cùng tự hào về nền văn hóa của mình.

Nguồn gốc của phở là gì?

Miền Nam: Phở Đây là một món ăn hoàn hảo để bắt đầu ngày mới của bạn. Thành phần chính của món súp là nước hầm xương, được đun sôi trong nhiều giờ để giữ được tối đa chất dinh dưỡng và hương vị. Nước dùng có thịt bò hoặc thịt gà, và một số loại rau như hành, gừng và sả. Mì thường được phục vụ trong bát riêng với súp, có nghĩa là bạn có thể tùy chỉnh cách bạn muốn món phở của mình.

Món ăn này được tìm thấy trên khắp Việt Nam nhưng đã trở thành món ăn yêu thích ở Hà Nội do sự phổ biến của nó ở đó. Phở có nguồn gốc từ miền Bắc Việt Nam vào đầu thế kỷ 20. Ban đầu nó là một món phở đơn giản được làm từ nước dùng thịt bò hoặc gà, các loại thảo mộc và gia vị. Theo thời gian, món ăn trở nên phổ biến hơn và phát triển thành sự kết hợp mang tính biểu tượng của mì, thịt và các loại thảo mộc như ngày nay.

Cái tên “phở” được cho là bắt nguồn từ từ tiếng Pháp “feu”, có nghĩa là “lửa”, do quá trình nấu ăn liên quan đến ngọn lửa. Ngày nay, phở là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất ở Việt Nam. Gần như thành phố nào của Việt Nam cũng có ít nhất một tiệm phở, nơi mọi người có thể ăn một bữa nhanh và rẻ tiền trên đường đi làm (thường là một bát cơm).

Thậm chí có những nhà hàng chuyên bán phở. Có nhiều biến thể khác nhau của phở, bao gồm: Phở cổ điển: Nước luộc thịt bò hoặc gà đơn giản với các loại thảo mộc và gia vị; phục vụ trên mì gạo. Phở ơi: Phát âm là “phoe yai”. Món bún đặc biệt với thịt bò, rau thơm và gia vị. ; nước dùng được phục vụ trong một bát sạch cùng với mì và hoàn thiện với giá đỗ, chanh và sriracha. Phở gà: Phát âm là “fuh guh”. món bún tôm rau thơm đặc biệt; nước dùng được phục vụ trong một cái nồi nhỏ trên ngọn lửa gas đang sôi.

Mì được phục vụ trên ba đĩa riêng biệt. Phở là một món ăn cực kỳ phổ biến trên khắp Việt Nam, nhưng nó đã trở nên nổi tiếng quốc tế khi được xuất hiện trong chương trình “No Reservations” của Anthony Bourdain. Nó đã trở nên phổ biến đến mức có những nhà hàng phở ở khắp mọi nơi ở Việt Nam.

Phở Hà Nội: Nước dùng bò với những lát thịt bò tái được phục vụ cùng với bánh phở mỏng. (Biến thể này phổ biến nhất ở Hà Nội) -Cơm Gà Giò – Món ăn giống như bánh mì độc đáo và nổi tiếng của Việt Nam làm từ chả lợn xay, rau thơm và gia vị gói trong lá rau diếp. Phở: Nước dùng bò với những lát thịt bò tái được ăn kèm với bánh phở mỏng. (Món này phổ biến nhất ở Hà Nội) – Cơm gà – Món ăn giống bánh mì độc đáo và nổi tiếng của Việt Nam được làm từ giò heo xay, rau thơm và gia vị gói trong lá rau diếp. Phở Hà Nội: Nước dùng bò với những lát thịt bò tái được ăn kèm với bánh phở mỏng.

Món này phổ biến nhất ở Hà Nội – Cơm gà – Món ăn giống bánh mì độc đáo và nổi tiếng của Việt Nam được làm từ giò heo xay, rau thơm và gia vị gói trong lá rau diếp. Chắc hẳn bạn cũng như tôi vô cùng tự hào khi nhắc đến đặc sản Việt Nam với những món ăn quê hương quen thuộc. Nhưng ngoài tất cả những món yêu thích chung của chúng tôi như phở, bánh mì và bún chả, mỗi vùng ở Việt Nam đều có những món ăn độc đáo của riêng mình.

