Danh mục: Ăn uống

Đến Vũng Tàu ăn món gì ngon nhất và những món ăn ngon đặc sản nổi tiếng Vũng Tàu sẽ được Tour du lịch Trung Đan liệt kê ngay dưới đây. Các bạn đi du lịch Vũng Tàu hãy chú ý sắp xếp thời gian sao cho hợp lý để thưởng thức được hết ẩm thực trứ danh Vũng Tàu trong hành trình vui chơi tham quan.

Dưới đây là những món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu nghĩ đến là thèm. Cùng theo dõi nhé

1. Những món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu nghĩ đến là thèm là Bánh Khọt

Món ăn hấp dẫn tại Châu Á  là bánh khọt được nhiều người dân địa phương lẫn du khách yêu thích. Ở Vũng Tàu có rất nhiều quán bánh là đặc khọt để mọi người lựa chọn nhưng nổi bật nhất vẫn là các quán sau:

2. Những món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu nghĩ đến là thèm Lẩu cá đuối

Lẩu cá đuối có giá khá rẻ nên được nhiều người yêu thích ở Vũng Tàu, với mỗi một nồi lẩu giá chỉ từ 130.000đ – 200.000đ. Một nồi lẩu đầy đặn thức ăn lại được nêm nếm vừa vặn sẽ là món ăn nhậu hấp dẫn nhất Vũng Tàu mà các gia đình, hội bạn bè, công ty lựa chọn.

3. Những món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu nghĩ đến là thèm tiết canh tôm hùm

Có thể nói đây là món ăn ngon tại Châu Âu , độc và lạ ở Vũng Tàu mà người dân nơi đây sáng tạo ra. Tiết canh tôm hùm không phải màu đỏ mà lại có màu trắng, ăn kèm  khế chua, bánh tráng và rau riếp cá.

4 Những món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu nghĩ đến là thèm

Vũng tàu là một tỉnh giáp biển cho nên ở đây có khá nhiều món ăn đặc sản biển tươi ngon nổi tiếng. Từ tôm, cua, ốc, ngao, sò…chế biến thành các món luộc, hấp, chiên, xào khá đa dạng phong phú. Nếu tới thành phố biển mà không thưởng thức những món ăn ngon nổi tiếng ở Vũng Tàu này thì quả thực là rất đáng tiếc đó nhé.Hải sản ốc, tôm, cua, ghẹ: Vũng tàu là một tỉnh giáp biển cho nên ở đây có khá nhiều món ăn đặc sản biển tươi ngon nổi tiếng. Từ tôm, cua, ốc, ngao, sò…chế biến thành các món luộc, hấp, chiên, xào khá đa dạng phong phú. Nếu tới thành phố biển mà không thưởng thức những món ăn ngon nổi tiếng ở Vũng Tàu này thì quả thực là rất đáng tiếc đó nhé.

Khi bạn đi tour du lịch tại các nước Châu Á không chỉ là cơ hội để trải nghiệm nền văn hóa mới, khám phá những điều mới mẻ mà còn là thời gian tuyệt vời để “oanh tạc” những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á…

Bên cạnh những thắng cảnh hùng vĩ, địa điểm tham quan du lịch thu hút khách thì những món ăn ngon hấp dẫn luôn là thứ khiến cho mỗi du khách muốn thưởng thức tại mỗi vùng đất, mỗi quốc gia tại Châu Á.  Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây để khám phá những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ nhé.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Phở Việt Nam

Đứng đầu bảng xếp hạng các món ăn ngon nhất trên thế giới theo đánh giá của trang Business Insider, thật vinh dự khi món phở của Việt Nam nhận được nhiều sự khen ngợi, yêu thích từ bạn bè trên thế giới. Có một số thông tin cho biết thì phở xuất phát nguồn gốc ở Nam Định và Hà Nội. Hiện nay, du khách đến thăm Việt Nam, dù rằng ở bất cứ tỉnh thành nào, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những hàng quán bán phở với chất lượng khá tốt.

Phở có hai thành phần chính là nước dùng (mang chất ngọt của xương gà, bò,…được hầm trong nhiều giờ) và bánh phở (làm từ bột gạo). Bên cạnh đó còn có các thành phần không thể thiếu như thịt bò, thịt gà cắt lát mỏng. Gia vị kèm theo mà các bạn có thể dùng đó là tương đen, ớt, chanh hoặc tỏi ngâm, tùy theo sở thích của mỗi người. Các loại rau mùi như: húng quế, ngò gai, ngò om, giá, hành tây,…cũng góp phần làm cho bát phở của chúng ta thêm đậm đà và bắt mắt.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Cơm tấm Việt Nam

Cơm tấm là món ăn bình dị, được nấu từ tấm (gạo nát, gạo vụn), đĩa cơm tấm ngon là cơm phải khô, khi chín hạt cơm không được dính nhau. Ăn kèm với cơm tấm là sườn nướng, bì, chả, ốp la, đồ chua… Cái làm nên hương vị đậm đà cho món ăn là chén nước mắm chua ngọt thoang thoảng hương thơm mỡ hành rất hấp dẫn. Kinh nghiệm đi du lịch tại Hawaii hay Việt Nam ngoài tham quan những địa điểm du lịch thì bạn cũng nên thưởng thức những món ăn đặc sản của Quốc Gia này để có thể khám phá hết nét văn hóa truyền thống tại đây.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Lẩu Thái

Nếu như là người thích ăn cay, bạn không thể bỏ qua món lẩu Thái là món ăn ưa thích từ lâu đã có sức hút trên nhiều quốc gia bởi cách chế biến các loại gia vị với sự sáng tạo. Nước dùng làm lẩu Thái được ninh từ nước xương nên rất ngọt, các nguyên liệu khác gồm các loại hải sản như mực, ngao, tôm và thịt bò, cà chua sả, các loại rau ăn lẩu phong phú…

Một nguyên liệu không thể thiếu làm nên linh hồn của món ăn chính là lá chanh Thái, nước cốt chanh Thái. Khi ăn lẩu, bạn sẽ cảm nhận được vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện, bắt mắt với màu sắc đỏ của ớt, vừa ăn vừa xuýt xoa. Chính vì thế mà lẩu Thái đứng ở vị trí số 8 trong 50 món ăn ưa thích và phổ biến trên thế giới được CNN bầu chọn.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Sushi Nhật Bản

Đây được xem như một món ăn truyền thống của người Nhật Bản. Từ ngàn xưa, người Nhật hay có thói quen ủ cá, thịt, tôm vào cơm để làm tăng hương vị thơm ngon cho món ăn. Họ cũng thường cho thêm vào đó một ít giấm để tạo vị chua chua, ngọt ngọt, tăng thêm sức hấp dẫn. Và từ đó, món sushi đã ra đời.

Khi làm sushi, người ta sẽ ủ cơm đến một độ chua nhất định, hoặc cho thêm vào đó một ít giấm để làm tăng khẩu vị, không bị ngán. Đi kèm theo là các món phụ, mà người Nhật hay gọi là Neta. Neta đó có thể là thịt cá hồi, trứng cá hồi, trứng sắt sợi, hải sản,…Nhưng có lẽ phổ biến nhất chính là các loại hải sản. Tùy theo cách chế biến và trình bày khác nhau, sushi được chia ra làm năm loại (cuộn, nắm, gói, lên men, rán). Quả là phong phú đúng không các bạn. Nước chấm đi kèm với sushi thường là mù tạt (wasabi) hay nước tương Nhật Bản, tất cả đều rất ngon.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Lẩu Hàn Quốc

Hàn Quốc có mùa đông rất lạnh, vì vậy món lẩu ở đất nước này khá đa dạng và được sử dụng phổ biến. Có rất nhiều loại lẩu như hải sản, bạch tuộc, lẩu thịt bò, lẩu nấm, lẩu shabu… được chế biến với nhiều nguyên liệu, gia vị rất phong phú với từng loại lẩu.

Nhiều khách du lịch rất thích thú với những địa điểm ăn uống nổi tiếng bán lẩu kim chi với vị chua, cay hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, cay với sự kết hợp của các nguyên liệu như kim chi, nấm, đậu hũ tươi, thịt ba chỉ. Lẩu kim chi thường được dọn kèm cùng với cơm trắng và các món ăn phụ khác.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Cơm gà Biriyani Ấn Độ

Món ăn còn có tên gọi là Biriyani, hay còn được biết đến là món cơm chiên hoặc nướng. Ngoài gạo Basmati, cơm còn được pha trộn với hành tím, thì là, quế, đậu Hà Lan, hạt điều, gừng… . Đây là món ăn rất tốt cho những người giảm cân vì hàm lượng calo rất thấp. Ngoài những địa điểm du lịch tại Luxembourg hay Ấn Độ thì bạn nên thưởng thức những món ăn tại đây để có thể hiểu hết được bản sắc văn hóa cũng như nét truyền thống của quốc gia này.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Tom Yum Thái Lan

Đây là một loại canh chua cay đặc trưng của “xứ sở chùa vàng”, khá nổi tiếng và được xếp thứ 8 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới (theo CNN). Đây là món ăn xuất phát từ vùng núi, và ngày nay đã phổ biến sang rất nhiều nước khác và cả trên thế giới.

