Củ hành, một loại củ quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon cho các món ăn mà còn chứa đựng vô số lợi ích cho sức khỏe. Củ hành có tác dụng gì cho sức khỏe?
Từ việc hỗ trợ hệ tiêu hóa đến tăng cường hệ miễn dịch, củ hành được biết đến như một “siêu thực phẩm” tự nhiên.
Đọc tiếp Khám Phá Củ Hành – Tác Dụng Tuyệt Vời Cho Sức KhỏeChè đậu xanh nước cốt dừa miền tây ngon phải biết ; Chè đậu xanh cốt dừa là món ăn thanh nhiệt, thải độc lại dễ ăn. Các công đoạn chế biến cũng không quá phức tạp.
Nguyên liệu:
Cách làm:
– Đậu xanh chọn đậu nguyên hạt hay vỡ đôi tuỳ thích.
– Đậu xanh hạt ngâm với nước 2-4 tiếng để khi nấu đậu sẽ mau chín mềm hơn.
– Dừa nạo cho ít nước vào vắt lấy nước cốt để riêng. Cho thêm 2-3 chén nước vào vắt lấy phần nước dão dừa (nước cốt dừa loãng) để riêng.
– Bột khoai, bột báng cho vào nồi, cho nước vào luộc chín, khi nấu nhớ khuấy đều để không bị dính vào nhau. Nấu đến khi thấy mềm là được, khi chè chín, lấy cho vào chè, bỏ phần nước luộc.
– Cho đậu với nước xâm xấp vào nấu. Khi thấy đậu gần mềm cho phần nước dão dừa vào nấu cùng, nấu đến khi đậu mềm thì cho đường vào tuỳ theo khẩu vị, cho thêm xíu muối. Cho bột khoai, bột báng, nước cốt dừa vào nấu thêm ít phút là được.
Chè đậu xanh là món ăn thanh nhiệt giải độc, điều hòa ngũ tạng. Món này được làm từ đậu xanh có chứa nhiều vitamin tốt cho cơ thể như E, B1, B2, B3 và B6.
Cảm ơn đã xem bài viết!
Tour du lịch Vương quốc Anh được mệnh danh là xứ sở sương mù với đời sống văn hóa và di sản nghệ thuật hết sức phong phú và đa dạng. Là một trong những đất nước được các tour du lịch được ghé thăm nhiều nhất bởi tiềm năng bất tận cho khách du lịch.
Là nơi tập trung rất nhiều văn hóa ẩm thực, thuộc vào hàng đa dạng, phong phú nhất thế giới để có thể chiêm ngưỡng và tìm hiểu . Dưới đây là những món ăn hấp dẫn tại Vương Quốc Anh bạn không nên bỏ lỡ tại Trung Đan khi đi du lịch.
Những miếng thịt bò muối thái bản dày được kẹp trong bánh mì tròn mới ra lò. Món ăn hấp dẫn này được ăn kèm với một chút mù tạt. Bagel Sandwich được cộng đồng Do Thái sống ở phía Đông thành phố London phát minh vào cuối năm 1800. Ngoài ra, bánh này được ăn kèm thêm với dưa chuột muối. Một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất về món ăn này tại London là Brick Lane Beige Bake. Nếu đến đây, bạn sẽ được chứng kiến hàng người dài xếp hàng đợi mua món bánh mì này.
Bara Brith là món ăn truyền thống Vương Quốc Anh trong các buổi chiều trà của dân xứ Wales. Thành phần trái cây khô (thường là nho) và nước trà tạo nên hương vị cũng như độ mềm ẩm đặc trưng của bánh. Bánh mì Bara Brith được cắt thành lát dày, được ăn lúc còn ấm và có thể ăn kèm với bơ.
Yorkshire pudding là một loại bánh đã có mặt từ rất lâu tại miền Yorkshire, du lịch Anh và là một trong các món ăn rất nổi tiếng trong nghệ thuật ẩm thực truyền thống của xứ sở sương mù. Cách làm bánh pudding Yorkshire không khó, nguyên liệu cơ bản chỉ bao gồm trứng, sữa, bột mì qua công đoạn chế biến bằng nghệ thuật gia truyền của người dân Yorkshire. Một phần không thể thiếu tạo nên hương vị Yorkshire pudding là các loại nước sốt và thịt nướng. Món ăn này thường được thưởng thức vào buổi trưa của các ngày chủ nhật – The British Sunday pudding – bữa cơm trưa Chủ nhật đậm chất Anh.
Roast Meat là món thịt bò nướng ruyền thống của người Anh. Thịt bò nướng ngày xưa thường được dùng như một món ăn chính nhưng hiện nay nó cũng được dùng để ăn kèm cùng với sandwich. Miếng thịt bò được nướng trong lò nhưng ở giữa miếng thịt chỉ được làm tái chứ chưa chín hẳn nên vẫn còn giữ được màu đỏ hồng của miếng thịt bò. Người Anh luôn cho rằng nướng như vậy mới giữ được toàn bộ chất dịnh dưỡng trong miếng thịt.
Những món ăn hấp dẫn là bánh có nhân thịt lợn xay và lớp vỏ ngọt, giòn của bánh pie là món ăn rất đặc trưng của nước Anh. Món này thường được bảo quản lạnh và sử dụng như một món trong bữa ăn nhẹ hoặc một phần của bữa ăn.
Đơn giản đúng như tên gọi, món ăn này chỉ gồm cá chiên và khoai tây chiên. Tiệm ăn “fish & chips” đầu tiên được mở ở London bởi Joseph Malin vào năm 1860. Đến nay, theo ước tính có đến hơn 10.000 cửa hàng bán món này trải dài khắp vương quốc Anh.
Cá trong món ăn này thường làm từ một loại cá đặc biệt, đặc trưng của vùng biển phía Bắc nước Anh với tên gọi cá Tuyết. “Fish and chips” truyền thống được gói trong giấy báo. Món ăn này thường ăn kèm với đậu nghiền, sốt cà chua và một lát chanh.
Bubble and Squeak là món ăn hấp dẫn nhất tại Vương Quốc Anh thường được làm từ những món rau thừa lại từ bữa ăn ngày chủ nhật. Thành phần chính là khoai tây và bắp cải. Ngoài ra, người ta cũng cho thêm vào món ăn cà rốt, đậu và cải Bruxen.
Tất cả hỗn hợp này được cho vào đảo đều trên chảo cùng với khoai tây nghiền nhỏ cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu. Điều thú vị là tên của món ăn được đặt theo cách nấu và những âm thanh khi nấu món ăn này phát ra.
Thịt Kho Trứng Cút, Món Ăn Gia Đình Ai làm cũng được! Thịt heo ba rọi, Trứng cút, Nước dừa… Đặc biệt vào những ngày se lạnh mà có 1 nồi thịt kho trứng cút mằn mặn, nóng hổi thì đưa cơm ghê lắm. Thịt ba chỉ (ba rọi) kho trứng cút là một món ăn ngon miệng và rất đưa cơm, đặc biệt trong những ngày trời se lạnh…
Thịt lợn kho trứng cút là món ăn hàng ngày, dễ làm của các bà nội trợ. Tuy nhiên không phải ai cũng thạo bí quyết kho chuẩn vị, đậm đà. Dưới đây là cách kho thịt lợn trứng cút chuẩn nhất.
Món thịt lợn kho trứng cút là một trong những món đậm đà, đưa cơm, thích hợp để ăn vào mùa thu. Vị ngọt đậm đà của miếng thịt kho tàu cùng miếng trứng cút thơm, nước kho sền sệt chan cùng cơm, ăn vèo đã hết một bát. Món này làm chuẩn vị đảm bảo cả nhà sẽ không để lại đồ ăn thừa.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt lợn kho trứng cút cũng đơn giản, gồm thịt sấn mông, trứng cút, dầu ăn, hành, tỏi, nước mắm, mỳ chính, đường, tiêu xay, nước màu,…
Thịt sấn mông cắt miếng vừa ăn, dạng quân cờ hoặc to hơn một chút, rửa sạch bằng nước muối pha loãng để ráo nước, sau đó ướp với một thìa bột nêm khoảng 10 phút.
Luộc trứng cút, để sôi 5 phút, vớt ra cho vào nước lạnh để trứng tách vỏ, sau đó để ráo nước, dùng giấy thấm dầu để thấm trứng, khi rán không bị bắn dầu.
Bắc chảo lên, chờ dầu nóng già, cho trứng vào chiên nhanh, lắc nhẹ để các mặt của trứng vàng đều, sau đó vớt ra rổ sắt thủng để ráo dầu ăn.
Cho chút dầu vào chảo cho nóng, dán trứng vàng đều 1 mặt rồi cầm cán chảo lắc nhẹ để rán mặt tiếp theo đến khi nhìn thấy trứng vàng đều dùng thìa thủng vớt ra âu.