Bánh canh ghẹ Vũng Tàu bổ dưỡng

Về miền Nam, bạn đừng bỏ qua món bánh canh ghẹ Vũng Tàu bổ dưỡng, mang trọn hương vị thơm ngon, mát lành của biển cả. Bánh canh có sợi to với độ day mềm vừa phải, ghẹ chắc thịt, ngọt thanh, ăn cùng nước dùng thơm phức sền sệt. Món ăn được dùng khi nóng, kèm thêm rau thơm, hạt tiêu đậm vị sẽ khiến thực khách nhớ mãi không thôi. . Bánh canh là một loại bánh làm từ gạo với thịt băm và tôm, gói trong lá sen. Theo truyền thống, nó được phục vụ với nước súp trong có tôm, thịt lợn và rau thơm.

Thịt Heo Nướng là một trong những món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam. Món ăn tuy nhiều nguyên liệu nhưng tốt cho sức khỏe của nhiều người. Thịt heo nướng là món thịt heo hoặc gà xào được ướp với nước mắm, đường, dầu hào và tiêu xay. Tên gọi có nghĩa là nem rán nhưng món ăn này không sử dụng giấy gói nem nên được gọi là thịt heo nướng (heo hoặc gà cuốn lá mì). Bún bò Huế hay còn gọi là Phở bò Việt Nam được tạo ra tại Thành phố Huế.

Ở miền Bắc Việt Nam, món ăn nổi tiếng nhất là phở, một món phở mặn được ăn kèm với các loại rau thơm và gia vị. Các đặc sản khác của vùng bao gồm bún thang, sự kết hợp của mì trứng, thịt lợn, nấm và tôm trong nước dùng; bún ốc, súp hải sản chua cay; chả cá, một loại cá trắng nướng với nghệ và thì là; và bánh cuốn, bánh cuốn nhân thịt lợn và nấm.

Ngoài những món ăn này, nhiều vùng miền Bắc còn nổi bật với các món chế biến từ thịt chó, chẳng hạn như súp thịt chó, chả giò thịt chó và đặc biệt ở thành phố Hà Nội là tiết canh lợn. Một món ăn truyền thống hiện được thấy tại các nhà hàng trên khắp Việt Nam là phở (phát âm là “fuh”). Một món phở Việt Nam, lần đầu tiên được tạo ra vào thế kỷ 19 bởi một người Hoa nhập cư, người phục vụ nước dùng thịt bò cay trên bánh phở trong các quán nhỏ ven đường.

Mỗi vùng có một biến thể khác nhau của món ăn. Các thành phần thông thường là ức trâu hoặc thịt bò, bún gạo (đôi khi được làm bằng tinh bột sắn), giá đỗ và hành lá thái mỏng. Ở miền Bắc, chúng tôi có ga tan hoặc súp mực và mo hanh hoặc bít tết đường thốt nốt; miền Trung có bánh xèo hay bánh xèo, nem nướng hay nem; trong khi ở miền Nam có cháo tôm là tôm nướng trên xiên và mi quang là một loại phở nghệ. Tất cả những món ăn này đều được biết đến với mùi thơm và hương vị tuyệt vời khiến họ khó quên.

Vào ngày mồng tám của năm mới, người Việt ăn tết gọi là “Tết nguyên đán”. Đó là một lễ hội kéo dài ba ngày với sự pha trộn của các lễ hội và truyền thống. Vào ngày đầu tiên, mọi người đi thăm mộ tổ tiên của họ vào ngày đầu tiên của Tết. Họ mang trái cây và đồ ngọt để bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên. Sau đó, vào đêm thứ hai, có các hoạt động đặc biệt dành riêng cho trẻ em như chiếu đèn lồng, thi làm bánh, v.v. Sau đó, vào ngày thứ ba này, mọi người ăn những món ăn đặc trưng cho ngày Tết như bánh nếp, chả trứng và bột chiên.

Chắc hẳn bạn cũng như tôi vô cùng tự hào khi nhắc đến đặc sản Việt Nam với những món ăn quê hương quen thuộc. Nhưng trên thực tế, có rất nhiều món ăn tuyệt vời mà bạn nên thử khi đến thăm đất nước tuyệt vời này. Ẩm thực Việt Nam chịu ảnh hưởng của ẩm thực Trung Hoa và Pháp trong nhiều thế kỷ, vì vậy nhiều món ăn kết hợp hương vị của hai quốc gia này.