Nguyên liệu chính để làm Tom Yum đó chính là tôm, thịt hoặc nấm. Các gia vị không thể thiếu trong canh bao gồm lá chanh Thái (lá kaffir lime), củ sả, củ riềng non, hành khô, ớt tươi (hay sa tế, ớt khô), nước cốt chanh cùng với các loại rau thơm, cà chua, nước dừa, nước dùng,…và đặc biệt là mắm Thái. Quả thật là công phu và đa dạng thành phần phải không nào. Nếu có dịp đến với vùng đất Thái Lan xinh đẹp, hãy nhớ gọi cho mình một bát Tom Yum để thưởng thức vị ngon của nó nhé các bạn.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Cơm gà Singapore

Đây là món ăn gần giống với món cơm gà Tam Kỳ xứ Quảng. Xuất thân của món ăn này là các cư dân từ đảo Hải Nam, Trung Quốc, nên nó còn có tên gọi khác là cơm gà Hải Nam. Một phần cơm gà gồm có cơm dẻo nấu từ nước dùng gà, thịt gà thái miếng, chén muối tiêu chanh và chén nước dùng. Đến đảo quốc xinh đẹp này, bạn có thể thưởng thức món cơm gà trên các quán ăn đường phố ở đây.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Samgyetang Hàn Quốc

Đến với xứ sở kim chi, bạn nên thử qua món Samgyetang nổi tiếng, còn có nghĩa là gà tần sâm. Đây là một món ăn chứa nhiều chất đạm, chất bổ, giúp cơ thể cảm thấy khỏe khoắn, ngon miệng khi ăn. Hàn Quốc có đến ba mùa nóng, chính vì thế, bát canh Samgyetang lúc bấy giờ là một lựa chọn được yêu chuộng, giúp giải nhiệt cơ thể rất hiệu quả.

Thành phần của canh là gà non làm sạch, được nhồi sâm cùng gạo nếp, hoàng kỳ, táo tàu rồi khâu lại bằng chỉ, cho vào nồi đá hầm trong nhiều giờ. Chất ngọt từ thịt gà và vị thơm từ sâm hòa quyện vào nhau, tạo nên một bát Samgyetang nóng hổi, được nhiều người ưa chuộng.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Cơm gà Nhật Bản

Trong tiếng Nhật, món này được gọi là Oyakodon, trong đó “Oya” có nghĩa là “bố mẹ” (thịt gà), “ko” có nghĩa là “con”(trứng gà), còn “don” là tên gọi chung của các nguyên liệu ăn kèm. Theo người Nhật, món này phải ăn lúc còn nóng thì mới thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của nó. Điểm hấp dẫn nhất chính là thịt gà, từng miếng thịt gà chín mềm nhưng không bở, lại thấm đẫm nước sốt vừa đậm đà lại hơi cay rất ngon miệng.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Sủi cảo Trung Quốc

Trung Quốc từ lâu nổi tiếng trên thế giới bởi nét văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng, phong phú và lâu đời. Trong số đó, món sủi cảo được xem như một trong những món ngon xuất hiện từ xa xưa ở Trung Quốc. Đây là món ăn rất được ưa chuộng, nhất là vào ngày Tết. Không những đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức, mà sủi cảo còn mang ý nghĩa đặc biệt, biểu tượng cho sự may mắn, đoàn tụ gia đình.

Chính vì thế mà người dân Trung Quốc rất yêu chuộng món ăn này. Thành phẩm để làm sủi cảo gồm vỏ bánh và nhân bánh. Vỏ bánh được làm từ gạo trắng và gạo nếp, biểu thị cho sự may mắn. Nhân bánh thường là thịt lợn, thịt bò, cà rốt băm nhuyễn, tẩm đều gia vị. Sủi cảo thường được nắm thành hình bán nguyệt trông rất đẹp mắt, có thể hấp lên, ăn kèm với nước tương, nước chấm hoặc mì sợi đều rất ngon.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Cơm trộn Hàn Quốc

Cơm trộn Hàn Quốc là món ăn rất đặc biệt, được chế biến từ các nguyên liệu hết sức quen thuộc như cơm trắng, cà rốt, giá đỗ, cải ngọt, su su… cùng thịt bò hoặc trứng gà. Khi ăn trộn các nguyên liệu lại với nhau, ăn kèm là tương ớt Hàn Quốc vừa đậm đà vừa cay xé lưỡi khiến du khách vừa ăn vừa xuýt xoa.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Lẩu Nhật Bản

Lẩu shabu shabu là một món ăn đặc trưng ở Nhật Bản, dùng những miếng thịt bò to bản được thái mỏng nhúng vào nồi nước dùng sôi sục. Món ăn ưa thích hấp dẫn bởi hương vị ngọt, thơm, đậm đà mà còn ở cách thưởng thức độc đáo. Những miếng thịt bò nhiều vân mỡ, thịt mềm và thơm ăn kèm với các loại rau thái mỏng như cải thảo, lá hoa cúc, rong biển, hành tây, cà rốt, nấm và nước sốt đậm đà. Người ta ăn kèm lẩu cùng với mì udon, mochi hoặc mì harusame… Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị ngọt, dễ ăn, không có vị chua hay cay.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Thali Ấn Độ

Được xem như một trong những món ăn không thể thiếu trên thực đơn mỗi ngày của người Ấn, Thali bao gồm cơm, bánh mì Naan, cà ri đậu, cà ri khoai tây, sữa chua không đường và một vài món khác. Tất cả những món này được đựng trong khay với nhiều bát nhỏ, tạo nên sự đa dạng và phong phú cho bàn ăn, màu sắc tươi sáng của các món ăn cũng khiến cho người thưởng thức cảm giác thích thú và ngon miệng hơn.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Cơm dừa Malaysia

Cơm dừa Malaysia được ăn kèm với các loại hải sản là tôm, mực, sò điệp được chiên cho vàng giòn. Trộn đều cơm chung với các loại hải sản và đậu bo đem lên chiên sơ là đã có một món ăn ngon dành cho bạn. Thưởng thức món cơm dừa du khách sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của nước cốt dừa, vị mặn ngọt của hải sản chiên cùng với vị cay đặc trưng của ớt và riềng.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Ikan bakar Malaysia

Đây là món cá nướng rất độc đáo và được ưa chuộng ở Malaysia, cũng như khá nổi tiếng ở Châu Á. Cá tươi được tẩm rất nhiều tương ớt và các gia vị cần thiết, Sau đó, cá được lót một lớp lá chuối phía dưới và được nướng trên lửa than. Ikan bakar thường được dùng với cơm nóng, nước chấm là xì dầu, cà ri và các loại rau xanh khác. Mùi cá chín thơm nức mũi, cùng với độ ngọt của cá vừa chín tới, vị cay cay của tương ớt, vị thơm của cà ri, chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách khi nếm thử.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Satay Indonesia

Khi đặt chân đến “đất nước vạn đảo”, chắc chắn bạn không thể bỏ qua món satay (thịt xiên que) nổi tiếng ở nơi đây. Đây là món ăn khá phổ biến và thường thấy ở các nơi trên thế giới. Tuy nhiên, riêng với satay ở Indonesia thì hương vị của nó cũng có nhiều nét đặc biệt và độc đáo riêng. Thịt gà được xắt hạt lựu hoặc thái mỏng, xiên vào que tre kèm với đậu hũ; hay thịt dê, thịt bò, thịt lợn,…tùy vào khẩu vị, sở thích của mỗi người.

Các thành phần này được tẩm ướp gia vị vừa ăn, và tất nhiên là không thể thiếu vị cay đặc trưng ở món này. Đi kèm với satay là các loại nước chấm đậu phộng. Cầm xiên thịt nóng hổi vừa nướng trên lò than hồng, kèm với mùi thơm, vị béo của nước chấm đậu phộng, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khi thưởng thức món này,

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Lẩu Trung Quốc

Trung Quốc là Quốc Gia nổi tiếng với rất nhiều món lẩu độc đáo, từ lẩu Trùng Khánh, lẩu Quảng Đông, lẩu Tứ Xuyên… Mỗi loại lẩu đều có những hương vị riêng biệt, thường gồm thịt và rau nhúng vào nước lẩu. Lẩu Trùng Khánh thường phổ biến ở vùng Tây Nam, có nước dùng được ninh từ xương gà, xương bò.

Đặc điểm là nước dùng ở đây rất cay, nhiều dầu và ớt và nước chấm gồm dầu mè, giấm, nước tương, bột ngọt… được pha chế theo tỉ lệ thích hợp. Khi bạn đi du lịch tại Trung Quốc thì không thể nào bỏ qua món lẩu này. Lẩu Quảng Đông lại được chế biến theo kiểu khác biệt, nước lẩu lại bằng cháo và hạt đậu xanh ninh nhuyễn. Nguyên liệu ăn kèm gồm các loại hải sản, thịt gà, thịt bò và các loại rau, củ.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Jasha maru Bhutan

Đến với “quốc gia hạnh phúc nhất thế giới” này, bạn không thể bỏ lỡ món Jasha maru nổi tiếng ở đây. Được chế biến từ thịt gà hầm theo kiểu Bhutan, Jasha maru đem đến cho người thưởng thức nó cảm giác thích thú và hài lòng bởi vị ngọt, ngon của thịt gà kèm với độ cay của ớt đỏ Bhutan. Loại ớt này chỉ chuyên trồng ở vùng Thimphu, chính vì thế nên hương vị của Jasha maru mang nét độc đáo riêng, không thể nhầm lẫn ở đâu được. Nếu có dịp đến đây, nhớ thưởng thức bạn nhé.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ là Doner Kebab Thổ Nhĩ Kỳ

Đây là một món ăn đường phố khá nổi tiếng ở Thổ Nhĩ Kì. Một miếng thịt lớn được xiên que, nướng xoay tròn. Người chế biến sẽ xắt nhỏ thịt ra và cho vào bánh mì, ăn kèm với sốt cà chua và gừng. Thịt nướng được sử dụng ở đây là thịt lợn, gà, bò hoặc dê, cừu,…Tất cả đều đã được tẩm gia vị vừa ăn, đậm đà. Có thể bạn đã từng thử qua rất nhiều loại bánh mì, sandwich khác nhau. Nhưng đối với Doner Kebab, chắc chắn bạn sẽ thích thú bởi vị thịt vừa ăn, mềm và rất thơm, được chế biến công phu bởi người dân nơi đây.

Cám ơn các bạn đã xem bài viết của chúng tôi.