Cho thịt vào đảo đều với lửa, chờ thịt ra mỡ thì cho thịt vừa rang vào âu với trứng chiên. Tiếp đến, cho thịt và trứng cùng 2 củ hành khô, 1 củ tỏi đập dập băm nhỏ, 2 thìa nước mắm, 1 thìa và 1 thìa nhỏ mỳ chính, nước màu, đảo đều cho ngấm màu cùng gia vị, khi nào vàng đều màu thì cho thêm 2 bát nước con (loại bát chấm nước mắm) để xâm xấp mặt thịt, trứng.
Vặn lửa nhỏ để 5 phút cho nước cạn, thịt săn lại, có màu cánh gián, nước thịt còn lại 1/4 so với lúc đun ban đầu, múc ra đĩa và rắc chút tiêu nếu thích ăn cay và thơm tiêu. Nhà có trẻ con thì bỏ rắc tiêu, cho ra đĩa/bát và ăn với cơm.
Cảm ơn đã xem bài viêt!
Cua biển không lồ là một loài động vật biển ấn tượng và độc đáo. Chúng sống trong các vùng biển ôn đới và nhiệt đới trên toàn thế giới, từ Bắc Thái Bình Dương đến Đông Bắc Thái Bình Dương. Loài này có kích thước rất lớn, với kích thước chân lên đến 3,8 mét và trọng lượng có thể lên đến 12 kg, khiến chúng trở thành một trong những sinh vật biển lớn nhất thế giới.
Cua biển không lồ, hay còn được gọi là “cua đại dương”, là một loài động vật biển vô cùng ấn tượng và độc đáo. Chúng sống ở các vùng biển ôn đới và nhiệt đới trên toàn thế giới, từ Bắc Thái Bình Dương đến Đông Bắc Thái Bình Dương.
Cua biển không lồ có kích thước rất lớn, với chân có thể dài lên đến 3,8 mét và trọng lượng có thể lên đến 12 kg. Đây là một trong những sinh vật biển lớn nhất thế giới. Chúng có một cái mai chắc chắn với các màu sắc rực rỡ như đỏ, xanh lam và tím. Cua biển không lồ di chuyển bằng cách dùng chân bơi và sử dụng đuôi để điều chỉnh hướng.
Loài này thường sống ở độ sâu từ 100 đến 700 mét dưới mặt biển, nơi có nhiệt độ lạnh và áp suất cao. Chúng tìm kiếm thức ăn bằng cách sử dụng các cảm giác như thính giác và xúc giác. Cua biển không lồ là loài ăn tạp, chúng sẵn sàng ăn các loài động vật nhỏ như cá, giáp xác và thậm chí cả xác chết của các loài khác.
Cua biển không lồ được tìm thấy ở nhiều vùng biển khác nhau trên thế giới, từ Đại Tây Dương đến Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương. Chúng thường sống ở các vùng biển nhiệt đới và ôn đới, với nhiệt độ nước biển thường dao động từ 4 đến 20 độ C.
Một số khu vực nổi tiếng về cua biển không lồ là Bắc Thái Bình Dương (quần đảo Kuril và Kamchatka của Nga), đông bắc Thái Bình Dương (Nhật Bản và Hàn Quốc) và Đại Tây Dương (Newfoundland, Canada). Các loài cua biển không lồ khác nhau về hình dạng, kích thước và màu sắc tùy thuộc vào vùng địa lý.
Cua biển không lồ đóng một vai trò quan trọng trong hệ sinh thái đại dương. Chúng là một trong những động vật biển lớn và là một mắt xích quan trọng trong chuỗi thức ăn dưới đáy biển. Cua biển không lồ cũng là nguồn thức ăn quan trọng cho nhiều loài động vật khác như cá mập, cá hổ và cá voi.
Ngoài ra, cua biển không lồ cũng có giá trị kinh tế cao. Thịt của chúng được coi là một món ăn cao cấp và đắt tiền, đặc biệt là ở các quốc gia châu Á. Trong những năm gần đây, nhu cầu về cua biển không lồ ngày càng tăng, dẫn đến sự khai thác quá mức loài này tại một số khu vực.
Bên cạnh cua biển không lồ, một loại cua biển khác cũng đang được ưa chuộng trên thị trường nhập khẩu Mỹ là cua biển nhập khẩu. Loại cua này có nguồn gốc từ các vùng biển khác nhau trên thế giới, nhưng chủ yếu được nhập khẩu từ các quốc gia châu Á.
Cua biển nhập khẩu Mỹ có nhiều loài khác nhau, bao gồm cua king, cua điệp, cua lông, cua Dungeness và cua xanh. Mỗi loài có đặc điểm riêng về hình dạng, kích thước, màu sắc và vị thịt.
Các loài cua biển này chủ yếu được nhập khẩu từ các quốc gia như Canada, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và các nước Đông Nam Á. Mỗi nguồn cung cấp cua biển có những đặc điểm riêng, phù hợp với các thị hiếu và nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng Mỹ.
Thị trường nhập khẩu cua biển tại Mỹ rất lớn và không ngừng tăng trưởng. Nhu cầu về cua biển tươi sống, đông lạnh hoặc chế biến sẵn ngày càng cao, đặc biệt là ở các khu vực ven biển và các nhà hàng, khách sạn cao cấp.
Các loài cua biển nhập khẩu như cua king, cua điệp và cua Dungeness rất được ưa chuộng do vị ngon, chất lượng tốt và sự phong phú về nguồn cung cấp. Ngoài ra, người tiêu dùng Mỹ cũng ngày càng quan tâm đến các loài cua biển mới lạ và độc đáo như cua lông hay cua xanh.
Tuy nhiên, việc nhập khẩu cua biển vào Mỹ cũng không phải không gặp khó khăn. Các vấn đề như chất lượng, an toàn thực phẩm, giá cả và tính bền vững của nguồn cung cấp luôn là mối quan tâm của các nhà nhập khẩu và người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, các cơ hội mới cũng đang nổi lên, như việc tìm kiếm các nguồn cung cấp mới, đa dạng hóa các loài cua biển và áp dụng công nghệ để cải thiện chất lượng và hiệu quả trong chuỗi cung ứng. Những nỗ lực này sẽ góp phần thúc đẩy thị trường cua biển nhập khẩu Mỹ ngày càng phát triển.
Cua biển không lồ có kích thước lớn do chúng sống ở vùng nước sâu và lạnh, trong điều kiện áp suất cao. Kích thước lớn giúp chúng giữ nhiệt độ cơ thể và tránh bị ăn mòn do áp suất nước.
Không, cua biển không lồ không có chất độc. Chúng sử dụng các cảm giác như xúc giác và thính giác để tìm kiếm mồi và tự vệ, chứ không phải bằng chất độc.
Hiện tại, cua biển không lồ không phải là loài quý hiếm. Chúng phân bố rộng rãi ở các vùng biển ôn đới và nhiệt đới trên thế giới. Tuy nhiên, do nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng, một số quần thể của chúng đang bị khai thác quá mức.
Cua biển không lồ có giá trị kinh tế rất cao, đặc biệt là ở các quốc gia châu Á. Thịt của chúng được coi là một món ăn cao cấp và đắt tiền. Ngoài ra, chúng cũng là đối tượng săn bắt cho các hoạt động du lịch khám phá đại dương.
Ngoài kích thước khổng lồ, cua biển không lồ còn có nhiều đặc điểm đáng chú ý khác như màu sắc rực rỡ, khả năng bơi lội, cách thức săn mồi và đặc tính sống ở độ sâu dưới biển.
Cua biển không lồ là một trong những sinh vật biển độc đáo và ấn tượng nhất trên thế giới. Chúng không chỉ có kích thước khổng lồ, mà còn đóng vai trò quan trọng trong hệ sinh thái đại dương. Bên cạnh đó, của biển nhập khẩu Mỹ cũng đang được ưa chuộng nhờ vào chất lượng, vị ngon và nguồn cung cấp phong phú. Việc hiểu rõ về các loài cua biển này sẽ giúp chúng ta có cái nhìn sâu sắc hơn về sự đa dạng và vẻ đẹp kỳ diệu của thế giới đại dương.
Blog Blog phong thuỷ Cây cảnh hoa cảnh Công nghệ ứng dụng In hiflex Inox 304 Inox Nhôm Phụ Liện In ấn May Đồng Phục Nhân Sự Kỹ Năng Products and Services Short article Sơn Epoxy Giá Rẻ Thiết Bị Kỹ Thuật Thiết Kế Web Blog Trò Chơi Game Tâm Sự Eva Ăn uống Địa điểm du lịch Động vật
Món ăn giúp cơ thể khỏe hơn là một chủ đề rất được quan tâm trong cuộc sống ngày nay. Với lối sống bận rộn, ít thời gian để chuẩn bị các món ăn trái cây tươi có lợi cho sức khỏe, nhiều người đã phải chọn những thực phẩm nhanh, không tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, việc bổ sung trái cây vào khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh.