Bạn nên thử những món ăn sau khi đến thăm Việt Nam: -Phở Bò—Một món phở bò ngon thường có nước dùng thơm và ăn kèm với các loại rau thơm tươi như húng quế, bạc hà, ngò rí hoặc húng quế châu Á. Món ăn này thường được phục vụ với bánh phở mỏng cùng với thịt bò hoặc thịt gà thái lát. Đây là một món ăn thịnh soạn rất phù hợp vào những ngày se lạnh ở Việt Nam.

Huế nổi tiếng với hải sản ngon

Phở (phát âm là ‘fuh’) Khi bạn ở Việt Nam và muốn ăn món phở yêu thích với nhiều gia vị, không có nơi nào khác ngoài đường phố Hà Nội hoặc Thành phố Hồ Chí Minh, nơi người Việt Nam ăn phở. Món ăn này được làm từ bánh phở mỏng, nước dùng đậm đà, thịt thái mỏng hoặc nước dùng, lá húng quế tươi, lá bạc hà và rất nhiều giá đỗ. Có nhiều cách để chế biến món ăn này từ các loại thảo mộc khác nhau có ở Việt Nam như hoa hồi, vỏ quế.

Các vùng khác nhau trên khắp Việt Nam cung cấp nhiều lựa chọn các món ăn đặc sản lạ miệng khác nhau từ Bắc vào Nam. Huế: Huế nổi tiếng với hải sản ngon, cũng như món sốt đậu phộng cay trứ danh. Có nhiều món ăn được phục vụ tại thủ đô của Việt Nam mà không nơi nào khác trên cả nước có được. Đồ ăn ở đây thường rất cay với nhiều ớt và rau.

Miền Bắc: Miền Bắc Việt Nam có rất nhiều món ăn, bao gồm bánh xèo (bánh xèo), bún thịt nướng (bún thịt lợn), và lá lốt (thịt bò với gừng). Ngoài ra còn có nhiều lựa chọn hải sản tươi sống. Miền Nam Việt Nam: Miền Nam Việt Nam cung cấp các món ăn như phở, một đặc sản của vùng. Các món ăn khác bao gồm bún chả (gà và cơm) cũng như bánh mì (bánh mì baguette). Khám phá một số vùng khác nhau trên khắp Việt Nam với nhiều lựa chọn đặc sản lạ miệng từ Bắc chí Nam.

Dù là đặc sản miền Nam như bún chả hay đặc sản miền Trung như bánh tráng nướng, việc khám phá những hương vị và cách chế biến khác nhau từ mỗi vùng miền sẽ mang đến trải nghiệm độc đáo cho mọi đối tượng khách du lịch! Vì vậy, hãy đi sâu vào và khám phá một số món ăn đặc trưng từ Bắc, Nam và Trung Việt Nam – chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn!

Phở (Phở bò Việt Nam) Phở là một món ăn phổ biến trên khắp Việt Nam. Ở miền Bắc Việt Nam, phở được nấu từ tủy bò, nước dùng bò và gừng. Ở miền Nam, pha được ăn kèm với bún hoặc bún và chấm kèm với chén nước mắm chua cay tạo nên hương vị độc đáo! Nếu bạn ở miền Trung Việt Nam, bạn cũng có thể tìm thấy các biến thể sử dụng thịt gà hoặc thịt lợn thay vì thịt bò và phục vụ nước dùng trên thịt viên phở! Nhưng cho dù bạn tìm thấy món súp đơn giản nhưng đầy hương vị này ở đâu, chắc chắn bạn sẽ hài lòng.

SwanVietNam chuyên trang tổng hợp các nội dung tài liệu về làm đẹp chăm sóc da… Cung cấp cho chị em phụ nữ có nhiều hơn những kinh nghiệm thực tế. Tự mình có thể chăm sóc bản thân tốt hơn, hiệu quả hơn với những liệu pháp cực kỳ đơn giản và dễ làm tại nhà: http://www.saigonlist.com/

Cảm ơn đã xem bài viết!