Không phải tất cả thực phẩm kết hợp với nhau đều an toàn. Có một số trái cây và rau quả không nên ăn cùng nhau, ví dụ như cam và cà rốt. Bạn lại có thể ăn dưa hấu, táo và mận cùng nhau hay bưởi, chanh, cam, quả việt quất, nho và kiwi bởi chúng cùng chứa axit. Bơ, hạnh nhân, đậu phộng, óc chó và dừa được coi là các loại quả trung tính nên kết hợp được.
Dưới đây là một số loại quả, món ăn ngon hấp dẫn không nên tiêu thụ cùng nhau

Một số thực phẩm tuyệt đối không nên ăn cùng nhau nếu ăn bạn sẽ phải hối hận là Cà rốt và cam

Nếu bạn đang bị các vấn đề về tiêu hóa thì tuyệt đối không kết hợp ăn cà rốt với cam bởi sẽ làm cho tình trạng này tồi tệ hơn. Bạn sẽ bị ợ nóng và thậm chí gặp các vấn đề về thận nếu ăn hai loại quả này.

Một số thực phẩm tuyệt đối không nên ăn cùng nhau nếu ăn bạn sẽ phải hối hận là chuối và ổi

Buồn nôn, nhức đầu, nhiễm toan và xì hơi là một số tác dụng phụ của việc kết hợp hai loại quả này.

Một số thực phẩm tuyệt đối không nên ăn cùng nhau nếu ăn bạn sẽ phải hối hận là chanh và đu đủ

Khi ăn những món ăn hấp dẫn này là sự kết hợp này có thể gây ra các vấn đề hemoglobin và thiếu máu.

Một số thực phẩm tuyệt đối không nên ăn cùng nhau nếu ăn bạn sẽ phải hối hận là Bánh pudding và chuối

Cơ thể bạn sẽ khó tiêu hóa nếu tiêu thụ bánh pudding và chuối cùng nhau. Vì vậy, bạn có thể cảm thấy buồn ngủ. Ngoài ra, kết hợp này còn được chứng minh gây độc hại đối với sức khỏe

Một số thực phẩm tuyệt đối không nên ăn cùng nhau nếu ăn bạn sẽ phải hối hận là Rau quả và trái cây

Hai loại thực phẩm này đều được coi là khỏe mạnh nhưng không có nghĩa bạn có thể ăn chúng trong một lần. Trái cây chứa đường và mất nhiều thời gian để tiêu hóa. Khi bạn ăn rau cùng với chúng, hệ thống tiêu hóa có thể quá tải gây ra các vấn đề về xì hơi, thực phẩm gây tiêu chảy và nhức đầu quá.

Touur du lịch là ai từng đi Thái Lan không thể nào quên được các món ăn ngon siêu cấp của đất nước này. Và mùa hè đến rồi, ai đi Thái Lan nhớ thưởng thức hết  món này mới được về nhé, nếu không sẽ tiếc hùi hụi đấy. Tôi trên đây là Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan – Xứ sở chùa vàng.

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan – Xứ sở chùa vàng là xôi Xoài

Xôi Xoài được cho là món ăn đặc trưng của đất nước Thái Lan. Rất dễ kiếm được xôi xoài tại các quán ăn vỉa hè ở Thái Lan hay trong những khu trung tâm sầm uất như Siam, Big C…

Những món “chưa ăn đừng về” tại  Thái Lan – Xứ sở chùa vàng là pad Thai

Những sợi hủ tiếu kích cỡ vừa phải được xào cùng với tàu hủ, đậu phộng, tôm, hành lá, giá, tỏi, tiêu, nước mắm và nước cốt chanh. Một lớp trứng tráng mỏng sẽ phủ lên bề mặt món ăn hoặc được trộn chung với các phần còn lại, làm tăng hương vị của món ăn. Pad thai sẽ ngon hơn khi được dùng kèm với nước cốt chanh và một ít đậu phộng. Chúng ta có thể thêm đường, ớt bột, và giấm tùy theo khẩu vị để món ăn được ngon và đậm đà hơn.

Bạn sẽ dễ dàng tìm và ăn được món này ở khu Khaosan, Siam Center, BigC…

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan – Xứ sở chùa vàng là nước ép

Tại Thái Lan, quả là thiếu sót nếu như bạn chưa được thưởng thức thức uống ngon-bổ-rẻ này. Nước ép có vô số vị như lựu, cam, chanh, nho, dứa, quýt… vừa tốt cho sức khỏe lại vừa bổ sung nước cho những hoạt động tại đây.

Các quán nước ép trải dài các con phố tại Thái.

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan – Xứ sở chùa vàng là kai Pad Med

Thịt gà được áp chảo với hành tây, ớt khô và hạt điều. Dầu hào, nước mắm. đường cùng các loại gia vị khác, tạo nên món nước chấm với hương vị đặc trưng và được dung kèm với cơm trắng thì không gì tuyệt vời hơn nữa.

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan – Xứ sở chùa vàng là kem dừa

Món kem dừa này ăn cực ngon, cực đã khát. Không hề bị ngọt chút nào luôn. Món ăn này rất phổ biến tại khudu lịch chợ Chaktuchak nhé.

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan – Xứ sở chùa vàng là somtam

Người ta thường dùng cối và chày để trộn các nguyên liệu với nhau như ớt, tỏi, nước cốt me, nước cốt chanh, nước mắm, đậu phộng, tôm khô, cà chua, đường, đậu đũa, và nguyên liệu quan trọng không thể thiếu đó chính là đu đủ xanh, được bào sợi mỏng vừa ăn.

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan – Xứ sở chùa vàng là tom Kha Kai

Tom kha kai được chế biến với nước cốt dừa cùng sả, củ riềng và thịt gà.

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan – Xứ sở chùa vàng là peneang

Thịt gà được ướp với bột cà ri và sau đó được nấu cùng với nước cốt dừa, cuối cùng là một vài lát ớt và lá chanh xắt sợi mỏng rải trên mặt, tạo nên một món cà ri cay nồng ngon tuyệt.

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan – Xứ sở chùa vàng là moobing

Món ăn này rất phổ biến tại con đường ẩm thực trước toàn nhà Isetan đối diện với Big C nhé. Ngoài ra tại đây có rất nhiều món nướng khác nhau, đến đó bạn sẽ được ăn trọn gói ẩm thực Thái Lan luôn.

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan – Xứ sở chùa vàng là tom Yum

Đây là một món soup truyền thống của Thái Lan với nhiều nguyên liệu như tôm, nấm, cà chua, sả,

riềng và lá chanh. Nước dùng được nấu với nước cốt dừa và kem tươi, các hương vị chua, cay, ngọt và mặn cùng hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn đậm chất Thái, làm say mê biết bao nhiêu người trên thế giới mỗi khi thưởng thức món ăn này.

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan – Xứ sở chùa vàng là cà ri xanh

Nước dùng được nấu với nước cốt dừa, măng, thịt gà, lá húng quế cùng các nguyên liệu thảo mộc không thể thiếu trong ẩm thực Thái Lan (sả, riềng, lá chanh,…) làm cho hương vị của món ăn thêm đậm đà và không thể nào quên. Món ăn này thường được dùng kèm với cơm trắng.

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan – Xứ sở chùa vàng là pad Ka Pao

Thịt gà, thịt heo hay thịt bằm được xào với tỏi, ớt, các loại rau xanh như giá và lá hương nhu làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Chúng ta cũng có thể dùng kèm món này với trứng chiên. Và các bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này bất kì lúc nào vì nó được bán ở khắp tất cả các quán ăn tại Thái Lan.

Mỗi nước đều có những món đặc sản riêng biệt nhưng nói chung ẩm thực tại các nước Châu Âu đều mang hương vị đặc trưng riêng so với ẩm thực của các châu lục khác. Tour du lịch tại các nước Châu Âu ngoài những địa điểm tham quan ấn tượng thì phong cách ẩm thực những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu thì có nét đặc trưng hoàn toàn khác với ẩm thực Á – Đông. Bởi lẽ do đặc điểm tự nhiên khác biệt như địa hình, khí hậu, thổ nhưỡng, … quyết định đến nguồn lương thực, thực phẩm canh tác xa xưa khác nhau nên hình thành các tập quán ăn uống, các cách chế biến món ăn cũng khác xa phương Đông. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây để khám phá những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ nhé.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Caldo Verde – Bồ Đào Nha

Caldo Verde là một món súp luôn xuất hiện trong các lễ hội truyền thống của người Bồ Đào Nha. Nó dùng làm món khai vị hay món chính đều thích hợp. Món súp là sự kết hợp các nguyên liệu đơn giản như: Khoai tây, xúc xích heo, hành tây, xải xoăn.

Trong các lễ hội truyền thống hoặc bữa ăn thường ngày của Bồ Đào Nha thường không thể thiếu món Caldo verde. Đây là món soup với nguyên liệu chính là xúc xích lợn, hành tây, cải xoăn và khoai tây. Được chế biến đơn giản, không cầu kì về mặt nguyên liệu nhưng đây lại là món ăn rất được yêu thích ở đất nước này. Sau một ngày làm việc mệt nhọc, quay về nhà và thưởng thức món soup nóng hổi này cùng với người thân là một điều vô cùng hạnh phúc.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Pasta – Italia

Pasta hay còn gọi là mì ống là món ăn nổi tiếng ở Italia (Ý). Đặc biệt là ở Naples (Thành phố nước Ý). Mì sau khi luộc có thể trộn ăn cùng với sốt thịt bò cà chua, có vị béo chua hấp dẫn. Có Carbonara, được nấu với parmesan, panchetta (hoặc thịt xông khói) và trứng. Hoặc bạn có thể thử Spaghetti puttanesca. Nó có ớt, cá cơm, nụ bạch hoa và ô liu. Kinh nghiệm đi du lịch tại Malta hay các nước Châu Âu ngoài tham quan các địa điểm du lịch thì những món ăn đặc sản tại Quốc Gia đó bạn cũng nên bỏ qua.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Pizza – Italia

Pizza là món ăn phổ biến trên toàn thế giới, và nói đến Pizza là người ta nghĩ ngay tới quốc gia Ý. Món ăn ngon nổi tiếng ở Ý này được làm từ bột sau đó được nướng lên cùng với nhiều gia vị, nước sốt cà, pho mát. Tuy nhiên, pizza ban đầu giống như một loại bánh ngọt.  Món ăn tiện lợi có thể dùng cho mọi bữa ăn. Pizza được làm từ bột mì và men nấm, ủ nở khoảng 24 tiếng đồng hồ thì đem nhào nặng thành miếng bánh tròn dẹp, phủ lên các loại sốt cà chua, súc sích, jambon, phô mai, gia vị ý, ..

