Sử dụng nhiều trái cây tươi trong khẩu phần ăn hàng ngày mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích và hướng dẫn về việc ăn trái cây…
Cung cấp chất xơ: Trái cây là nguồn phong phú chất xơ, giúp duy trì chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ bệnh tật đường ruột, bệnh tim mạch và béo phì.
Cung cấp các vitamin và khoáng chất: Trái cây chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe, bao gồm vitamin C, vitamin A, kali, magiê và folate. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, duy trì sức khỏe của xương và răng, cung cấp năng lượng và tăng cường chức năng tế bào.
Chống oxi hóa: Trái cây chứa các chất chống oxi hóa như polyphenol và flavonoid, giúp ngăn chặn tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư và các bệnh lão hóa.
Cung cấp nước: Trái cây có hàm lượng nước cao, giúp cung cấp độ ẩm cho cơ thể và giúp duy trì sự cân bằng nước.
Giúp kiểm soát cân nặng: Trái cây có ít calo, giàu chất xơ và cung cấp nhiều nước, là lựa chọn tuyệt vời để giữ cân nặng và duy trì sự cân bằng dinh dưỡng.
Về việc ăn bao nhiêu trái cây một ngày, khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) là ăn ít nhất 400g hoặc khoảng 5 phần trái cây và rau củ mỗi ngày. Bạn có thể phân chia tiêu thụ trái cây thành các bữa ăn trong ngày hoặc dùng làm món ăn nhẹ giữa các bữa chính.
Về loại trái cây nào ưu tiên, hãy tham khảo các lựa chọn sau đây
– Trái cây tươi: như táo, cam, nho, kiwi, dứa, dưa hấu, dứa, dâu tây, dứa, lê, nho, chuối.
– Trái cây chứa nhiều chất xơ: như xoài, lê, mận, dứa.
– Trái cây có màu sắc tươi sáng: như việt quất, anh đào, mâm xôi, dứa, lựu.
– Trái cây giàu vitamin C: như cam, chanh, kiwi, dâu tây, lựu, cam quýt.
Nhớ luôn chọn trái cây tươi, chín mọng, không có dấu hiệu hư hỏng. Hãy thử kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau để tận hưởng cảm giác mới mẻ và hương vị đa dạng.
Cảm ơn đã xem bài viết!