Bingsu là món trái cây trộn ăn kèm sốt trái cây, đá bào và kem. Đây là một trong những món tráng miệng yêu thích của người Hàn Quốc. Trái cây tươi ngon khi được hòa quyện cùng vị mát lạnh, beo béo của đá và kem tạo ra một sự kết hợp lạ miệng và độc đáo. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây để khám phá những quán BINGSU MÁT RƯỢI đập tan cái nóng Sài Gòn nhé.

Nếu muốn thưởng thức món bingsu chuẩn Hàn thật sự thì tắp liền Seol Hwa ngay nè. Quán ngoài tên Seol Hwa thì còn tên Bingsu Hoa Tuyết, đến quán BINGSU MÁT RƯỢI bạn chắc chắn giải nhiệt với nhiều món kem bào nguyễn đúng theo phong cách Hàn Quốc, vì chủ quán ở đây cũng là người Hàn luôn đón.

Seol Hwa – Địa chỉ: 141 Phan Xích Long, P.7, Q. Phú Nhuận, TP.HCM, Việt Nam

Đặc biệt là topping là đầy ụ, ăn chắc no căng bụng luôn. Note lại để rủ rê bạn bè đến đây thưởng thức địa điểm ăn uống bingsu chuẩn như Xứ Kim Chi giải nhiệt nè.

Bingsu World – Địa chỉ: 177 Điện Biên Phủ, Đa Kao, Q.1, TP.HCM, Việt Nam

Đúng với cái tên của nó Bingsu World, đến quán bạn sẽ choáng ngợp một thế giới kem bào quá đa dạng. Bingsu của quá có rất là nhiều loại khác nhau như trà xanh, trái cây, socola, sữa chua,… Khi ăn bạn sẽ thấy vị ngọt của em dịu, vừa ăn, kem thì xay nhuyễn mịn cho vào miệng là tan chảy liền.

Ngoài đến thưởng thức quán BINGSU MÁT RƯỢI, thì bạn có thể check-in nữa vì không gian quán được décor khá đáng yêu. Đừng bỏ qua địa điểm ăn uống vui chơi này để giải nhiệt những ngày nóng gần đây của Sài Gòn này nha.

Crazy Bingsu – Địa chỉ: 69 Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Q.1, TP.HCM, Việt Nam

Đến Crazy Bingsu là bạn sẽ không thể cưỡng lại cách trang trí tô kem đá bào đầy ụ vô cùng dễ thương. Bingsu ở quán cũng khá hương vị để bạn lựa chọn, và điểm cộng thêm cho quán chính là cách trang trí khác hẳn với những quán bingsu khác.

Hình viêm kem chú gấu làm topping đã tạo sức hút thú vị cho thực khách, nhất là trẻ em. Với cách décor bingsu cực dễ thương này thì đảm bảo bạn phải check-in ngay mới được. Lập hội giải nóng và đến quán check-in quán BINGSU MÁT RƯỢI với những tô bingsu cực dễ thương ngay khi rảnh rỗi nhé!

IZZIBING Snow – Địa chỉ: 49 Phổ Quang, Phường 2, Tân Bình, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Nếu bạn muốn hâm nóng tình bạn bằng món bingsu thì đến IZZIBING là lý tưởng nhất vì ở đây chỉ toàn tô kem bào to và đầy nhóc, phải tới 2-3 người mới ăn được hết.

Một tô bingsu ở quán khá là ấn tượng thích hợp cùng bạn bè chia sẻ ăn chung cùng nhau. Ngoài kích cỡ khủng, topping nhiều khủng, đã vậy có rất nhiều loại và hương vị để bạn lựa chọn. Lập team hâm nóng tình bạn bởi những tô bingsu khủng lồ tại quán nhé!

Snow Bings – Địa chỉ: 169 Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TP.HCM

Đến Snow Bings là bạn sẽ trải nghiệm món bingsu bốc khói cực hấp dẫn để giải nhiệt và cả check-in nữa. Món bingsu bốc khói có thể nói là độc nhất của quán này thôi, ngoài ra Snow Bings cũng khá nhiều loại bingsu với hương vị khác nhau để bạn có thể thưởng thức.