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Bánh mì – Pháp

Bánh mì Pháp mà mọi người vẫn thường hay gọi chung là Baguette. Trên thực tế, Baguette là chỉ là tên của một loại bánh mì có kích thước dài, lớp vỏ bánh giòn. Bánh mì món ăn thông dụng được sử dụng cho bữa sáng tại Châu Âu, đặc biệt là tại Pháp. Có thể ăn kèm bánh mì với pate, sốt mayonnaise, … có thể chấm sữa hoặc chocolate nóng vẫn rất ngon. Chính người Việt cũng đã tận dụng bánh mì Pháp này mà nhồi vào các nhân rau thịt, sáng tạo nên đẳng cấp mới cho món bánh mì dân dã.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là  Bánh Crêpe – Pháp

Bánh crêpe là món ăn nổi tiếng ở Pháp có xuất xứ từ vùng Bretagne và được nhiều người nước ưa chuộng. Bánh crêpe có nhiều loại, mặn có và ngọt cũng có. Vỏ bánh làm từ bột mì hoặc bột lúa mạch trộn với sữa, trứng, bơ rồi chiên thành những miếng bánh mỏng sau đó mới dùng bọc nhân. Nhân bánh đa dạng. Nhân ngọt thì có thể dùng kem tươi, chocolate, hạnh nhân,… Nhân bánh crêpe thì dùng jambon, thịt gà, phô mai, … Món bánh dân dã nhưng khi được bày trí thì trông lại rất là sang trọng và tinh tế.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Gan ngỗng béo – Pháp

Món gan ngỗng béo là đặc sản ở Pháp. Những con ngan hay vịt được vỗ béo bằng cách cho ăn các hạt bắp khô hoặc ngũ cốc, … để có được bộ gan to và sản sinh ra mỡ. Ngoài ra, gan ngỗng béo cũng là nguyên liệu quan trọng để chế biến pate. Cách chế biến món gan ngỗng kỳ công thuộc hàng bậc nhất trong các loại thực phẩm do đó để có món gan ngỗng thơm ngon, đòi hỏi đầu bếp phải có tay nghề chế biến cao. Hãy chắc chắn rằng bạn có thể biến nó thành một món ăn tuyệt hảo thay vì làm hỏng tất cả nguyên liệu trong gian bếp của bạn, như vậy thật đáng tiếc.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Doner Kebab – Thổ Nhĩ Kỳ

Doner Kebab hay còn gọi la thịt nướng xoay, là cách nướng thịt theo phong cách Thổ Nhĩ Kỳ. Đùng như tên gọi, thịt sẽ được cắt lát mỏng, xâu vào trục tạo thành 1 trụ thịt cao. Sau đó đính trục lên máy xoay theo chiều dựng đứng. bên cạnh là bảng nướng điện tỏa nhiệt đều. Trục tự động xoay sẽ khiến thịt chín đều mà không ngại quá lửa cháy khét. Khi sử dụng có thể dùng máy cắt từng lớp thịt bên ngoài trước. Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ sẽ sử dụng được nướng theo cách này. Ngoài tham quan các địa điểm du lịch ấn tượng tại Áo hay các quốc gia khác trên thế giới thì hãy cũng nên thưởng thức những món ăn tại đất nước mình đến.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Xúc xích – Đức

Xúc xích Đức trong tiếng Đức gọi là Wurst. Xúc xích Đức có nhiều loại (khoảng trên 200 loại), được chế biến từ các nguyên liệu như thịt bò, thịt heo, óc heo, mù tạc, bột cà ri và gai vị, … Chế biến xúc xích có thể được đem chiên, đem nướng hoặc hun khói đều rất hấp dẫn.

Được xem như linh hồn của nền ẩm thực Đức, từ rất lâu rồi, món xúc xích Đức cùng với hương men thơm nồng của những vại bia tươi mới đã níu chân không biết bao thực khách đến thăm nơi đây. Chỉ bằng sự giản đơn nhưng hòa quyện xuất sắc trong hương vị của mình, xúc xích Đức đã góp tên mình trong danh sách các món ăn tuyệt vời nên thử khi bạn có dịp đến châu Âu.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Súp tỏi – Séc

Súp tỏi là món ăn truyền thống ở Cộng Hòa Séc, thường được dùng vào những ngày đầu năm mới để cầu mong được sức khỏe. Món súp đậm hương vị của tỏi, chất béo nhờ mỡ heo và top mỡ heo, hương đặc biệt của lá majoránka, ăn kèm cùng với topping bánh mì giòn tan và phô mai.

Món ăn này được làm từ những nguyên liệu rất dân dã, trong đó có một nguyên liệu không thể thiếu đó là tỏi. Để có một món  súp tỏi đúng truyền thống của Séc món ăn này phải được nấu bằng tỏi Séc. Tỏi của Séc rất khác với những loại tỏi thông thường của các quốc gia khác. Một nhánh tỏi Séc cũng có những tép to hoặc chỉ một tép duy nhất. Mùi vị của loại tỏi này mang một hương vị rất đặc trưng không quốc gia nào có được.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Món Gà Tây – Anh

Đây là món ăn thường thấy nhất vào mỗi dịp giáng sinh đến ở nước Anh và nhiều quốc gia phương Tây. Thịt gà tây thường được chế biến đơn giản bằng cách đem nướng nguyên con. Thịt gà được làm sạch, cắt bỏ cổ, đầu và chân và để thật khô, ướp cùng gừng, hành tây thái lát và một chút rượu vang đỏ, gia vị. Màu da gà được phết lớp mật nên sau khi nướng sẽ có màu nâu đỏ sậm bắt mắt. Một con gà tây lớn sẽ đủ cho cả nhà ăn mà không cần lo thiếu thịt giữa chừng.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Souvlaki – Hy Lạp

“Souvlaki” trong tiếng Hy Lạp có nghĩa là “xiên thịt” nướng (thường là thịt lợn, cừu, hoặc gà). Thịt được xiên vào que rồi đem nướng cháy cạnh, và chúng được ăn kèm cùng khoai tây chiên hoặc kẹp trong bánh mì pita cùng với hành tây và cà chua. Khá phổ biến trên toàn thế giới, Souvlaki là món thịt nướng và sốt tzatziki – được làm từ sữa chua, dưa chuột và lá bạc hà. Loại thịt thường được sử dụng là thịt lợn, sau đó xiên vào que để nướng cháy cạnh. Bánh pita, salat hay cơm thường được ăn cùng với Souvlaki.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Smorrebrod – Đan Mạch

Smorrebrod có nguồn gốc từ Copenhagen và được mệnh danh là món ăn “quốc hồn quốc túy” của Đan Mạch. Phần đế của nó là chiếc bánh sandwich, phần trên phủ thịt nguội, rau củ tươi, và phết bơ. Một trong số những loại smorrebrod ngon nhất được bán tại cửa hiệu Aamanns, Handmade, bạn cũng có thể đến Papirøen hoặc Paper Island – nơi đây là thiên đường ẩm thực với 33 quầy thức ăn đường phố.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Fish and Chips – Anh quốc

Đúng như tên gọi của nó, món Fish and Chips gồm hai thành phần chính là cá và khoai tây chiên, đây là món ăn truyền thống của người Anh. Loại cá dùng để chế biến món ăn này là cá tuyết, thịt cá sau khi được tẩm bột, sẽ đem chiên giòn và ăn kèm với khoai tây chiên xắt con chì, dùng kèm với nước sốt cà chua và vài lát chanh. Đến nước Anh mà chưa thưởng thức vị giòn giòn, thơm ngon của fish and chips thì quả là đáng tiếc.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Gelato – Ý

Trong tiếng Ý, gelato có nghĩa là kem. Gelato có nhiều hương vị khác nhau, như mâm xôi, hạt dẻ cười, rum và sô-cô-la để bạn lựa chọn. Đây chắc chắn sẽ là món tráng miệng lý tưởng cho một bữa ăn với pizza hoặc mì ống. Gelato được mệnh danh là một trong những đặc sản không thể không nếm khi tới Ý. Người ta nói, chính những đặc trưng về văn hóa ẩm thực Ý đã tạo ra những nét khác biệt cho món Gelato và cũng chính Gelato đã góp phần làm nên một nền ẩm thực không thể lẫn đi đâu được của đất nước vùng Địa Trung Hải xinh đẹp này.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Phomai Halloumi – Cộng hòa Síp

Một trong những món ăn nổi tiếng của châu Âu bạn không thể bỏ qua trên quốc đảo này là halloumi, một pho mát làm từ hỗn hợp của sữa dê và sữa cừu, một trong số ít các loại pho mát không bị tan chảy khi chiên. Phô mai Halloumi, được gọi theo tiếng Hy Lạp, là loại phô mai đặc trưng và nổi tiếng nhất của Cộng hòa Síp. Phô mai này có liên quan đến loại phô mai ngâm muối của khu vực Trung Đông và phô mai bán cứng của vùng Địa Trung Hải. Phô mai Halloumi hiện diện trong các bữa ăn hàng ngày của Cộng hòa Síp.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Bánh Moussaka – Hy Lạp