Trái cây thật sự là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể con người. Chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn. Tuy nhiên, để có được lợi ích tối đa từ trái cây, bạn cần chọn những loại trái cây ngon và tươi nhất có thể.
Những loại trái cây này cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn và không chứa hóa chất độc hại.
Nước ép trái cây là một món ăn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vào mùa hè. Khi nhiệt độ leo lên, việc bổ sung nước ép trái cây vào khẩu phần ăn hàng ngày giúp bạn giải khát và cung cấp năng lượng.
Bạn có thể tự chế biến nước ép trái cây tại nhà hoặc mua sẵn nước ép trái cây ở các cửa hàng tiện lợi. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, nên chọn loại trái cây tươi ngon và không chứa đường hoặc chất bảo quản.
Miền Tây Việt Nam là nơi sản xuất nhiều loại trái cây ngon và tươi. Những loại trái cây này được trồng và chăm sóc theo phương pháp truyền thống, không sử dụng chất bảo quản hoặc hóa chất độc hại.
Bạn có thể tìm thấy nhiều loại trái cây miền Tây như xoài, dừa, đu đủ, bưởi, sầu riêng và nhiều loại quả khác ở các chợ và siêu thị. Với lượng dinh dưỡng cao và hương vị tuyệt vời, trái cây miền Tây là một lựa chọn tốt cho món ăn giúp cơ thể khỏe hơn.
Xoài là một trong những loại trái cây tươi ngon đượcưa chuộng nhất ở Việt Nam. Xoài chứa nhiều chất xơ, vitamin C và beta-carotene giúp tăng cường hệ miễn dịch, duy trì sức khỏe đường ruột và ngăn ngừa bệnh táo bón.
Bạn có thể dùng xoài để làm nước ép, ăn trực tiếp hoặc dùng trong các món salad.
Dừa được coi là một loại thực phẩm tốt cho tim mạch. Chứa nhiều acid béo không no, dừa giúp giảm cholesterol xấu trong máu và tăng cường sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, dừa còn chứa nhiều vitamin B6, folate và magiê, giúp duy trì hệ thống thần kinh và xương khỏe mạnh.
Đu đủ là một loại trái cây có chứa nhiều chất xơ và nước, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác đói. Ngoài ra, đu đủ còn chứa nhiều vitamin C và betacarotene, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh. Bạn có thể ăn đu đủ trực tiếp hoặc dùng trong các món salad.
Bưởi là một loại trái cây có chứa nhiều vitamin C, kẽm và seleni, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa viêm nhiễm. Ngoài ra, bưởi còn có lợi cho tim mạch và giúp duy trì độ ẩm cho da. Bạn có thể ăn bưởi trực tiếp hoặc dùng trong các món salad.
Sầu riêng là một loại trái cây tốt cho sức khỏe tinh thần. Chứa nhiều vitamin B6 và magnesium, sầu riêng giúp giảm căng thẳng và lo âu. Ngoài ra, sầu riêng còn chứa nhiều chất xơ và nước, giúp tăng cường hệ tiêu hóa. Bạn có thể ăn sầu riêng trực tiếp hoặc dùng trong các món tráng miệng.
Câu trả lời: Tùy vào độ tuổi, giới tính và hoạt động hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng là nên ăn từ 2 đến 4 phần trái cây mỗi ngày.
Câu trả lời: Trái cây chứa nhiều chất xơ và nước, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác đói. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều trái cây và không kiểm soát lượng calo tiêu thụ, nó có thể dẫn đến tăng cân.
Câu trả lời: Sầu riêng là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe tinh thần. Chứa nhiều vitamin B6 và magnesium, sầu riêng giúp giảm căng thẳng và lo âu.
Câu trả lời: Có, nước ép trái cây chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, bạn nên uống nước ép trái cây tự nhiên thay vì các loại nước ép công nghiệp được pha trộn với đường và phẩm màu.
Câu trả lời: Trái cây miền Tây được biết đến là có chất lượng tốt và hương vị đặc trưng. Những loại trái cây miền Tây nổi tiếng như xoài, dừa, sầu riêng và bưởi miền Tây đều có chất lượng tốt và được ưa chuộng trên toàn quốc.
Trái cây là một phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho sức khỏe và giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật.
Bằng cách ăn đủ lượng trái cây và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể duy trì một cơ thể khỏe mạnh và có sức đề kháng cao hơn…
Cảm ơn đã xem bài viết!
Món chuột đồng là một món ăn đặc sản của miền Tây Việt Nam, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Món ăn này được chế biến từ thịt chuột đồng, một loại thực phẩm giàu đạm và chất dinh dưỡng.
Cách làm món chuột đồng thơm ngon của miền Tây Việt Nam như sau:
Nguyên liệu:
Cách làm:
Món chuột đồng có thể ăn kèm với cơm hoặc bún đều rất ngon. Món ăn này có vị thơm ngon, đậm đà, thịt chuột chắc ngọt, ăn rất hấp dẫn.
Một số lưu ý khi làm món chuột đồng:
Cảm ơn đã xem bài viết!
Cua biển ngon là một trong những món hải sản đặc sản được yêu thích tại Việt Nam. Từ cua biển ngon, chúng ta có thể tạo ra nhiều món ăn từ biển cả hấp dẫn khác nhau.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về cua biển đặc sản, hải sản tươi sống biển và các món ăn từ biển cả.
Cua biển đặc sản là loại cua được săn bắt từ các vùng biển nơi có nước lợ tốt nhất. Loại cua này có vỏ cứng, thịt dày và ngọt, tươi và giòn.
Cua biển đặc sản là món hải sản được nhiều người ưa chuộng và được sử dụng để nấu nhiều món ăn khác nhau.
Có rất nhiều cách để chế biến cua biển đặc sản, từ chế biến đơn giản như hấp, rang, chiên cho đến các món phức tạp như lẩu, xào, bánh canh cua…
Hải sản tươi sống biển là thức ăn được đánh bắt và sử dụng ngay khi còn tươi sống. Khác với các loại thực phẩm khác, hải sản tươi sống biển không được chế biến nhiều, giúp giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của nó.
Tại Việt Nam, hải sản tươi sống biển rất phổ biến và được sử dụng để chế biến nhiều món ăn từ biển cả như sushi, sashimi, hải sản sống…
Món ăn từ biển cả là các món ăn được chế biến từ các loại hải sản như cá, tôm, cua, sò… Đây là những món ăn được yêu thích tại Việt Nam và được sử dụng trong các bữa tiệc gia đình, các dịp lễ tết hay các buổi tiệc doanh nghiệp.
Các món ăn từ biển cả như chả cá, canh chua cá, tôm hùm nướng, xào sò điệp… đều có hương vị đặc trưng của biển.
Cảm ơn đã xem bài viết!
Sườn ram là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Với vị mặn ngọt, sườn ram có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm món sườn ram và một số công thức nổi tiếng của món ăn này.
Để làm món sườn ram mặn ngọt, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, chúng ta tiến hành làm món sườn ram theo các bước sau:
Công thức trên giúp chúng ta có được món sườn ram mặn ngọt đậm đà và hấp dẫn. Bạn có thể trang trí bát sườn ram bằng rau thơm hoặc hạt tiêu đen để tăng thêm mùi vị và hương vị cho món ăn này.
Ngoài công thức cơ bản, chúng ta cũng có thể nâng cao hương vị của món sườn ram bằng các công thức sau:
Sau khi ướp sườn non với các gia vị cơ bản, chúng ta cho sườn vào nồi và đổ đầy các loại nước trên. Hầm sườn trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi sườn mềm và thấm đều gia vị.
Tiếp theo, sau khi ướp sườn non cơ bản, chúng ta chiên sườn cho đến khi vàng đều. Sau đó, cho nước mắm, đường, tỏi băm xúc, tiêu vào chảo với sườn và đảo đều trong khoảng 2-3 phút.
Để làm món sườn ram chua ngọt, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Việc khác biệt của công thức này so với công thức sườn ram mặn ngọt là việc thêm trái xoài hoặc chanh để tạo ra hương vị chua ngọt đặc trưng cho món ăn này.
Tương tự công thức sườn ram mặn ngọt, chúng ta sẽ chuẩn bị và ướp sườn non với các gia vị cơ bản và nấu sườn cho đến khi sườn mềm.