Ngoài nhâm nhi bingsu mát lạnh thì bạn còn tận hưởng một không gian quá nhẹ nhàng và dễ thương nữa. Ghim quán BINGSU MÁT RƯỢI lại vào list phá tan cái nóng Saì Gòn để rủ rê bạn bè hội tụ ăn kem bào nè.

Sul Bingsu – Địa chỉ: 223 Nguyễn Trãi, Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam

Với Sul Bingsu thì những món bingsu trái cây của quán có thể nói được nhiều yêu thích nhất. Bingsu của quán được xay rất mịn, vị ngọt vừa phải, đối với những món bingsu trái cây thì vô cùng chất lượng vì những miếng trái cây được xếp làm topping, chính vì khi ăn sẽ không bị ngán bởi kem bào.

Không gian của quán cũng khá là độc đáo mang màu sắc trẻ trung, hiện đại, bạn có thể tha hồ check-in luôn. Ngày nóng quá thì đừng ngại ngùng đến quán BINGSU MÁT RƯỢI đây giải nhiệt nha.

Cảm ơn đã xem bài viết!

Hiện nay tại Việt Nam phiên bản mực khổng lồ Hồng King hấp dẫn cũng đã có mặt tại Sài Gòn. Những con mực khổng lồ treo ngược cực hấp dẫn, bắt mắt chỉ cần nhìn thôi bạn đã thấy thòm thèm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây để khám phá địa điểm ăn uống , những quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn nhé.

Khám phá những quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn

Liên Lai – Địa chỉ: N42 Hoàng Diệu, P.6, Q.4, TP.HCM

Quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn này khá dễ tìm đi từ quận 1 lên cầu Ông Lãnh quẹo trái tí là tới rồi. Không gian quán hơi nhỏ tông màu đỏ, đen nổi bật. Nhìn dàn mực khổng lồ treo lủng lẳng thấy là phát thèm rồi!

Phần mực khổng lồ 100k gần được nửa con. Mực ướp thấm vị, mềm, giòn cắt miếng bự chấm nước chấm độc quyền của quán tự làm ngon hết sẩy.

Quán Thanh Nabi – Địa chỉ: 1101A 3 tháng 2, P.6, Q.11, TP.HCM, Việt Nam

Ai ở quận 11 chắc biết quán này hen! Quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn nổi tiếng nhất về các món ăn làm từ mực “size khủng” ngoài nướng ra thì có phá lấu mực cực kỳ hấp dẫn.

Có 3 loại gồm: “mực đại ca” Hongkong nướng muối ớt (45k/100g), mực lọ Thái khủng nướng muối ớt (100k/ con), phá lấu mực khổng lồ (60k/ phần). Mỗi phần ở đây là 200g.

Mực nướng tươi ngon, ướp vị đậm đà, thịt mực dày cui cắn phát ngập chân răng chấm cùng 2 sốt ăn cùng là muối ớt đỏ muối ớt xanh “siêu thích”.

Mực chiên E-Mart

Mực chiên “size khủng” là món cực hot ở siêu thị Hàn Quốc E-Mart một trong những địa điểm ăn uống yêu thích cũng như là một trong những quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn đấy nhé! Nhìn mấy “em” mực trưng bày ở siêu thị cực kỳ “quyến rũ”.

Phần mực có giá 59k được cân đúng 150gram nên có khi được nguyên con nhưng có khi được cả con rưỡi tùy theo trọng lượng. Mực chủ yếu tẩm bột rổi chiên, bột áo mỏng, mực tươi giòn ngọt thịt ăn ổn ăn kèm với tương ớt là “số dzách”.

Mực Hong Kong Nguyễn Hữu Cầu – Địa chỉ: 76 Nguyễn Hữu Cầu, Tân Định, Q.1, HCM, Việt Nam

Những con mực to căng bóng “size siêu khủng”, vàng ruộm nóng hổi được gắp ra khỏi nồi khiến ai cũng phải phát thèm. Quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn này khách tấp nập luôn nha phải đứng xếp hàng chờ luôn đó.

Thịt mực tươi mới dày cui ngon ngọt, cắn ngập răng được tẩm ướp trong nước dùng sốt cay hoặc sốt Hồng Kong ăn nóng khiến mỗi miếng mực càng thêm thơm, đậm đà, giòn, ngọt phải biết.