Moussaka là món ăn phổ biến dọc theo Địa Trung Hải, nhưng ngon nhất ở Hy Lạp. Các nguyên liệu làm bánh gồm có cà tím xào, thịt băm, cà chua xay, hành tây, tỏi, gia vị, khoai tây, phủ trên bằng pho mát và nước sốt béchamel. Có nhiều tranh cãi về xuất xứ của Moussaka. Moussaka là một món ăn khá phổ biến ở các nước vùng Trung Đông, nhưng có lẽ công thức chế biến của người Hy Lạp quá ngon nên hầu hết mọi người đều nghĩ  Hy Lạp là quê hương của Moussaka … Nếu bạn đến Hy Lạp và hỏi một người dân bản xứ món ăn đặc sản Hy Lạp, câu trả lời mà bạn nhận được sẽ là Moussaka. Và nếu đến Italy bạn nhắc tới Moussaka,  là mọi người biết ngay nó từ Hy Lạp.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Paella – Tây Ban Nha

Tapas là một món ngon nổi tiếng của xứ sở bò tốt nhưng bạn chưa thể gọi là đã đến Tây Ban Nha nếu chưa thử một lần ăn paella, một món ăn có nguồn gốc Valencia, nấu từ gạo, rau, hải sản, thịt, và nghệ tây. Paella là một hỗn hợp cơm với đủ thứ nguyên liệu bên trong. Chính sự kết hợp này cũng đã phản ánh xuất xứ giản dị của món ăn: Người lao động Tây Ban Nha xưa đã nghĩ ra cách tiết kiệm các nguyên liệu thừa trong bếp là cho tất cả vào một chiếc chảo lớn và rang thơm lên. Dần dà, paella không còn là một công thức “hổ lốn” và chắp ghép mà được nhìn nhận như một “bảo tàng sống” về văn hóa ẩm thực Tây Ban Nha.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Xúc xích nướng – Croatia

Ćevapčići – hay Ćevapi – có thể được tìm thấy dễ dàng tại các quốc gia khác, trong đó có Bosnia và Herzegovina, nhưng món xúc xích nướng này đặc biệt phổ biến tại Croatia. Nó cơ bản được làm từ hỗn hợp thịt bò và thịt heo xay, ăn cùng bánh mì pita (một loại bánh mì tròn và dẹt), hành thái nhỏ, và xốt ớt đỏ.

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ là Hải sản tươi – Ireland

Số lượng các món ăn tươi sống chất lượng cao của Ireland được phục vụ trong các dịp lễ hội hay các sự kiện khác ngày càng tăng. Hải sản tươi sống khá phổ biến nơi đây, thế nên không ngạc nhiên khi món trai hấp ngon lành, thỉnh thoảng được ăn kèm với bơ và vụn bánh mì, có thể tìm thấy dễ dàng tại các làng ven biển.

Cám ơn các bạn đã xem bài viết của chúng tôi.

Nhắc đến tour du lịch đất nước Nga xinh đẹp, người ta nghĩ ngay đến con sông Đông êm đềm, sông Vonga hiền hòa và một nền ẩm thực Nga với những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng rất hưng thịnh. Nhờ vào sự ưu ái của thiên nhiên, tấm lòng cởi mở hồn hậu, người Nga đã tạo ra một nền văn hóa ẩm thực đậm đà bản sắc dân tộc. Màu sắc của các món ăn ở Nga cũng rất ấn tượng, đó là sự kết hợp giữa màu đỏ tươi của súp củ cải đỏ, sắc vàng, xanh, trắng trong món salad, màu đen vàng óng của món trứng cá hồi ăn với bánh mì nướng…Hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng tại Nga bạn phải nếm thử nhé.

Những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng tại Nga bạn phải nếm thử là Soup củ cải đỏ

Borscht – Soup củ cải đỏ là một trong các món ăn hấp dẫn khi đến Nga không thể bỏ lỡ, món ăn truyền thống này đặc trưng với thành phần chính là thịt bò và củ cải đỏ. Ngoài ra thì lá nguyệt quế, rau thì là, sốt kem chua là những thành phần không thể thiếu để làm dậy lên mùi vị đặc trưng của món ăn này. Món ăn ngon ở Nga này thường được ăn lạnh vào mùa hè và ăn nóng vào mùa đông. Kinh nghiệm đi du lịch tại Đài Loan hay Nga là ngoài tham quan các địa điểm du lịch thì bạn cũng nên thưởng thức những món ăn đặc sản tại đây.

Những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng tại Nga bạn phải nếm thử là Bánh mì

Bánh mì là món ăn ngon ở Nga thứ hai luôn có trên bàn ăn của người dân đất nước xinh đẹp này. Chiếc bánh mì với người Nga mang một ý nghĩa sâu sắc và họ luôn dùng món bánh mì và muối để tiếp những vị khách đặc biệt. Hành động mang ý nghĩa với gia đình chủ và cũng mang ý nghĩa với chính người khách.

Việc ăn món ăn ngon ở Nga này chứng tỏ cho việc người khách hàng sẵn sàng cùng chia sẻ mọi khó khăn cũng như buồn vui cùng khách. Ngoài các loại bánh mì thường thì bánh mì đen là bánh mì được người Nga sử dụng khá nhiều. Bánh mì dùng để ăn kèm với những món ăn như thịt bò, thịt heo hay với bơ và mứt. Theo người Nga thì bánh mì đen được xem là cha ruột của mỗi người.

Những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng tại Nga bạn phải nếm thử là Cá Hồi & Trứng Cá

Cá hồi và trứng cá là một trong các món ăn hấp dẫn khi đến Nga không thể không nếm thử, đây được xem là món ăn truyền thống của người Nga dùng để tiếp khách quý, những người có dịp thưởng thức món trứng cá được cho là bậc cao sang. Ngày xưa chỉ có bậc khá giả mới được dùng món ăn trứng cá. Trên bàn tiệc món trứng cá được đặt vào những hộp nhỏ và nó đắt hơn cả thịt mỡ.

Trứng cá đen đắt hơn trứng cá đỏ. Trứng cá đỏ thường là trứng cá hồi. Trứng cá sau khi được lấy từ bụng cá sẽ được bảo quản thận trọng. Sau đó được ướp muối và phân loại cẩn thận. Người ta chia trứng cá theo dạng và độ béo của trứng. Trứng cá được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng tại Nga bạn phải nếm thử là Salad Nga

Có lẽ không cần phải giới thiệu quá nhiều về món salad Nga cũng đủ để bạn biết rằng đây là một món ăn ngon ở Nga quá tuyệt vời. Bởi không chỉ là một trong các món ăn hấp dẫn khi đến Nga, Salad Nga còn là một món ăn được yêu thích trên toàn thế giới và có mặt trong hầu hết các thực đơn nhà hàng. Nó được làm từ trứng, khoai tây, dưa chua, cà rốt, xúc xúc thái hạt lựu và trộn với mayonnaise. Ngoài những địa điểm du lịch tại Tanzania hay tại Nga thì những món ăn ngon làm bạn không thể quên được quốc gia này.

Những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng tại Nga bạn phải nếm thử là Thịt nướng Shashlik

Thịt nướng Shashlik là món ăn đặc sản truyền thống ở Nga. Shashlik là món thịt nướng. Vì vậy để cho món được ngon hơn thì người Nga thường nướng trên than hồng không khói. Thường thì thịt được cắt thành từng miếng sau khi ướp thịt sẽ được xiên vào những chiếc que cùng với rau củ thành những xâu đặt trên vỉ nướng của lò than. Món Shashlik thường được ăn nóng hay để nguội đều rất ngon. Người Nga thường dùng món Shashlik kèm với món rượu vang của Nga.

Những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng tại Nga bạn phải nếm thử là Bánh Hạnh Phúc Pelmeni

Bánh Pelmeni không chỉ là món ăn ngon nổi tiếng ở Nga luôn xuất hiện trên bàn ăn của người Nga mà còn được rất nhiều thực khách có kinh nghiệm đi du lịch Nga tán dương. Loại bánh này lại có vẻ giống bánh bao, nhưng khác là nó cần được để trong tủ lạnh trước khi ăn để có hương vị đúng kiểu. Bánh Pelmeni truyền thống được làm từ loại bột người Nga tự chế, thêm vào có hỗn hợp thịt heo, hành tây, tỏi và muối.

Những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng tại Nga bạn phải nếm thử là Bánh Cuốn Leningrad

Bánh cuốn Leningrad là món ăn phổ biến ở Nga. Đây là món ăn nhẹ, thành phần chế biến đơn giản bao gồm thịt bằm nhuyễn được trộn chung với nấm tươi cuộn trong lớp vỏ bánh từ loại bột được làm từ lúa mạch xay nhuyễn. Nếu một lần được thưởng thức món bánh cuốn Leningrad du khách đến điểm du lịch Nga sẽ không khỏi trầm trồ khi thưởng thức món ăn tuyệt vời này.

Những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng tại Nga bạn phải nếm thử là Cháo Kasha

Người Nga rất thích ăn cháo, và món cháo Kasha là một trong những món ăn phổ biến ở Nga và là đặc sản của ẩm thực Nga. Ở xứ sở mà mùa đông lạnh giá này, từ xưa trong những căn nhà gỗ có tên gọi là izba thường luôn có một cái lò rất to, vừa tỏa hơi ấm cho cả nhà, vừa là bếp nấu ăn, nơi có thể đặt vào trong chiếc nồi bằng đất hay bằng đồng để nấu món kasha thơm ngon với các loại ngũ cốc, với sữa, thịt hoặc các loại rau củ, cho các bữa ăn sáng, ăn trưa và ăn tối.

Những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng tại Nga bạn phải nếm thử là Bánh xếp Blini

Bánh xếp Blini là món ăn đặc trưng được xuất hiện nhiều trên các quán ăn ở nước Nga, đặc biệt có nhiều nhất trong lễ hội Maslenita mừng năm mới của Nga. Đây là loại bánh mỏng có nhiều lớp được làm từ lúa mì, kiều mạch ăn kèm với nhiều loại nhân khác nhau như phomai, siro socola hoặc trứng cá hồi,…với hương vị khiến bạn phải ngất ngây! Với tour du lịch Nga, bạn sẽ tha hồ thưởng thức những món ăn độc đáo này, hãy cùng gia đình tận hưởng những một chuyến du lịch đến với đất nước xinh đẹp này nhé.

