Trong những ngày hè nóng bức, không gì tuyệt vời hơn một ly thạch flan thơm ngon mát lạnh. Không chỉ dễ ăn mà còn rất đẹp mắt khi được đựng trong khuôn đặc biệt…
Rau câu nhân bánh flan dễ ăn và rất đẹp mắt
Chỉ với những nguyên liệu phù hợp, bạn có thể làm món thạch chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Và nếu bạn thích sáng tạo, tại sao không thử dùng một chiếc khuôn nhỏ để đổ thạch và tạo hình ngộ nghĩnh? Công thức đơn giản này có thể giúp bạn làm thạch flan hoàn hảo!
Mùa hè là thời điểm tốt nhất trong năm để thỏa sức sáng tạo với món ăn của bạn. Một món ăn có thể thực sự làm mọi người say mê trong các buổi dã ngoại hoặc tiệc tùng là thạch flan. Vừa ngon lại vừa đẹp mắt! Vừa mát lạnh, sảng khoái trong những ngày hè oi bức, lại vừa đủ độ ngọt khiến ai cũng thích.
Nhìn thôi đã thích đừng nói không mê nhá
Làm cho sự kết hợp lạ miệng này không thể dễ dàng hơn. Bạn chỉ cần chọn một chiếc khuôn nhỏ tùy thích, đổ thạch vào, để nguội vài phút cho thạch đông lại rồi cho một ít kem flan lên trên. Thực hiện trong thời gian không! Món ngọt hoàn hảo cho mọi người vào một ngày hè ấm áp – cả trẻ em và người lớn!
Rau câu là món dễ chế ra nhiều hình dạng nhất
Không gì bằng một ly thạch thơm ngon vào ngày hè nóng nực. Dù bạn dùng khuôn nhỏ để đổ vào hay để trong tủ lạnh qua đêm, thạch luôn là một cách giải nhiệt sảng khoái. Thêm bánh flan để có thêm một món ăn đặc biệt vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Thạch rau câu bánh flan không chỉ ngon mà còn dễ làm.
Đủ màu đủ mùi đủ vị cho chúng ta thỏa thích sáng tạo
Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản và một chút sáng tạo, bạn có thể tạo ra hương vị độc đáo của riêng mình, chắc chắn sẽ khiến mọi người quay lại để thưởng thức thêm. Vì vậy, hãy thử món ăn dễ làm này và tận hưởng màu sắc, hương vị và kết cấu đẹp mắt của thạch nhân bánh flan trong những ngày hè nóng bức!
Món ăn ngày hè ai mà không thích đúng không
Mùa hè nóng món rau câu nhân bánh flan thật mát ngon miệng
• Dùng khuôn nhỏ đổ rau câu (chọn hình thức khuôn tùy ý).
• Trước hết đổ một lớp rau câu trong, dầy khoảng 1/5 khuôn. Để cho rau câu se mặt (kiểm tra bằng cách nghiêng khuôn, không thấy rau câu sóng sánh là được).
• Lấy khuôn flan đã ướp lạnh, dùng dao lách quanh khuôn bánh, nhẹ nhàng úp khuôn bánh vào khuôn rau câu (sẽ có một ít đường caramel tràn ra khuôn).
• Múc rau câu còn đang nóng (không sôi) đổ vào khuôn, rau câu còn nóng sẽ kết dính ngay vào lớp rau câu se mặt bên dưới và bao phủ hết lớp bánh flan. Để nguội, cho vào tủ lạnh. Khi ăn dọn dùng được ngay.
Đĩa rau câu này mà đem ra chung vui với mấy đứa bạn thì quá xá đã nhỉ
Lưu ý: Khuôn bánh flan phải nhỏ hơn khuôn rau câu (vì dùng flan làm nhân). Khuôn làm rau câu cũng không nên quá lớn, để khi ăn có thể dọn mỗi phần đều có nhân flan chính giữa.
Cảm ơn đã xem bài viết!