Lẩu mực Cua 1 Càng – Địa chỉ: 134 Nguyễn Thái Học, Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM, Việt Nam

Phần lẩu mực to đùng có thêm cá viên, nước lẩu nêm nếm vừa miệng và không quá mặn, đặc biệt không bị quá cay, ăn lúc còn nóng sẽ cảm nhận được vị the the và thơm nồng mùi xả húp siêu đã. Đây là một trong những quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn được yêu thích của giới trẻ.

Cám ơn đã xem bài viết!

Cứ nhắc đến những quán đồ ăn Nhật Bản ngon giá cả phải chăng ở Sài Gòn hầu như ai cũng sẽ nghĩ ngay đến những cái tên như: Cơm thố Osaka, Kukai Udon, Sushi 88, Watcha Cafe,…nổi tiếng với các món ăn chuẩn vị và đặc biệt là giá cả rất phải chăng phù hợp với túi tiền đại đa số người Việt. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những quán ăn nổi tiếng đồ ăn Nhật Bản ngon dưới đây nhé.

Những quán đồ ăn Nhật Bản ngon giá cả phải chăng tại Sài Gòn

Tori King – Địa chỉ: Tầng B3-15C, Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP.HCM

Tori King là thương hiệu mà ngọc nữ Tăng Thanh Hà còn sở hữu, chuyên về các món ăn nhanh kiểu Nhật như: sushi, sashimi, các món xiên que nướng và cả trà sữa.

Đến với Tori King quán đồ ăn Nhật Bản ngon các bạn sẽ được trải nghiệm các món ăn được mệnh danh là “fast food” nổi tiếng nhất của xứ Nhật Bản ngay tại Sài Gòn. Tuy gọi là nhà hàng nhưng nhìn chung giá cả khá dễ chịu chỉ từ 20k/xiên nướng. Có nhiều loại nhiều thịt cho các bạn lựa chọn được ướp đậm đà, ăn vừa miệng hoặc bạn có thể dùng kèm cơm trắng hấp dẫn lắm đấy nhé!

Cơm thố Osaka – Địa chỉ: 64 Nguyễn Thời Trung, P.6, Q.5, TPHCM

Bạn nào là “fan cuồng” món Nhật đến đây là đúng bài luôn đó nha! Bên cạnh đó, còn có một số món Ngoại giá Việt nữa, thích chưa?

“Vơ đét” của quán đồ ăn Nhật Bản ngon này đó chính là cơm thố Nhật Bản. Một phần “to bành ki” chỉ với 40k, bên trong có rau cải, trứng bát, thịt băm và sốt teriyaki ăn kèm với gà nướng vàng ươm thấm sốt, trên mặt có rắc thêm mè cho thơm.

Kukai Udon – Địa chỉ: 145 Chấn Hưng Phường 6, Quận Tân Bình

Nếu các bạn là sinh viên có với thu nhập còn “hạn hẹp” nhưng lại “ghiền” các món mì Nhật Bản như: ramen hay udon thì Kaki Udon Chấn Hưng chính là điểm đến quán đồ ăn Nhật Bản ngon lý tưởng dành bạn đấy. Khu vực chế biến ngay cửa ra vào cho thực khách chiêm ngưỡng luôn đứng từ ngoài đã thơm nức mũi.

Woa hấp dẫn chưa nè! Mì nước hay mì khô kiểu gì cũng có đủ hết. Thành phần nguyên liệu ở quán ăn kèm với mì cực kỳ đa dạng nào là: kim chi, trứng, sườn non BBQ, gà nướng, chiên xù, thịt xá xíu…mà giá “ết vê” lắm nha chỉ từ 35-38k/phần.

Daichan Ramen – Địa chỉ: 15B/12A Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Quận 1

Tên gọi là Daichan Ramen thì đủ hiểu đặc sản của quán là gì rồi ha! Quán đúng kiểu Nhật bé nhỏ xíu, bàn ghế set up ngồi dạng quầy bar vậy nè, trong tiệm cũng có sẵn quầy truyện tranh chính gốc Nhật dành cho các bạn thỏa đam mê.