Những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng tại Nga bạn phải nếm thử là Bánh xèo Blini

Bánh xèo có thể coi như tấm cạc vi dít của ẩm thực Nga. Đó không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là vật không thể thiếu được trong nhiều lễ nghi của người Nga. Món bánh xèo truyền thống của Nga được làm từ bột kiều mạch. Loại bánh xèo làm từ bột mì tiểu mạch không làm có độ xốp như bột kiều mạch. Ngoài ra, bánh xèo làm từ bột kiều mạch còn có vị hơi chua rất ngon.

Bánh xèo truyền thống của Nga được làm như sau: 2 cốc bột kiều mạch, 2 cốc sữa, 30 g men và muối. Bột bánh được làm từ khoảng 2 – 3 giờ trước khi đổ bánh. Bột được hòa trong sữa ấm, hay trong nước ấm với chút muối và men đã hòa tan trong một ít sữa, rồi tất cả được để vào chỗ ấm. Khi bột đã dậy men thì người ta sẽ không đảo bột và rán bánh xèo trên một chiếc chảo nóng đã bôi dầu. Bánh xèo được dọn cùng với bơ, smetana, trứng cá, cá trích ít muối hay cá tươi, với mứt hoa quả và mật ong. Người ta còn ăn bánh xèo kiều mạch với dầu ăn nữa.

Những món ăn ngon hấp dẫn nổi tiếng tại Nga bạn phải nếm thử là  Rượu Volka Nga

Vodka nguyên là thứ rượu có nguồn gốc từ một số nước Đông Âu nhất là Nga, Ba Lan và Litva. Nó cũng có truyền thống lâu đời ở Bắc Âu. Các khu vực này thường được gọi là vùng Vodka (Vodka Belt) không chỉ vì Vodka có nguồn gốc ở đây mà còn vì đây là nơi sản xuất và tiêu thụ vodka nhiều nhất thế giới. Ở Nga có hẳn một bảo tàng về vodka. Du khách đi du lịch Nga sẽ không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức rượu Vodka. Nguyên liệu chế biến rượu Vodka thường từ khoai tây hoặc từ các loại ngũ cốc được làm để lên men. Người Nga thường uống rượu Vodka để giữ ấm cơ thể trong những ngày mùa đông lạnh giá.

Cám ơn các bạn đã xem bài viết của chúng tôi.

Để tìm được một địa chỉ phục vụ món ăn chuẩn vị món Huế thì không hề đơn giản. Giờ đây, người Hà Nội đã không còn xa lạ với món Huế mang đến hương vị khác biệt so với ẩm thực miền Bắc nhưng vẫn được ưa chuộng vì sự đậm đà, đẹp mắt và độc đáo trong từng món.

Bánh tráng cuốn thịt heo hấp dẫn.
Trong khi nhiều nhà hàng phục vụ món Huế mới xuất hiện khoảng 1, 2 năm trở lại đây thì quán Món Huế đã có thâm niên gần chục năm nay. Dù chỉ có một địa chỉ duy nhất tại 35 Nguyễn Chí Thanh, quán vẫn là một trong những địa điểm tiên phong cho trào lưu thưởng thức đồ ăn mang hương vị Huế tại thủ đô.

Quán có mặt tiền lớn, không gian bên trong rộng rãi, dù đông khách vẫn tạo cảm giác thoáng mát. Nhà hàng được lắp đặt điều hòa và Wi-Fi đầy đủ nên thực khách sẽ thoải mái tận hưởng không khí mát mẻ khi dùng bữa trong mùa hè nóng nực.

Vỉa hè để xe của khách tại Quán Món Huế luôn trong tình trạng kín chỗ dù trưa hay tối.
Điều quan trọng nhất vẫn là hương vị món ăn. Bát bún bò Huế đầy đặn chả cua, móng giò, bò viên hòa cùng nước dùng trong ngọt, đậm đà là lựa chọn hàng đầu của nhiều khách hàng ghé quán Món Huế. Món nem lụi thơm nức mùi sả được nướng trực tiếp trên than hoa luôn nóng hổi, ăn kèm bánh tráng, rau sống cuốn tươi ngon, sạch sẽ.

Bên cạnh đó, quán còn phục vụ những món ăn khá lạ với nhiều người, đậm chất Huế. Ram cuốn cải, gỏi vả tôm thịt, bánh tráng cuốn thịt heo chấm mắm nêm, tôm chua là những món rất đáng thử.
Bún bò Huế thơm ngon, đậm vị.

Các món đặc sản Huế được bày trong mẹt truyền thống, thu hút người ăn.
Không những thế, sau bữa ăn ngon miệng, thực khách còn được tráng miệng bằng những bát chè Huế mát lạnh theo mùa. Các loại món ăn nhìn chung đều được bày trí trên đĩa sạch sẽ và bắt mắt, cầu kỳ như đúng tinh thần ẩm thực phong vị cố đô. Cuối cùng, dù nhà hàng có chất lượng khá tốt nhưng mức giá sẽ khiến nhiều người ngạc nhiên khi các món ăn đều không quá 50.000 đồng.

Các món ăn đều sử dụng thành phần tươi ngon, hấp dẫn.
Một điểm cộng nữa của quán Món Huế là thái độ phục vụ của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp. Từ nhân viên trông xe đến phục vụ bàn, thu ngân đều rất nhanh nhẹn và thân thiện với khách hàng, góp thêm một phần vào trải nghiệm hoàn hảo tại đây. Trong suốt nhiều năm qua, quán Món Huế đã tạo dựng được lượng khách đông đảo và trung thành, trở thành địa chỉ nên tới cho những người yêu món ăn Huế tại Hà Nội.

Trong cái lạnh của những buổi chiều mưa Sài Gòn, được nhấm nháp tô cháo mực nóng hổi, cay nồng và ấm vị gừng thì không gì bằng. Bà Hào, Tân Định, chú Chen… đều là những quán cháo ngon, lâu năm và có lượng khách hàng đáng nể.
Cháo sườn Bà Hào (Trần Khắc Chân, quận 1) thu hút thực khách với mâm nguyên liệu phong phú, vị mềm mịn của cháo nấu từ gạo xay.

Cháo được tính tiền dựa trên thành phần bạn gọi, nên không có mức giá nhất định.
Chiều mưa Sài Gòn và các món cháo trứ danh  Cháo sườn chợ Tân Định (Hai Bà Trưng, quận 3): Gọi là quán nhưng gia tài của hàng cháo sườn này chỉ là chiếc xe đẩy nhỏ, nồi cháo, tô thịt băm, sườn non, hành lá, quẩy, tô muỗng…

Cháo tại đây được nấu từ gạo rang, xay mịn nên có vị thơm, độ sánh. Bạn có thể kết hợp cháo với một trong các nguyên liệu của quán hay gọi phần thập cẩm đều được.

Cháo sườn chú Chen (Nguyễn Trãi, quận 1) được chế biến theo phong cách Đài Loan (Trung Quốc), có vị mềm, mịn, bổ dưỡng.

Sườn trong món cháo đã tẩm ướp và chiên chín, sau đó mới cho vào nồi cháo trắng khi có khách gọi. Món ăn có độ đậm, vị ngọt, thơm. Ảnh: Facebook quán.
Quán cháo sườn chú Chen (chấm đỏ) và những con đường gần đó.

Cháo ếch Sentosa (Phạm Văn Đồng, phường 2, quận Tân Bình): Món cháo nhất định phải thưởng thức khi đến Singapore đã được ông chủ trẻ điều chỉnh gần với hương vị Việt.

Thực đơn các món cháo tại quán phong phú với ếch kho gừng, ếch kho sả ớt… Một phần cháo hiện có giá 40.000 đồng. Quán có dịch vụ giao hàng.

Cháo mực Phó Đức Chính (quận 1) đã tồn tại hơn 22 năm. Ban đầu, quán bán từ 15-21h, hiện mở rộng thời gian từ 6h30-21h.

Một phần cháo mực của quán đơn giản với huyết, da heo, mực khô xé sợi và có giá 15.000 đồng. Tuy nhiên, quán có bán kèm đùi gà, giò heo, cánh gà, trứng vịt bắc thảo… B ạn có thể yêu cầu thêm.

Tour du lịch là ở đây, có cánh cửa sổ kẽo kẹt, bóng mành tre đu đưa, chiếc đèn trần ấm áp gắt bóng trên những bức tranh tường đen trắng kéo thời gian như ngưng đọng. Cả địa chỉ này đều có không gian bao cấp, hoài cổ siêu dễ chịu để bạn có thể chậm rãi thưởng thức những món ăn giản dị như vị mẹ nấu ở nhà. Nếu hơn một lần bạn có ý nghĩa ngược dòng cuộc sống, muốn “vụng trộm” một chút dư vị những ngày xưa, thì hãy ghé qua và cùng trải nghiệm nhé! Tôi một trong đây là trở về tuổi thơ với quán ăn truyền thống đẹp và an yên giữa lòng tại Hà Nội.

Trở về tuổi thơ với quán ăn truyền thống đẹp và an yên giữa lòng tại Hà Nội là quán Hà Nội Xưa

Hà Nội Xưa chủ yếu được khách nước ngoài biết đến nhiều và lui tới khi muốn trải nghiệm những bữa ăn đậm chất truyền thống Việt Nam.

Nhà hàng này cũng chính là nhà hàng mà đầu bếp nổi tiếng Ramsay đã từng đứng bếp trong tour ẩm thực Đông Nam Á của mình. Quán có không gian rất đẹp và yên tĩnh, bao trọn cả tòa biệt thự Pháp cổ với kiến trúc nội thất kiểu cổ điển rất dễ chịu, có cả không gian trong nhà và ngoài trời.