Sau khi sườn đã mềm, thêm trái xoài hoặc chanh vào nồi và đun sườn trong khoảng 5-10 phút để gia vị được thấm đều và tạo ra hương vị chua ngọt đặc trưng cho món sườn ram chua ngọt.
Ngoài công thức cơ bản, chúng ta cũng có thể tìm hiểu và thử làm các công thức món sườn ram chua ngọt khác như sườn ram chua ngọt với nấm rơm, sườn ram chua ngọt sốt me,…
Để làm món sườn ram nước mắm, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Công thức này sẽ tạo ra món sườn ram có vị mặn ngọt và chua đặc trưng của nước mắm kết hợp với mật ong và chanh.
Tương tự công thức sườn ram mặn ngọt, chúng ta sẽ chuẩn bị và ướp sườn non với các gia vị cơ bản và nấu sườn cho đến khi sườn mềm.
Sau khi sườn đã mềm, thêm 2 thìa canh mật ong vào nxuống để tiếp tục chế biến, sau đó xả sạch nước.
Tiếp theo, cho một chút dầu ăn vào chảo và phi thơm tỏi băm. Sau đó, cho sườn vào chiên trong chảo đến khi chín và giòn. Sau khi chiên xong, cho sườn ra đĩa và trang trí bằng rau thơm hoặc hành lá.
Trước tiên, ướp sườn với hạt nêm, đường trắng và tiêu đen khoảng 30 phút. Tiếp theo, cho dầu ăn vào chảo và phi thơm tỏi băm. Sau đó, cho sườn vào chiên trong chảo đến khi chín và giòn.
Sau khi sườn đã chín, đổ sốt cà chua lên trên, đun sôi trong khoảng 5 phút cho sốt thấm đều vào sườn. Cuối cùng, cho sườn ra đĩa và trang trí bằng rau thơm hoặc hành lá.
Như vậy, chúng ta đã tìm hiểu cách làm món sườn ram và các công thức nổi tiếng của món ăn này. Mong rằng các bạn sẽ thành công trong việc thực hiện những công thức này và có được những bữa ăn ngon miệng cùng gia đình và bạn bè.
Cảm ơn đã xem bài viết!
Nước ép xoài là một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Nó có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, bao gồm:
Tuy nhiên, nước ép xoài cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ, chẳng hạn như:
Để tránh những tác dụng phụ này, bạn nên uống nước ép xoài với lượng vừa phải, không nên uống quá nhiều. Ngoài ra, nếu bạn bị dị ứng với xoài, bạn nên tránh uống nước ép xoài.
Bạn có thể thêm một ít đường hoặc mật ong vào nước ép xoài để tăng thêm hương vị.
Bánh hỏi lòng heo, cơm niêu, tiết canh sò huyết, mắt cá ngừ đại dương… là những món vừa độc đáo, vừa bình dân du khách nào cũng muốn thử khi đến Phú Yên, vùng đất nổi tiếng với xứ sở Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh.
► Bánh canh hẹ
Là món ăn nổi tiếng khắp nơi, mang thương hiệu của người dân Tuy Hòa và được du khách rất ưa thích, đến đây bạn có thể ăn bánh canh hẹ ở một quán ven đường vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Sợi bánh canh làm từ bột gạo, mềm dai và không bở. Chả cá được làm từ các loại cá biển có nhiều ở đây và giã nhuyễn, nặn thành từng miếng, hấp chín rồi chiên vàng. Giá một tô khoảng 8.000 – 10.000 đồng.
Địa chỉ tham khảo:
– Quán Bánh Canh Bưu Điện chả cá dăm và hẹ ở góc Bưu Điện Trần Hưng Đạo – gần chợ Tuy Hoà (thường bán chiều).
– Quán bánh canh nằm trước tiệm đĩa CD Đức Tâm, góc Lê Lợi Phan Đình Phùng,TP. Tuy Hòa (chỉ bán từ 13h – 18h là hết).
– Quán ở đường Nguyễn Trãi giao với Lê Thánh Tôn, TP. Tuy Hòa.
► Mắt cá ngừ đại dương
Mắt cá ngừ đại dương là món ngon mà chỉ cần nhắc đến thôi bất kỳ ai cũng nghĩ ngay đến Phú Yên. Tuy là món đặc trưng nhưng mắt cá ngừ đại dương cũng nhiều lần khiến thực khách e ngại với lý do “nhìn to quá trông sợ sợ”. Thế nhưng, một khi đã thử qua món này, bạn chắc chắn sẽ vương vấn hương vị ngay khi rời khỏi Phú Yên. Điều đặc biệt là mặc dù món ăn được hầm với một số loại thuốc bắc nhưng khi ăn bạn hầu như không cảm được vị thuốc át mùi cá. Mỗi nơi ở Phú Yên có cách nấu và trình bày khác nhau, nhưng xét về độ ngon thì hương vị hầu như không thay đổi.
Địa chỉ tham khảo:
– Quán Bà Tám 289 Lê Duẩn, TP. Tuy Hòa.
– Quán Cây Sung đường bờ kè Tổ 6, P. 6, Gần Hải đội Biên Phòng, TP. Tuy Hòa.
– Quán Sơn Cầu Gỗ bờ kè Bạch Đằng, TP. Tuy Hòa.
► Chả dông
Đây là món đặc sản khi các bạn du lịch đến tỉnh Phú Yên. Thịt dông có sẵn vào mùa hè và người dân thường bắt ở bãi cát ven biển. Chả dông ăn kèm với rau sống. Món này có mùi vị đặc trưng với giá chỉ từ 20.000
đến 40.000 đồng cho khoảng 3-4 người ăn.
Địa chỉ tham khảo: 92 Nguyễn Công Trứ, TP. Tuy Hòa.
► Bánh bèo
Bánh bèo ở Phú Yên không giống những nơi khác vì có vị thơm và dẻo đặc biệt. Bánh được đặt trong những chiếc chén nhỏ, rắc bên trên là bánh mì chiên giòn, chà bông và mỡ hành. Khi ăn, thực
khách chỉ việc cho chút nước mắm chua ngọt vào, dùng muỗng múc bánh nóng ăn. Giá một khay bánh từ 8 đến 10 chén khoảng 10.000 đến 15.000 đồng.
Địa chỉ tham khảo:
– Số 3 Lê Trung Kiên – Tản Đà (chân núi Nhạn), TP. Tuy Hòa
– Quán ở gần đường Trần Hưng Đạo giao Duy Tân, TP. Tuy Hòa.
► Cơm gà
Khi ăn cơm gà ở Phú Yên bạn sẽ nhận ra điều khác biệt hoàn toàn với cơm gà ở Sài Gòn. Cơm gà được nấu từ nước luộc gà có màu vàng nhẹ khá kích thích. Gà ở đây được nấu từ gà ta thả vườn
nên thịt dai, thơm, ngọt chứ không mềm nhũn như những nơi khác. Bạn có thể gọi gà xé hoặc gà chặt, chấm nước mắm chua ngọt ăn rất hợp vị.
Địa chỉ tham khảo:
– Cơm gà Tuyết Nhung – 189 Lê Thánh Tôn, TP.Tuy Hòa.
– Quán cơm gà Thiên Hương – 211 Lê Thánh Tôn, P. 4, TP. Tuy Hòa.
– Cơm gà Cô Diệp trên đường Ngô Quyền, TP. Tuy Hòa.
► Sò huyết đầm Ô Loan
Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên. Vùng đất này có nguồn lợi thủy hải sản đa dạng, phong phú như tôm, cua, cá, ghẹ, sứa, hàu… nhưng điều làm nên thương hiệu ở đây chính là sò
huyết. Sò huyết đầm Ô Loan có thịt dày, ngon ngọt và đậm đà. Danh tiếng của món này không chỉ gói gọn riêng đất Phú Yên, mà nhiều du khách từ tỉnh khác hay nước ngoài khi ghé đến cũng đều tìm sò huyết để thử qua.
Địa chỉ tham khảo:
– Bạn có thể thưởng thức món này ở các quán ven đường thuộc tỉnh Phú Yên hoặc đi về phía Bắc đầm Ô Loan. Giá một đĩa sò huyết vào khoảng 20.000-30.000 đồng.
► Bánh hỏi lòng heo
Món bánh hỏi gắn bó mật thiết đến nỗi người dân bảo rằng “đến đây mà chưa ăn qua món này thì coi như chưa tới”. Đó chính là bánh hỏi lòng heo đất Phú Yên. Ở Phú Yên, bánh hỏi được làm từ bột gạo và có quy trình chế biến đặc biệt công phu, tỉ mỉ. Bánh hỏi thường gia vị thêm mỡ hành, ăn kèm với thịt quay, thịt nướng, lòng heo… đây là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ, cúng giỗ, cưới hỏi, lễ cúng ở đình, chùa và là một nét văn hóa ẩm thực của địa phương.