Mì được đựng trong chiếc tô “siêu khủng” bưng lên ăn rồi húp là tuyệt vời. Sợi mì tươi tinh túy nhất là nằm ở phần nước súp xương hầm ngọt và thanh, đậm đà, trứng ngâm tương nâu bóng đẹp đẽ ngày trước cắn vào béo bùi mặn ngọt, thịt cho hầm lâu nên mềm tất cả hòa quyện mang đến tô mì thơm ngon đến lạ thường. Dù mức giá ở đây có khá nhỉnh hơn những nơi khác nhưng bù lại đáng đồng tiền bát gạo.

Watcha Cafe – Địa chỉ: 18Bis/10 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Đa Kao, Quận 1

Watcha Cafe là địa điểm ăn uống được biết đến với cái tên quán đồ ăn Nhật Bản ngon đi đầu về trào lưu “matcha giá mềm”, đến với Watcha bạn sẽ được thưởng thức những món tráng miệng, nước uống kiểu Nhật như: Matcha từ Shizuoka, bánh Honey Toast, Panna Cotta, Mocktails,…

Thưởng thức những món ăn của quán, bạn sẽ cảm nhận được sự kĩ lưỡng từ khâu chọn lựa nguyên liệu, cách chế biến thơm ngon, đúng phong cách cho đến lối bày trí tinh tế, tỉ mỉ.

Chưa dừng lại ở đó, quán còn có các món cơm “chuẩn Nhật” tuy hơi ít món nhưng bù lại rất chất lượng. Phần cơm đầy đủ chất nào là: thịt thà, rau rợ, canh súp thêm phần nước sốt chan lên miếng thịt phải nói là dậm đà, cơm trắng cũng dùng loại ngon.

Japanit Matcha Coffee House – Địa chỉ: 130 Trần Hưng Đạo, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. HCM

Với địa thế đắc lợi, quán đồ ăn Nhật Bản ngon nằm ngay mặt tiền ngay ngã tư đường Trần Hưng Đạo với Nguyễn Cư Trinh, Jabanit có khá nhiều món ăn, đồ uống được làm từ nguyên liệu matcha thu hút đông đảo giới trẻ tìm đến thưởng thức.

Các món nước matcha rất chất lượng, vị ngọt, đậm trà xanh và dễ uống. Chưa dừng lại ở đó quán còn có các món bánh ngọt, kem được làm từ trà xanh cũng hấp dẫn không kém. Với mức giá giao động từ 55k với size món to gần gấp đôi các nơi khác thì đây là một giá cực kỳ sinh viên.

Những nhà hàng quán ăn Nhật bản trên đây chắc cũng một phần nào giúp các bạn có thêm danh sách địa điểm ăn uống phong phú của mình, có lúc nào đó nghĩ đến hương vị của người Nhật thì hãy ghé ủng hộ cho list trên, còn nhiều nữa từ từ list sẽ nhiều thêm cho các bạn lựa chọn.

Cảm ơn đã xem bài viết!

Gyeranppang thường được nướng trong khuôn có hình hơi thuôn, bên dưới là lớp bạt bánh ngòn ngọt, mềm xốp và thơm thơm béo ngậy mùi bơ sữa, topping bên trên có nguyên một quả trứng gà to ụ, thịt xông khói hoặc thịt nguội, rồi rắc thêm dăm ba lá ngò tây, nhúm muối và hạt tiêu thơm lừng. Cắn một miếng thôi mà đủ vị mặn ngọt có, béo ngậy có, quyến rũ đủ để để thôi thúc người ta muốn thưởng thức lại hương vị ấy nhiều lần.

Nguyên liệu (làm 6 chiếc bánh mì trứng nướng):

– 3/4 cup bột mì đa dụng.

– 1/2 cup bơ mặn đun chảy.

– 1/3 cup đường.

– 1/4 cup sữa.

– 3/4 teaspoon bột nở.

– 1/4 teaspoon tinh chất vani.

– Một ít bơ đun chảy để chống dính cho chảo.

– 6 quả trứng.

– Một ít thịt nguội hoặc thịt xông khói.

– Một ít lá ngò tây (có thể được thay bằng cây rau mùi hoặc hành lá).

1 nhúm muối.

– 1 nhúm tiêu đen.