“Mình đi 2 người thôi nên ko có nhiều món: Nộm đu đủ tôm, nem Hà Nội, vịt xốt me, chả cá. Sinh tố xoài. Các món đều rất ngon và đúng vị. Đặc biệt vịt xốt me, vịt phi lê rán sơ da ròn vừa rồi rưới sốt me ăn rất lạ miệng và ngon. Chả cá thì họ lại cho bún rồi chả cá lên trên trong cùng 1 bát trông ko đẹp mắt lắm nhưng được cái rất ngon. Tổng bữa ăn 2 ng hết 700k, hợp lý và xứng đáng với chất lượng cũng như không gian quán.”

Trở về tuổi thơ với quán ăn truyền thống đẹp và an yên giữa lòng tại Hà Nội là andochin

Andochin là nhà hàng chuyên phục vụ những món ăn truyền thống Việt Nam nằm trong ăn biệt thự Pháp cổ từ những năm 1950, kiêu kì, xinh xắn mà yên tĩnh giữa phố thị.

Gặp gỡ Andochin, dù bất kể thời điểm du lịch nào trong ngày, bạn sẽ thực dễ phải lòng những bức tường vàng, khung cửa sổ xanh, nền gạch hoa trắng, bộ bàn ghế gỗ rất Việt Nam, cho đến những cho đến những vật dụng cũ kĩ hoen ố dấu vết của tháng năm như đài cassette cổ…

Andochin dành tặng cho bạn cả thế giới an yên như đang được sống trong những thước phim quay chậm về một Hà Nội cổ kính như “Mùa đu đủ xanh”.

Đồ ăn ở Andochin vẫn có những khen chê nhất định tùy khẩu vị. Thế nhưng, vẫn khá đông thực khách lựa chọn nơi đây cho những cuối tuần rảnh rỗi hay một bữa tối nhẹ nhàng và riêng tư.

Trở về tuổi thơ với quán ăn truyền thống đẹp và an yên giữa lòng tại Hà Nội là cửa hàng ăn uống Mậu Dịch 37

Mang phong cách một Hà Nội thời bao cấp, cửa hàng ăn uống Mậu Dịch 37 là quán ăn “ruột” của giới trẻ Hà Nội. Không gian ấm cúng, tĩnh lặng cách xa mọi xô bồ của thành phố hiện đại, cửa hàng Mậu Dịch đến đây và thưởng thức mâm cơm với thịt thà, rau dưa đơn giản.

“Không gian làm mình gợi nhớ lại căn nhà cũ cách đây 5,6 năm. Cũng quạt tai voi, tủ ly cũ, mấy chiếc bát nhôm mà bà nội quý như vàng… Chiếc xe đạp Phượng hoàng treo ngoài cửa giống cái treo trong phòng kho cũ. Nói chung là gợi nhớ lại rất nhiều kỷ niệm…”

Chất lượng đồ ăn ở đây không được tính là quá đặc sắc, nhưng lại mang đậm hương vị gia đình. Đến cửa hàng ăn uống Mậu Dịch, những món bạn nên thử là tép rang khế, chả rươi, tóp mỡ xào dưa hay cơm cháy nhé!

Trở về tuổi thơ với quán ăn truyền thống đẹp và an yên giữa lòng tại Hà Nội là la Côperative

La Côperative còn được biết đến với tên cửa hàng ăn uống Mậu Dịch số 81, ra đời sau hơn cửa hàng Mậu Dịch 37, nhưng La Côperative cũng là một cái tên khá nổi và hút fan. Quán phục vụ chủ yếu các món ăn đậm chất truyền thống trong không gian kiểu bao cấp thoáng đãng. Diện tích của La Côperative rộng rãi hơn Mậu Dịch 37 với tầng trên tầng dưới đều dùng làm chỗ ngồi cho khách hàng.

Không gian mát mẻ, thoáng đãng được trang trí với toàn chất liệu đơn giản, đến đây bạn sẽ còn cảm thấy ngạc nhiên và thích thú khi được chụp hình sống ảo với cả loạt tranh ảnh, khẩu hiệu đậm chất “Bao cấp” nữa đó nha!

Món ăn ở đây được đánh giá khá tố t, La Côperative phục vụ thực khách cả những món chỉ tìm thấy từ những năm “nghìn chín” như cơm độn khoai, còn lại phần lớn là những món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình nhưng được làm hấp dẫn hơn cho chuẩn nhà hàng. Đến đây, bạn order món ăn qua tem phiếu nhé!

“Đồ ăn ngon, dễ ăn, ko phải xuất sắc nổi trội nhưng mình thấy rất ổn, gia đình đông ăn liên hoan rất hợp mà đảm bảo ai cũng ăn đc, không bị kiểu người lớn trẻ con ông bà người hợp khẩu vị người không, tóm lại kiểu nhà hàng nhưng vẫn có chút ấm cúng và đơn giản theo hướng gia đình. Cocktail pha cũng ngon nữa. Giá cả khá ổn, mình gọi nhiều dã man nhưng hết có 300-400k gì đó thôi, tính ra vậy không đắt vì lượng phải bằng cả gia đình nhỏ ăn rồi…”

Đây là danh sách những quán cà phê không chỉ đẹp, đồ uống ngon mà còn là nơi hoàn hảo để bạn ngồi cả ngày nghiền ngẫm cuốn sách hay. Cùng khám phá 3 địa điểm độc đáo tại Hà Nội nhé.

Hoa mười giờ (26 Hàng Vôi, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội):

Quán cà phê này nằm ở vị trí trung tâm ở Hà Nội, rất dễ tìm. Quán có hai tầng. Tầng một bán hoa tươi và tầng hai là nơi để uống cà phê đọc sách. Không gian quán nhẹ nhàng, êm dịu như một khu vườn cổ tích.
Tiệm có tủ sách rất lớn để bạn tha hồ lựa chọn, trong đó có cả truyện tranh, tiểu thuyết, tạp chí… đáp ứng được nhu cầu của nhiều người. Bạn có thể mượn sách về, chỉ cần đăng ký thẻ với vài bước đơn giản.

Quán có nhiều chỗ ngồi xinh xắn, không gian xung quanh được trang trí bằng những món đồ nhỏ xinh, những tủ gỗ đậm chất vintage. Một chiếc tivi đời cũ và bình hoa khô được đặt cạnh nhau càng tăng thêm vẻ hoài cổ cho quán.

Quán được bật ánh đèn vàng dịu cả ngày. Những bản nhạc được chọn lọc rất nhẹ nhàng tạo cảm giác rất yên bình nhẹ nhàng cho bất cứ ai bước vào đây.

Tranquil (18b Nguyễn Biểu, Ba Đình, số 5 Nguyễn Quang Bích, Cửa Đông):

Tranquil cũng là một nơi không thể bỏ qua nếu bạn muốn tìm một nơi tìm đọc những cuốn sách hay. Quán được thiết kế độc đáo, menu đa dạng với nhiều loại đồ uống. Tủ sách trong quán được bày biện, chăm chút cẩn thận. Cả tầng một và hai đều có. Quán đẹp và khá yên tĩnh, thích hợp để đến học bài, làm việc hoặc đơn giản chỉ là đọc một cuốn sách hay.

Không gian tĩnh lặng của những quán cà phê đọc sách hoàn hảo. Quán có mùi thơm tinh dầu phảng phất nhẹ nhàng rất dễ chịu, tủ sách đa dạng với nhiều thể loại. Quán cũng rất chú ý đến những góc nhỏ xinh để bày biện các món đồ đáng yêu như đồng hồ gỗ, chậu cây hay sổ.

Tầng trệt Cosmo (số 10 Khúc Hạo):

Tầng trệt Cosmo là một địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn muốn tìm một quán cà phê yên tĩnh để thư giãn. Nằm trên con phố nhỏ, tầng một của quán bài trí thoáng đãng.

Ban công tầng hai với bức tường sơn vàng nổi bật. Đây là chỗ chụp ảnh được nhiều bạn yêu thích vì lên hình rất rực rỡ. Bước vào tầng hai của quán như bước vào không gian khác hẳn, không còn sự ồn ào tấp nập của phố phương. Trong quán thường được bật bài nhạc rất nhẹ nhàng thư giãn. Một góc ngồi ngập nắng của quán. Không có nhiều sách như nơi khác, nhưng ở đây có những cuốn sách cũ rất đáng quan tâm.

Không gian tĩnh lặng của những quán cà phê đọc sách hoàn hảo. Mọi chỗ ngồi của quán đều thu hút ánh sáng tự nhiên, không quá chói chang mà rất dịu nhẹ. Quán tạo cảm giác yên bình khi bước vào, đồ uống đa dạng. Món bánh Matcha Velvet rất đáng để bạn thử khi tới đây. Tầng trệt cũng có rất nhiều góc đẹp, ăn hình như góc bày trà nhỏ xinh này.

Cua biển Cà Mau là đặc sản trứ danh mà mẹ đại dương đã ban tặng cho vùng đất cực Nam Tổ quốc. Cua Cà Mau được đánh giá là loại cua ngon nhất cả nước với thịt cua vừa thơm, vừa ngọt, và chắc nịch thành từng thớ, gạch béo ngậy, ngây ngất đầu lưỡi…

Khám phá những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua

Chúng sinh sống ở vùng đất bãi bồi ven biển, phù sa giàu khoáng chất, sinh vật biển rất phát triển nên nguồn thức ăn cho cua rất dồi dào. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, cua là món ăn giàu protein, khoáng chất và các dưỡng chất như axit béo Omega 3 tốt cho sự phát triển của não bộ và tim mạch, rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt người già và trẻ nhỏ.

Cua biển Cà Mau chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất. Nó vừa là món ăn thông dụng đối với các người dân Cà Mau vừa là món đặc sản được ưa chuộng đối với khách thập phương. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây để khám phá những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua nhé.