Địa chỉ tham khảo:
– Quán Hòa Đa cạnh quốc lộ 1A thuộc xã An Mỹ, TP. Tuy Hòa.
– Quán Bà Năm Phú Thọ đường Nguyễn Văn Linh, phường Phú Lâm, TP. Tuy Hòa.
► Bắp nướng mắm nêm
Dù là món ăn vặt đơn giản và quen thuộc trên khắp các vùng miền. Nhưng bắp nướng ăn tại Phú Yên sẽ tạo cho thực khách những dư vị riêng rất lạ. Thú vị nhất là các bếp than nướng bắp ở vỉa hè, mà nếu dạo một vòng buổi tối quanh các con đường tại đây bạn sẽ dễ dàng bắt gặp. Khói bếp nghi ngút, người bán cứ luôn tay trở đi trở lại trái bắp vàng ruộm trên bếp đến khi chúng hơi ngả màu thì lấy ra nhúng cả vào tô mắm nêm hay mỡ hẹ tùy ý thực khách và lại tiếp tục đưa lên vỉ nướng, đảo sơ qua lại.
Địa chỉ tham khảo:
Các quán dọc đường Hùng Vương, đặc biệt đoạn gần bùng binh Trần Phú – Hùng Vương, bạn cứ thấy quán nào đông thì vào nhé.
► Bánh xèo hải sản
Khác với bánh xèo miền Tây, món này ở Phú Yên có kích thước vừa phải, chỉ bằng bàn tay người lớn xòe ra. Bánh làm từ bột gạo tẻ ngâm nước, xay nhuyễn. Khi tráng, người thợ nhanh tay múc
từng vá bột đổ vào khuôn, cho thêm giá sống, hẹ và nhân tôm, mực vào bên trong. Bánh được chiên vàng giòn và chấm mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt tùy sở thích.
Bánh xèo thường được ăn kèm với các loại rau sống như xà lách, rau thơm, khóm. Người Phú Yên khi ăn bánh xèo có thói quen cuốn tất cả nguyên liệu trong miếng bánh dẻo mềm. Giá một chiếc bánh khoảng 10.000 đồng.
Địa chỉ tham khảo:
– Bánh xèo Lê Thánh Tôn – 20 Lê Thánh Tôn, P. 1, TP. Tuy Hòa.
– Bánh xèo mực trên đường Trần Quý Cáp, đường Nguyễn Huệ, TP. Tuy Hòa.
– Bánh xèo Đại Nam trong hẻm Nguyễn Công Trứ, TP. Tuy Hòa.
► Cháo vịt
Cháo vịt là món quen thuộc của nhiều vùng miền trên cả nước, nhưng cháo vịt Phú Yên có một hương vị đặc trưng.
Địa chỉ tham khảo:
– Quán Hằng Đại Nam đường Nguyễn Công Trứ, TP. Tuy Hòa (mở cửa từ 10-22h, giá từ 30.000 – 50.000 đồng).
– Quán Cô Sáu ở ngã tư Duy Tân và Trần Hưng Đạo, TP. Tuy Hòa.
– Quán cháo vịt bán trước vỉa hè số 132B Lê Lợi, thích hợp với các bữa ăn khuya.
► Bánh cuốn nóng
Chiếc bánh cuốn Phú Yên không cầu kỳ, chỉ bao gồm vỏ bánh mềm, mướt, dai và nhân thịt. Sau khi pha bột người bán sẽ tráng thật mỏng và cuộn bánh lên đều tay. Sau đó, chiếc bánh sẽ được cuốn thành từng vòng, bên trong là thịt heo và nấm mèo béo ngậy. Người Phú Yên ưa dùng món bánh này mỗi sáng hoặc chiều tối. Bánh thường ăn kèm giá và các loại rau sống cùng chả lụa.
Địa chỉ tham khảo: 4/4 Trần Bình Trọng, TP. Tuy Hòa.
► Gà nướng
Để có những con gà nướng ngon, người dân Phú Yên phải rất công phu nuôi chọn gà và có cách làm riêng. Giống gà được chọn phải là gà thả vườn chính hiệu và để chọn nướng là loại mới lớn,
chừng hơn một kg mỗi con.
Địa chỉ tham khảo:
– Quán Hoàng ở đường Bạch Đằng, phường 4, TP. Tuy Hòa được biết đến là quán có hương vị đậm đà, thịt chắc được nướng trên bếp than đỏ rực, thơm phức.
– Gà nướng Ven Sông 158 đường Nguyễn Công Trứ có nhiều món như gà luộc, xào, hầm… nhưng nổi tiếng nhất vẫn là gà nướng.
► Kem trộn
Đây là món ăn vặt cực ngon ở Phú Yên mà bạn không nên bỏ qua. Kem trộn – nghe tên khá thú vị nhưng thực chất là kem nhãn tươi trộn với bánh flan, ăn kèm với đá và đậu phộng. Kem nhãn ở
đây khá ngon bởi vị ngọt vừa phải, kem dẻo, có vị nhãn tự nhiên. Ngoài ra ở đây còn có kem trộn dừa khá ngon, mỗi viên kem nhỏ nhỏ ăn không bị ngán và bạn có thể thử nhiều loại.
► Bánh xèo chén
Bánh bèo Phú Yên khác hẳn bánh bèo Huế, Hội An hay Nam Bộ bởi nó là bánh nóng, nhân được làm từ dăm bông (ruốc heo), bánh mỳ chiên giòn và mỡ hành. Bánh bèo được rắc dăm bông, bánh mỳ và mỡ hành lên từng chén, sau đó xếp vào khay lớn khoảng 10 chén rồi dọn lên cho thực khách thưởng thức cùng với chén nước mắm chua ngọt cho tròn vị.
► Hải sản Phú Yên
Phú Yên nổi tiếng với nghề chài lưới, đánh bắt, nuôi trồng hải sản từ xa xưa. Bởi vậy nếu tới Phú Yên mà chưa ăn hải sản Phú Yên thì đó không phải là “thiếu sót lớn” đâu, mà là “chưa tới Phú
Yên” đấy.
Hải sản Phú Yên tựu chung lại chia làm 3 phần: Hải sản đầm Ô Loan – đầm lớn nhất tỉnh, hải sản nuôi và hải sản đánh bắt tự nhiên. Và dù thuộc loại nào thì hải sản nơi đây cũng có chất lượng tốt và giá thành rẻ tương đối so với những địa danh du lịch khác.
► Bánh canh chả cá
Tôi còn nhớ rõ thời gian và địa điểm lần đầu tiên thưởng thức món ăn này là trong phiên chợ sáng ở ngôi chợ quê nhỏ bé thuộc xã An Chấn, huyện Tuy An. Dù chỉ là một quán ăn nhỏ nơi chợ quê nhưng bát bánh canh sở hữu hương vị cực hấp dẫn và “ngon bá cháy” bởi sợi bánh canh mềm dai, không bở. Chả cá dai mịn, thơm chắc, không hề tanh mà còn bật vị cá biển ngọt đậm đà.
Nước dùng cho món bánh canh được ninh từ xương ống hầm kỹ, nguyên chất và trong vắt. Cô chủ quán cũng nêm nếm rất khéo khi tiết chế được hoàn toàn vị ngọt lợ của hầu hết các món ăn có nước của miền Trung, khiến cho 1 người Bắc như tôi cũng có thể chén hết veo 1 tô bánh canh to đùng. Và giá cho mỗi tô bánh canh đầy đặn như thế này thật không tưởng: chỉ 10.000 đồng.
Trứng vịt muối (hay còn gọi là hột vịt muối) là món ăn quen thuộc và hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc, và cách làm trứng muối giúp chúng ta bảo quản trong thời gian dài mà vẫn không mất đi giá trị dinh dưỡng.
Trứng muối sau khi hoàn thành bạn có thể dùng trực tiếp cùng với cơm hoặc cháo trắng, dùng làm nhân bánh trung thu, bánh ngọt và rất nhiều món ăn khác.
Ngoài việc có hương vị đậm đà, trứng vịt muối còn được coi là một nguồn canxi tuyệt vời cho sức khỏe của con người. Đặc biệt, trứng muối rất tốt cho sức khỏe của người già và trẻ em, đồng thời có tác dụng giảm béo hiệu quả. Tuy nhiên, cũng có một số người có bệnh lý nên cần hạn chế trong việc ăn các món ăn có trứng muối.
Để hiểu rõ hơn cách làm hột vịt trứng muối như thế nào bạn hãy tham khảo các cách dưới đây.
Trước khi bắt tay thực hiện cách làm trứng vịt muối, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn tiến hành sơ chế trứng vịt bằng cách rửa sạch chúng với nước, sau đó dùng khăn khô lau vỏ trứng cho bớt nước.