Cách làm:

1. Đập 2 quả trứng và đường vào một cái tô trộn. Đánh đều cho đến khi đường tan hết.

2. Cho bột mì đa dụng, bột nở, tinh dầu vani, bơ mặn đã đun chảy và sữa vào tô. Trộn đều cho tới khi hỗn hợp mịn mượt không còn bị vón cục.

Hỗn hợp sẽ hơi sền sệt, không được quá lỏng.

3. Chống dính khuôn nướng bánh bằng bơ đun chảy. Nếu bạn không có khuôn chuyên dụng nướng gyeranppang pan thì có thể dùng khuôn muffin hoặc khuôn cupcake cũng khá là xinh.

4. Đổ hỗn hợp vào 6 khuôn. Chú ý: Cần đổ đầy khoảng 1/4 khuôn cho mỗi bánh.

5. Đập vào mỗi khuôn một quả trứng làm topping, thêm thịt nguội hoặc thịt xông khói, rau mùi tây, 1 nhúm muối và tiêu đen (có thể thêm bất cứ topping nào bạn thích).

6. Nướng bánh gyeranppang ở 200 độ C trong 15 phút.

7. Tắt lò nướng và để gyeranppang trong lò khoảng 5 phút nữa mới lấy ra. Ăn ngay khi nóng là ngon nhất!

Vậy là chỉ khoảng chưa tới 30 phút bạn đã có ngay một món ăn ngon tuyệt để nhâm nhi cho đỡ buồn miệng khi ngồi xem phim Hàn Quốc rồi đó. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này!

Cháo cá Tích Nghi…Du khách về trảy hội Lim ở Bắc Ninh thường không thể bỏ qua món cháo cá Tích Nghi, đây là món ăn quen thuộc của người dân xứ Kinh Bắc, nhất là trong tiết trời lạnh.

Lạ miệng với món cháo cá Tích Nghi ” ngon quên sầu “

Để nấu cháo cá, người dân xứ Kinh Bắc chọn cá trắm và cá chép, được nuôi ở các ao hồ ở Bắc Ninh. Cháo cá được nấu khác với các vùng khác, cá chỉ được thả vào nồi khi cháo vừa tới chín. Người chế biến cũng phải canh chừng để làm sao cá róc hết xương nhưng thịt cá không bị vỡ miếng.

Những món cháo cá làm cho người bệnh hay khỏe điều thích

Bạn có thể tìm ăn món này ở nhiều quán ăn, với bát cháo cá bốc hơi nghi ngút, cháo sánh quyện đều thịt cá, có màu ánh vàng và rau thơm ở dưới. Điều đặc biệt để vị cháo cá ngọt đậm đà đó là xương cá được giã ra để lấy nước dùng nấu cháo.

Cảm giác có tô cháo nóng và ít ớt cay cay với nước mắm thì còn gì bằng

Ăn cháo cá nhưng thực khách không hề cảm nhận thấy vị tanh. Đưa một thìa cháo lên miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị cháo tan trong miệng với vị thơm dẻo của gạo được ninh nhừ, từng thớ cá tươi, thịt chắc, ngọt quyện cùng với thứ rau gia vị thơm thơm như hành, mùi, thì là, tía tô và cả rau cải cúc. May mắn thì bạn còn thấy có cả trứng cá vàng ươm, bùi, ngậy. Người dân xứ Kinh Bắc cũng có cách ăn cháo cá riêng, đó là thêm giấm tỏi và ớt khô.

Khách đến quán có thể gọi một đĩa lòng cá riêng để nhâm nhi, hoặc ăn cùng với cháo rất đậm đà và lạ miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi thêm một quả trứng gà hoặc trứng cút để ăn cùng cháo cá. Cháo cá được bán với giá 30.000 đồng một bát, 40.000 đồng cho bát cháo thêm trứng hoặc lòng, 150.000 đồng một đĩa lòng cá.

Người yếu yếu làm một tô cháo thì khỏi ngay lập tức

Trong tiết trời xuân se lạnh, xì xụp bát cháo nóng hổi, cay nồng vị ớt, bạn sẽ cảm nhận vị ngon ngọt của cháo cứ lan dần trong khoang miệng.

Cản ơn đã xem bài viêt!