Những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua là Cua luộc

Với người dân mỗi khi bắt cua về thì cách nấu nhanh nhất để thưởng thức những con cua vừa nóng hổi, vừa thơm nghi ngút đó là luộc. Cua luộc có ưu điểm là nấu nhanh, dễ nấu, và cũng cực kì dễ ăn. Bạn chỉ cần bỏ cua vào nồi nước và luộc cho đến khi cua chín, ngả sang màu cam tươi là có thể vớt ra dùng ngay. Tuyệt hơn nữa khi bạn chấm với muối tiêu, thêm chút ớt cay cay, chút chanh chua chua. Ngoài ra, kết hợp với muối ớt xanh cũng rất đậm đà, chỉ sợ cua “hao” quá thôi. Xem thêm món ăn ngon từ quán ăn Nhật Bản

Những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua là Cua Sốt Ớt Singapore

Cua sốt ớt Singapore là một món ăn nổi tiếng mà mọi người thường nói đó là món ăn không nên bỏ lỡ khi đến thăm Đảo quốc sư tử này. Món ăn làm từ những chú cua biển đã xuất hiện từ những năm 1950 với nhiều cách chế biến khác nhau. Nhưng bắt đầu từ năm 1995, món cua sốt ớt đã được đầu bếp nổi tiếng Sam Kong chuẩn hóa với một công thức đặc biệt. Và món ăn này đã trở thành món quốc hồn quốc túy của đất nước Singapore, bởi những giá trị dinh dưỡng từ cua biển và mùi vị thơm ngon của nó.

Điều tạo nên nét riêng của cua sốt ớt chính là nước sốt tuyệt vời của món cua, đậm đà, thơm ngon trong vị cay cay ,nghe nói thành phần gồm có tỏi, dấm gạo , bột mì , trứng cộng với gạch cua đã tạo nên loại nước sốt ngon tới vậy. Món này có bánh bao chay chiên chấm với nước sốt cua sền sệt cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon.

Những món ăn ngon được chế biến từ cua biển là Cua hấp bia

Nhắc đến cua thì có lẽ món hấp bia là nhắc đến nhiều nhất, bởi sự gọn lẹ và dễ chế biến, những ai không tự tin khi đứng bếp, thì món cua hấp bia luôn là sự lựa chọn hàng đầu. Chọn cua thịt chắc, ngon rửa sạch, hấp cách thủy khoảng 20 phút, có thể hấp chung với bia hoặc nước dừa để tăng thêm mùi vị hấp dẫn. Khi ăn, bạn có thể chấm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh, cầu kì hơn chút bạn có thể làm nước sốt để chấm. Không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị, bạn đã có ngay đĩa cua biển hấp béo ngọt thơm thơm.

Những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua là Cua Rang Muối Kiểu Hồng Kông

Món ăn đơn giản như rất đặc biệt với hương vị tự nhiên của Cua cùng với gia vị .. Rất khoái khẩu cho dân “nhậu”. Cách làm món cua rang muối Hồng Kông khi nghe tưởng chừng sẽ khó thực hiện vì nghe như món sang trọng, kiểu dạng nước ngoài nhưng hoàn toàn ngược lại không phải món ăn rất đơn giản để bạn có thể thực hiện. Món cua rang muối Hồng Kông được xem là món ăn để bạn có thể chiêu đãi các bạn trong gia đình mỗi ngày hội họp hoặc những dịp cuối tuần để cả nhà cùng quây quần thưởng thức món cua rang muối này.

Những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua là Cua rang me

Cua rang me là món ngon tuyệt vời của mùa hè. Đây cũng là một món ăn được chế biến công phu qua nhiều công đoạn như sơ chế, chiên cua, xào nước sốt me và cuối cùng là trang trí. Món ăn này gây ấn tượng nhờ vị chua của những trái me quyện trong vị cay cay, thơm nồng của tỏi, ớt, vị ngọt của đường và hương thơm đậm đà của những con cua Cà Mau thịt chắc nịch làm ai cũng phải nhớ tới sau mỗi lần ăn.

Những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua là Cua sốt mỡ hành

Mỡ hành là một gia vị phổ biến, được dùng nhiều ở Việt Nam, đặc biệt là ở Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long. Mỡ hành được ứng dụng dùng kèm với rất nhiều nguyên liệu chính khác như: rắc lên cơm tấm sườn bì, các món nướng nghêu-sò-ốc, đậu hũ rán, hoặc các loại bánh bèo, bánh hỏi, bánh bột lọc…Kết hợp mỡ hành với cua là cách chế biến độc đáo của người dân Cà Mau. Vị ngọt của thịt cua biển hòa với vị thơm nồng của lá hành, vị béo ngậy của mỡ, dầu thực vật sẽ tạo thành một hương vị đặc biệt, tăng độ ngon của thịt cua, kích thích vị giác của thực khách.

Những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua là Cua trộn gỏi rau càng cua

Rau càng cua là một loại “rau trời”, mọc hoang và tươi tốt ở những nơi ẩm ướt, chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như Beta-caroten (tiền Vitamin A), cao hơn hẳn cà rốt. Món cua trộn gỏi rau càng cua thơm ngon thanh mát không chỉ chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, mà còn là một thực phẩm rất bổ dưỡng, nên thuốc.

Những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua là Cua sốt Samba

Samba (hay Sambal) là loại nước sốt phổ biến ở các nước Đông Nam Á có nguồn gốc từ Malaysia. Với cua sốt Samba, người đầu bếp khéo léo kết hợp yếu tố ẩm thực nước ngoài với nguồn nguyên liệu thiên nhiên của vùng đất Cà Mau, phô diễn khả năng sáng tạo bất tận của người đầu bếp Cà Mau, làm nên một món ăn hấp dẫn, mới lạ, đổi khẩu vị cho các tín đồ ẩm thực.

Những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua là Cua vàng kim

Đến Thới Bình, không nên bỏ qua món cua vàng kim vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến từ những con cua chắc nịch. Màu đỏ của cua kết hợp với màu vàng ươm của lòng đỏ trứng muối, điểm xuyến bằng những cọng rau trang trí hài hòa, bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ thấy bùi mặn của trứng muối hòa quyện cùng vị thơm ngon ngọt không thể lẫn của thịt cua biển Cà Mau.

Những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua là Cua hoàng kim giáp

Cua chọn loại có gạch ngon, qua nhiều công đoạn chế biến tỷ mỹ và kỳ công, thịt cua, gạch cua và thịt quả gấc sẽ hòa quyện thành một hỗn hợp hài hòa về hương vị, có vị béo ngậy của gạch cua, chất ngọt thanh tự nhiên của thịt cua cùng màu sắc bắt mắt của quả gấc. Lớp trứng được đánh bông lên và tráng mỏng và gói trọn lấy nhân thịt cua. Hình dáng bên ngoài như con cua đang khoác lên mình chiếc áo khoác Hoàng Kim lấp lánh. Món ăn mang đến một phong cách và hương vị mới lạ so với những cách chế biến cua truyền thống, mang đến giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe.

Những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua là Cà ri cua

Cà ri Cua là món ăn độc đáo chế biến từ cua biển Cà Mau, vừa thơm ngon vừa đậm đà từ sự kết hợp giữa màu vàng của nước dùng, màu đỏ của cua cùng mùi thơm nức của cà ri thật hấp dẫn và quyến rũ. Vị ngọt đậm đà từ cua biển, vị béo ngậy của nước cốt dừa và sắc đỏ hấp dẫn từ nước màu điều đỏ kích thích không chỉ vị giác mà còn thị giác của thực khách xa gần.

Những món ăn từ cua biển bạn không thể bỏ qua là Cua Sốt Tiêu Đen

Như các bạn đã biết, cua là một trong những loại thực phẩm có hàm lượng canxi và nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, hơn nữa đây cũng là loại hải sản ngon được nhiều người yêu thích dùng để chế biến nên nhiều món khác nhau với hương vị rất riêng. Cua Sốt Tiêu Đen được sáng chế từ 1992, bởi ông Sam Kong hơn 10 năm qua, Cua sốt tiêu đen trở thành món yêu thích của các siêu sao và nguyên thủ quốc gia khi tới Singapore.

Món cua sốt tiêu đen này cũng vậy, với nguyên liệu chính là cua khi được chế biến cùng các loại gia vị sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm khó quên và mang đến một cái nhìn mới hơn trong ẩm thực đấy nhé. Điểm cộng của món ăn là nguyên liệu dễ tìm mua, cách làm đơn giản nên được rất nhiều các chị em thử sức trải nghiệm và hoàn toàn có thể thành công ngay từ lần thử đầu tiên.

Cung cấp cua biển chất lượng tươi ngon tại TPHCM

Haisancua.com hân hạnh là thương hiệu Cua biển Cà Mau hàng đầu hiện nay với tiêu chí là nơi uy tín cung cấp Cua biển Cà Mau ngon đạt tiêu chuẩn chất lượng cho Quý Khách gần xa, đồng thời nâng cao thương hiệu Cua biển Cà Mau cả trong nước và nước ngoài. Với quy trình kiểm định chất lượng cua một cách chuyên nghiệp, Chúng tôi cam kết cung cấp đến Quý Khách gần xa những con Cua biển Cà Mau thơm ngon chắc thịt và đầy gạch.

Quý Khách là Nhà hàng, Quán ăn hải sản… mong muốn tìm một đơn vị cung cấp Cua biển Cà Mau uy tín và chất lượng mà giá cả phải chăng. Quý Khách là Thực Khách mong muốn mua Cua Cà Mau chất lượng cho gia đình dùng, làm quà tặng cho người thân, hay đãi khách trong các dịp sinh nhật, tân gia, cưới hỏi… Hãy liên hệ với Haisancua.com , Chúng tôi tự hào là nhà cung cấp Cua biển Cà Mau chuyên nghiệp hàng đầu với các chính sách bán hàng – giao hàng uy tín, trung thực và cam kết chất lượng.

Cảm ơn đã xem bài viết!