Tiếp theo, bạn cho muối vào nồi và đổ nước lọc vào nấu đến khi muối tan hoàn toàn. Sau đó, bạn thêm rượu trắng và hoa hồi vào nồi, khuấy đều các thành phần cho tan đều.
Sau khi đã nấu xong hỗn hợp nước ngâm, bạn cho trứng vịt cùng với lòng đỏ vào lọ thủy tinh sạch và đổ đầy hỗn hợp nước ngâm vào. Để trứng vịt được ngâm đều, bạn nên dùng một tấm giấy bọc lên trên bề mặt trứng. Sau đó, bạn đậy kín lọ thủy tinh và để ở nơi khô ráo trong vòng 20-30 ngày.
Sau khi đã ngâm trứng đủ thời gian, bạn cóthao tác lấy trứng ra và rửa sạch với nước. Sau đó, bạn có thể dùng trực tiếp hoặc bọc lại để bảo quản trong tủ lạnh.
Trứng vịt muối ướt có màu vàng óng, vỏ trứng có vân nổi rõ và bên trong là lòng đỏ của trứng. Hương vị của trứng vịt muối ướt thơm ngon và đậm đà hơn so với trứng vịt muối khô.
Trứng vịt cũng được rửa sạch và lau khô như khi làm trứng vịt muối ướt.
Sau đó, bạn cho muối hạt vào một bát và trộn đều với đường.
Bạn cho trứng vịt vào hỗn hợp muối đường, xoa đều để trứng được phủ đều hỗn hợp. Sau đó, bạn bọc kín từng quả trứng một trong lớp giấy bếp và cho vào túi nilon.
Tiếp theo, bạn để túi nilon vào tủ lạnh trong vòng 20-30 ngày.
Sau khi đã ngâm trứng đủ thời gian, bạn lấy ra, bóc giấy bếp và rửa sạch với nước. Trứng vịt muối khô có màu vàng nhạt, vỏ trứng mịn và bên trong là lòng trắng của trứng. Hương vị của trứng vịt muối khô cũng rất đậm đà và thơm ngon.
Sau khi đã làm xong trứng vịt muối, bạn cần lưu ý về cách bảo quản để trứng không bị hư và giữ được hương vị trong thời gian dài.
Trứng vịt muối cần được bảo quản trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát, khô ráo và tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu muốn bảo quản lâu dài, bạn có thể bọc trứng lại bằng giấy bếp hoặc bọc nilon rồi cho vào hộp kín để tránh tiếp xúc không khí.
Như vậy, trứng vịt muối là món ăn rất phổ biến và được nhiều người yêu thích. Với cách làm đơn giản tại nhà, bạn có thể tự tay làm ra những quả trứng vịt muối ngon tuyệt vời để dùng trong các món ăn khác nhau.
Ngoài ra, việc bảo quản trứng vịt muối cũng rất quan trọng để giữ được hương vị và độ tươi của trứng trong thời gian dài. Chúc bạn thành công và thưởng thức những quả trứng vịt muối thơm ngon.
Cảm ơn đã xem bài viết!
Từ trước đến nay Quận 10 là một trong những nơi có sự phát triển mạnh mẽ về mọi mặt. Với những du khách nước ngoài mà đi tour du lịch tại Việt Nam thì nơi đây cũng đến đây thưởng thức chính vì thế mà các địa điểm ăn uống Quận 10 cũng ngày một nhiều hơn, chất lượng hơn để phục vụ nhu cầu của khách hàng.
Nếu bạn là người đam mê ẩm thực nhất định phải thử ăn ở các quán ăn Quận 10 này khi có cơ hội nhé. Cùng trungdan.com theo dõi bài viết dưới đây để có thể khám phá những địa điểm ăn uống bạn phải ghé khi đến quận 10 nhé.
Đến với Sườn No.1 là bạn đã đến với một thế giới tuyệt vời của những món nướng hảo hạng. Địa điểm ăn uống lý tưởng này sở hữu một thực đơn đa dạng với hơn 100 món buffet gồm 30 món nướng đặc sắc.
Nhắc đến nơi đây, người ta sẽ nghĩ ngay tới hương vị độc đáo của những món nướng nổi tiếng như: sườn No.1, tôm càng No.1, bạch tuộc nướng, sườn non bò Mỹ sốt Nhật, ba chỉ heo cây, hào nướng mỡ hành, …
Nếu bạn là một tín đồ của những món ăn ẩm thực Hàn Quốc thì chắc hẳn bạn đã nghe tới quán Kimchi Kimchi. Quán ăn quận 10 này chiếm được cảm tình của thực khách bởi món ăn nơi đây giữ được vẹn hương vị đặc trưng của xứ sở kimchi.
Bạn có thể thưởng thức bất kì món Hàn đặc sắc ở nơi đây, chẳng hạn như: cơm trộn, mỳ tương đen, bánh gạo tobokki, gimbab, lẩu hải sản, bánh xèo Hàn Quốc,….
Với không gian sân vườn xanh mướt, Đồng Hồ được coi là một trong những địa điểm ăn uống thú vị mang tới cho thực khách cảm giác an nhiên, thoải mái vô cùng.
Thực đơn nơi đây là sự kết hợp ấn tượng giữa các nền ẩm thực các vùng miền tổ quốc, và sự giao thoa của hai nền ẩm thực Á – Âusẽ tạo nên sự đa sắc màu cho bữa ăn của bạn.
Những món ăn đặc sắc, bạn nên thử khi tới đây đó là: giò heo nướng, heo rừng 4 món, gà 3 món, cá chép Nhật nướng,baba nấu chuối, lẩu miến hải sản, chả giò Đông Hồ,….
Mang vẹn nguyên những tinh túy ẩm thực Nhật đặt vào trong từng món ăn là điều mà thực khách Sài Thành vô cùng yêu thích ở quán ăn quận 10 này.
Không những thế, không gian ấm cúng, đơn giản với gam màu nâu trầm sẽ khiến bạn như đang thưởng thức một bữa ăn chuẩn vị Nhật ngay tại quán ăn của xứ sở hoa anh đào.
Những món ăn Nhật chắc chắn sẽ “hút hồn” bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức: ayumi, rainbow, sashimi cá hồi, hana, sake kawa – spicy shrimp, special roll,…
Tọa lạc trên đường Cách Mạng Tháng Tám, quán ăn quận 10 không chỉ thu hút những người con miền Trung xa xứ mà còn là địa chỉ quen thuộc của những người đã trót yêu mến ẩm thực xứ Quảng.
Đến với Hội An Quán, bạn sẽ được thưởng thức những đặc sắc của những món ăn Trung Bộ trong một không gian cổ kính với lối kiến trúc của một di tích nổi tiếng tại Quảng Nam – nhà thờ tộc họ Trần. Những món ăn đặc sắc ở nơi đây, đó chính là: gà lên mâm đặc biệt, gà nướng xôi chiên, gỏi ốc giấy, mực trứng nướng chao, ram Hoài Phố, bắp hoa nhúng ruốc,… Những du khách nước ngoài đi du lịch tại Đất Nước Việt Nam thì đây là một trong những địa điểm ăn uống được yêu thích.
Dành riêng cho những ai yêu thích nền ẩm thực đường phố đa dạng của xứ chùa vàng, Coco 5 sẽ mang những “đặc sản vỉa hè Thái” đến cho bạn.
Những món ăn hấp dẫn, một khi đã đến đây thì bạn không nên bỏ qua là: xôi mít, xôi xoài, kem dừa nướng Thái, cơm chiên thơm, pad Thái, chè Thái, Tom Yam Kung,…
Đã từ lâu, quán ăn quận 10 trở thành một địa chỉ quen thuộc cho những cuộc tụ tập, buổi sum vầy bên gia đình và bạn bè.
Khi tới đây, bạn có thể nhâm nhi dăm ba chén rượu hay uống vài cốc bia và thưởng thức những món ăn dân dã, ngon miệng của quán. Những món ăn mà bạn nên trải nghiệm cùng đồng đội khi tới đây: heo tộc xáp măng, lươn xúc bánh đa, ếch nướng muối ớt, bún gạo xào Singapore,…
Với thực đơn phong phú với hơn 100 món ăn đặc sắc, Buffet Con Voi Vàng sẽ mang tới cho bạn một bữa tiệc buffet mang đậm hương vị truyền thống của Thái Lan. Bên cạnh đó, khi tới nơi đây, bạn cũng được trải nghiệm không gian mang phong cách kiến trúc truyền thống của đất nước chùa vàng. Những món ăn làm nên tên tuổi của nơi đây phải kể đến: gỏi thập cẩm, súp tôm chua cay, canh chua cá, cá tẩm bột chiên, cà ri heo với măng chua, gà xào lá hương nhu – trứng ốp la,…
Đúng như tên gọi của mình, quán ăn quận 10 này nổi tiếng nhất là về những món dê. Với vị ngọt tự nhiên của thịt dê kết hợp với công thức tẩm ướp và chế biến độc đáo, các món ăn ở đây mang một hương vị rất riêng, khiến thực khách khó lòng có thể quên được.
Đến với Dê Vàng Bắc Hải, bạn sẽ được thưởng thức tất cả các món ngon hảo hạng đến chế biến từ thịt dê: dê bóp thấu, dê xáo măng, dê đút lò nguyên con, nhũ dê nướng chao, cà ri dê, lẩu dê,…
Khi đến với Quận 10, TP Hồ Chí Minh chắc chắn bạn sẽ nghe đến quán Chè Thái Ý Phương nằm tại 380 Nguyễn Tri Phương, Phường 4. Địa điểm ăn uống Quận 10 này thu hút rất nhiều khách hàng bởi quán có những món chè ngon đúng điệu, màu sắc hấp dẫ và hương vị miễn chê.
Không gian quán đủ lớn để bạn ngồi ăn và trò chuyện cùng bạn bè của mình. Quán ăn ngon Quận 10 mà chúng tôi đang nhắc đến đảm bảo mức độ vệ sinh an toàn tuyệt đối.
Quận 2 không chỉ là địa điểm ăn uống , ăn chơi hiện đang được các bạn trẻ Sài Gòn yêu thích mà nơi đây còn có nhiều quán ngon cũng như các món ăn ngon.
Nhiều nơi ở quận 2 được giới sành ăn đánh giá cao về chất lượng món ăn cũng như giá cả. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây để khám phá những địa điểm ăn uống hấp dẫn cho giới trẻ tại quận 2 nhé.
** Địa chỉ: Tầng 4 Vincom Thảo Điền, 139 Xa lộ Hà Nội, P.Thảo Điền, Q.2, HCM.
Nằm trong trung tâm thương mại Vincom Mega Mall mới mở, Sukiya Kore trở thành điểm dừng chân ăn uống lý tưởng. Thực đơn các món ăn Nhật, Hàn vô cùng phong phú và hấp dẫn, đặc sắc nhất là các món lẩu và nướng được chế biến từ bò Mỹ, bò Úc được tẩm ướp đặc sắc chưa hết còn có thịt heo, gà, mực, tôm, bạch tuộc, nghêu, cá ngừ…
Buffet nướng 139k ăn thả ga, không giới hạn. Bạn nào muốn ăn thêm lẩu thì thêm 20k nữa, vỡ bụng ra về!
Thực đơn các món ăn Nhật, Hàn vô cùng phong phú và hấp dẫn, đặc sắc nhất là các món lẩu và nướng được chế biến từ bò Mỹ, bò Úc được tẩm ướp đặc sắc chưa hết còn có thịt heo, gà, mực, tôm, bạch tuộc, nghêu, cá ngừ…
Zoom cận cảnh các dĩa đồ ăn: thịt bò ngon ngập tràn, hải sản cũng nhiều, rồi các loại thịt khác ướp gia vị trông cũng hết sức là hấp dẫn!
Những địa điểm ăn uống hấp dẫn cho giới trẻ tại quận 2 là Osterberg Ice Cream
** Địa chỉ: 94 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
Osterberg Ice Cream đang cực nổi trên các trang mạng xã hội nhất là Instagram không chỉ bởi chất lượng mà còn được nhiều người biết đến là “địa chỉ sống ảo” của các bạn trẻ với không gian đơn giản, chủ yếu là trắng đen nhưng dễ thương cứ chụp là đẹp.
Kem ở quán có vị ngọt vừa phải, đặc biệt là kem hoàn toàn tự làm bởi những nhân viên của quán nên các bạn có thể an tâm về chất lượng không lo tới phẩm màu 100% tự nhiên.Vị kem khá lạ miệng nhưng chuẩn vị, mùi nào ra mùi đó vì thế mức giá tương đối cao đến 40k/viên.
Những địa điểm ăn uống hấp dẫn cho giới trẻ tại quận 2 là Pop Fries
** Địa chỉ: 14M Quốc Hương, Q.2, TP. HCM
Chỗ này bán chủ yếu là mấy món ăn nhẹ theo hướng phong cách món Âu với nguyên liệu chính là khoai tây chiên biến tấu với nhiều loại sốt giống như quán Mr. Potato. Mems nào cuồng khoai tây vô đây là đúng bài nha. Phần ăn ở quán có mức giá vừa phải !
Rẻ mà nhiều ăn đến no “muốn xỉu” luôn vì thế các bạn nên ăn theo kiểu mỗi người kêu một món rồi ra ăn chung nghen như vậy bạn sẽ có cơ hội “thử” được nhiều món hơn đấy.
Những địa điểm ăn uống hấp dẫn cho giới trẻ tại quận 2 là Kokois
** Địa chỉ: 24 Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Kokois Cafe là cái tên không thể bỏ qua cho những ai mê không gian thưởng thức cafe Sài Gòn. Nếu bạn là người có gu thẩm mỹ yêu thích những gì đơn giản thì hãy thử lạc vào khu vườn bí mật pha lẫn chút nhà kho bụi bặm với Kokois Cafe các bạn nhé! Tọa lạc ngay khu bán đảo xanh Thảo Điền.
Kokois để lại ấn tượng với thiết kế bên trong quán như một nhà kho thực thụ, các đồ nội thất lấy ý tưởng từ những chiếc bàn thép công nghiệp và bếp được làm từ những container vận tải. Trái ngược với không gian bên trong, khu “outside” là cả một không gian xanh mát. Hiện nay những quán cafe hay các quán trà chiều sang chảnh được giới trẻ rất yêu thích.
** Địa chỉ : 27 Thảo Điền, P. Thảo Điền, Q.2, TP. HCM.
Marukame Udon dường như đã là cái tên quá quen thuộc với các tín đồ ăn uống. Các món ăn được chế biến từ mì Udon rất phong phú và đa dạng, biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau, từ các món đơn giản đến phức tạp với sự pha trộn của nhiều gia vị khác nhau. Khác với những nơi khác khi đến đây, các bạn không chỉ được thưởng thức tô mì udon tươi ngon nóng sốt mà còn được trải nghiệm cả một quy trình làm mì thú vị.
Tô mì Udon giữ nguyên hương vị truyền thống, với sợi mì dài và khá dày so với các loại mì khác, ăn dai dai rất vui miệng.
Mì Udon được thưởng thức kèm với các món Tempura khác nhau (món rau củ, hải sản tẩm bột chiên) mang lại những hương vị rất riêng. Bạn được thoải mái lựa chọn món mì Udon theo ý thích của mình với giá chỉ từ 39 – 79k/phần.
Những địa điểm ăn uống hấp dẫn cho giới trẻ tại quận 2 là Bụi Garden
** Địa chỉ: 55A – 55B Ngô Quang Huy, P. Thảo Điền, Q.2, TP.HCM, Việt Nam
Quán cơm Bụi không chỉ biết đến bởi tiếng tăm của chủ nhân là hoa hậu Mai Phương Thúy mà còn mê hoặc thực khách với món ăn dân dã đậm đà.
Không những đa dạng trong các món ăn mà các các nguyên liệu, gia vị của quán sử dụng đến từ thiên nhiên, tuyệt đối không sử dụng bột ngọt để đảm bảo hương vị thuần khiết.
Những địa điểm ăn uống hấp dẫn cho giới trẻ tại quận 2 là Ốc Vịnh Nhỏ
** Địa chỉ: 5 Thảo Điền, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Quán ốc có không gian sạch đẹp mà rẻ hơn các quán ốc bình dân nữa chứ. Điểm thu hút khách ở đây là quán chỉ bán ốc tươi ngon loại 1 thôi, chứ dứt khoát không bán ốc cũ hay không ngon và không sử dụng bột ngọt hay các chất có hại cho sức khoẻ nên các bạn hoàn toàn an tâm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nhé!
Đặc biệt các món ốc ở quán được chế biến kết hợp cùng 6 lọai sốt: sốt Campuchia, sốt Singapore, sốt Thái, bơ tỏi, dầu hào, rang muối. Các bạn chỉ cần chọn món rồi tùy theo khẩu vị mà chọn sốt ăn cùng, hình thức khá mới lạ nhưng được cái hấp dẫn lắm nghen.
Những địa điểm ăn uống hấp dẫn cho giới trẻ tại quận 2 là Sweet + Sour
Địa chỉ: 9 Ngô Quang Huy, Quận 2, TP. HCM
Là quán cafe cupcake, nhìn bên ngoài quán decor bình thường nhưng bước chân vào quán cứ như lạc vào thế giới cổ tích tông màu chủ đạo của quán là màu hồng cực kỳ thích hợp với những bạn style bánh bèo tiểu thơ đến sống ảo.
Có khá nhiều các loại bánh ngon có nhiều hương vị để chọn lựa được trang trí cực bắt mắt, dù mức giá 50k/cái nhưng ăn rất đáng không hề bị ngấy khi ăn.
Cám ơn các bạn đã xem bài viết của chúng tôi.
Khi đến du lịch tại nhà hàng Thái Lan bạn nên ghé qua thăm quan và thưởng thức một bữa ăn độc nhất vô nhị chỉ có tại khu nghỉ mát tại resort Soneva Kiri ở Thái Lan, bạn có thể chọn được phục vụ bữa ăn trong một cái Pod dệt treo trên cây cao độc đáo, một cách phục vụ vô cùng độc đáo tại resort này…
Những cái Pod dệt này cách mặt đất khoảng 16 feet, nép mình trong tán cây, phù hợp với bốn thực khách.
Bạn có thể thưởng thức đồ ăn ngon và rượu vang đắt tiền trong khi bạn nhìn ngắm nhìn biển.
Các nhân viên phục vụ rất chu đáo và họ phải sử dụng ròng rọc để lên được các Pod ở trên cây.
Chỉ cần mỗi khi tiếp đầy nước uống cho bạn, đó cũng là một chuyến phiêu lưu đối với nhân viên phục vụ.
Đối với loại dịch vụ này, bạn sẽ muốn cho họ rất nhiều tiền tip.
Bạn sẽ không thể ăn một bữa ăn như thế này ở bất cứ nơi đâu trên thế giới.
Thái Lan nổi tiếng với văn hóa ẩm thực đa dạng và độc đáo, và một trong những trải nghiệm ẩm thực độc nhất vô nhị ở Thái Lan chính là “nhà hàng trên cây”. Đây là một trải nghiệm tuyệt vời khi bạn có thể thưởng thức các món ăn ngon và cảnh quan tuyệt đẹp trong một không gian độc đáo, nằm trên những cây cổ thụ.
Nhà hàng trên cây ở Thái Lan thường được xây dựng trên những cây cao và mạnh, tạo nên một không gian ấn tượng và lãng mạn. Bạn có thể tận hưởng không gian tự nhiên xung quanh, nhìn ra những cánh đồng, ao hồ, rừng xanh mát, hoặc thậm chí nhìn ra biển cả. Nhà hàng trên cây thường được thiết kế với không gian mở, với sàn gỗ, bàn ghế gỗ và các chi tiết trang trí tự nhiên tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên.
Ở nhà hàng trên cây, bạn sẽ được trải nghiệm các món ăn ngon và đặc sản địa phương của Thái Lan. Từ các món hải sản tươi ngon, món nướng thanh lịch, đến các món truyền thống đậm đà hương vị, tất cả đều được chế biến và thưởng thức trong không gian đặc biệt này. Bạn có thể thưởng thức một bữa tối lãng mạn, dạo chơi trong không khí trong lành và ngắm nhìn cảnh quan tuyệt đẹp từ trên cao.
Nhà hàng trên cây là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Thái Lan. Nó mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực độc đáo và thiên nhiên tươi đẹp, tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ và những bức tranh tuyệt đẹp trong lòng du khách.
Cảm ơn đã xem bài viết!
Giới trẻ Sài thành hè này được dịp “xôn xao” khi món sữa chua Llao Llao “huyền thoại” và nhà hàng món Âu hồn Việt 48 Bistro sẽ sớm có mặt trong tháng 8 tại SC VivoCity. “500 anh em” ăn uống no nê xong ghé các góc chụp ảnh chủ đề “Vi vu 5 châu” để “sống ảo” là tuyệt vời!
Tôi một trong đây là thử ngay frozen yogurt nổi tiếng Châu Á và check-in tọa độ “500 anh em” khắp 5 châu.
Thử ngay frozen yogurt nổi tiếng Châu Á và check-in tọa độ “500 anh em” khắp 5 châu là lên lịch thử ngay món yogurt “ngon không tưởng”…
Các tín đồ tour du lịch đã “càn quét” Singapore, Malaysia, Indonesia hẳn không xa lạ Llao Llao – thương hiệu yogurt từ Tây Ban Nha được giới trẻ khu vực châu Á, đặc biệt là Singapore vô cùng ưa chuộng. Yogurt được làm từ sữa tách béo với nhiều cách kết hợp phong phú và bổ dưỡng: trái cây tươi theo mùa, topping là các loại hạt ngũ cốc, bánh quy, kẹo… giòn tan cùng nhiều loại nước sốt lạ miệng.
Dự kiến Llao Llao sẽ khai trương vào cuối tháng 8 này tại tầng 2 TTTM SC VivoCity – 1058 Nguyễn Văn Linh, Q.7.
Thử ngay frozen yogurt nổi tiếng Châu Á và check-in tọa độ “500 anh em” khắp 5 châu là …hay thưởng thức món âu sành điệu
Những ai yêu thích món Âu thì hè này sẽ được thỏa cơn nghiện ẩm thực khi 48 Bistro –nhà hàng món Âu hồn Việt rất được các thực khách Sài thành yêu mến sẽ ra mắt chi nhánh mới tại TTTM này.
Thực đơn đa dạng với hơn 200 món ăn kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu Âu và gia vị Việt sẽ chinh phục ngay cả “thượng đế” có gu ẩm thực khó tính nhất. Đặc biệt, giá cả các món tại 48Bistro vô cùng hợp lý.
Đây là nơi hiếm hoi tại Sài Gòn để thực khách thưởng thức các món ăn “cao lương mỹ vị” như gan ngỗng, cá hồi – món thường được phục vụ ở các nhà hàng 5 sao với giá cực mềm. Fan món Âu cứ tầng 3 SC VivoCity mà tiến tới nhé!
Thử ngay frozen yogurt nổi tiếng Châu Á và check-in tọa độ “500 anh em” khắp 5 châu là check-in “sống ảo” 5 châu
Hè là mùa lên ngôi của loạt ảnh “sang chảnh” của giới trẻ. Cớ gì bạn không khoe ngay ảnh thăm thú 5 châu cực “nhắng nhít” nhỉ? Mỗi tầng tại SC VivoCity đều có góc chụp ảnh với chủ đề “Vi vu 5 châu” cho bạn trẻ tha hồ pose dáng.
Tọa lạc ngay tầng 1, sẽ không khó cho những tín đồ selfie “lùng” ra khu vực “hot” nhất trong TTTM dịp này bởi độ “ngất ngây” của khung cảnh châu Âu cực lãng mạn. Nào là tháp Eiffel, nào là hoa oải hương rồi cả những chiếc ghế cổ điển kiểu Pháp, chẳng trách nơi đây cứ liên tục góp mặt vào khung hình “ảo tung chảo” của giới trẻ Sài thành suốt từ đầu hè.
Hấp dẫn không kém là khu châu Á đa sắc màu trên tầng 4. Với hình ảnh các xe thức ăn đường phố xen lẫn hình ảnh biểu tượng các quốc gia châu Á như sư tử Merlion (Singapore), tháp đôi Twin Towers (Kuala Lumpur)…, một châu Á thu nhỏ hiện ra sẽ khiến bất cứ ai lạc bước đến đây cũng phải thích thú.
Khung cảnh “5 châu quy tụ” này diễn ra đến 13/08/2017, vậy nên đừng bỏ lỡ cơ hội đến ngay SC VivoCity từ bây giờ để “chộp” những tấm ảnh “triệu like” chỉ có trong hè này nhé.
Thử ngay frozen yogurt nổi tiếng Châu Á và check-in tọa độ “500 anh em” khắp 5 châu là điểm hẹn vui chơi quên lối về
Ngoài ra, SC VivoCity cũng là địa điểm du lịch thường xuyên tổ chức các hoạt động giải trí miễn phí. Đến đây, bạn sẽ bị cuốn vào không khí náo nhiệt của màn trình diễn nhào lộn cực điêu luyện đến từ các nghệ sĩ nhí (1/08) và hoạt động đón Quốc Khánh Singapore (06/08) vô cùng sôi động.
Vừa xem múa lân, khám phá quốc phục của đảo quốc Sư Tử qua cuộc diễu hành tưng bừng, lại được hòa mình vào nhảy flash-mob tập thể chắc chắn sẽ để lại nhiều ký ức vui “tẹt ga” cho các bạn trẻ “tăng động” nhà mình.
Với cực nhiều điều thú vị, còn chần chờ gì mà không mau lập hội “quẩy” tung “tâm bão” vui chơi mùa hè ngay tại SC VivoCity thôi nào!
